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नींबू और मक्खन के साथ बेक्ड टिलिपिया कैसे करें

नींबू और मक्खन जरूरी है जब सीफ़ूड खाना पकाने और टिलिपिया के हल्के स्वाद के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। यह स्वस्थ और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के तरीके जानने के लिए इन व्यंजनों का पालन करें।

सामग्री

केपर्स के साथ तिलावपी

  • टिलिपिया के 4 स्टेक्स
  • 3 tablespoons मक्खन मक्खन
  • 3 चम्मच ताजा नींबू का रस।
  • 1 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
  • अजवायन की पत्ती के 1/2 चम्मच
  • केपर्स के 2 बड़े चम्मच

नींबू और लहसुन के साथ तिलावपी

  • टिलिपिया के 4 स्टेक्स
  • 3 चम्मच ताजा नींबू का रस।
  • 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
  • 1 लौंग लहसुन बारीक कटा हुआ।
  • 1 चम्मच निर्जलित अजमोद
  • काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
भुना हुआ तिलावपी नींबू, मक्खन और केपर्स के साथ

कुक बेक्ड टिलिपिया नामक चित्र, नींबू मक्खन के साथ चरण 1
1
पहले से गरम ओवन 220 डिग्री सेल्सियस यह मछली की तैयारी करते समय आपको समय बचाने में मदद करेगा
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन चरण 2 के साथ
    2
    ढक्कन रिलीज के साथ बेकिंग डिश करें। ऐसा करने से मछली को आकार में चिपकाने से रोका जा सकेगा आप इसे पन्नी के साथ भी कवर कर सकते हैं
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन के साथ चरण 3
    3
    ठंडे पानी में स्टेक धो लें और उन्हें पके हुए शीट पर रखें। एक और दूसरे के बीच एक स्थान दें
    • उन्हें साफ डिशक्लॉथ या पेपर तौलिया शीट का सावधानीपूर्वक उपयोग करें।
  • कुक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन चरण 4 के साथ
    4
    एक छोटे कटोरे में मक्खन, नींबू का रस और लहसुन पाउडर मिलाएं। स्टीक पर समान रूप से मिश्रण डालो अगर आपके पास एक है तो इसे बेहतर बनाने के लिए एक पाक ब्रश का उपयोग करें
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन के साथ चरण 5
    5
    स्टीक पर केपर्स और अजवायन की पत्ती डालो यदि वांछित है, तो नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र लिंबू मक्खन चरण 6
    6
    10 से 15 मिनट के लिए, मछली का सेवन करें, खुला। मछली सफ़ेद होनी चाहिए (कभी गुलाबी नहीं) और एक कांटा के साथ कटौती करते समय आसानी से ढीले होना चाहिए।
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन चरण 7
    7
    तुरंत सेवा करें सिलेंडर या नींबू के स्लाइस के साथ गार्निश अगर वांछित
  • विधि 2
    लहसुन और नींबू के साथ तिलावपी




    लेमन बटर के साथ कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र 8
    1
    पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस स्टेक्स की तैयारी करते समय यह समय बचाता है
    • यदि ओवन का प्रयोग नहीं किया जाता है, तो खाना पकाने के समय में पांच से 10 मिनट जोड़ें।
  • कूक बेक्ड टिलिपिया नामक चित्र, नींबू मक्खन के साथ चरण 9
    2
    ढक्कन रिलीज के साथ बेकिंग डिश करें। यदि आपके पास ढालना नहीं है, तो बेकिंग डिश को पन्नी के साथ कवर करें
  • कूक बेक्ड टिलिपिया नामक चित्र लिंबू मक्खन के साथ चरण 10
    3
    ठंडे पानी में फिलेट धो लें। उन्हें कागज तौलिया के साथ अच्छी तरह से सूखी और उन्हें पके हुए शीट पर कंधे से कंधा मिलाकर रखें।
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन के साथ चरण 11
    4
    एक कटोरी में मक्खन और नींबू का रस मिलाएं। यदि आपके पास एक व्यंजन ब्रश का उपयोग करते हुए फ़िललेट्स पर समान रूप से मिश्रण फैलाएं
  • कुक बेक्ड टिलिपिया नामक चित्र, नींबू मक्खन के साथ चरण 12
    5
    शीर्ष पर कटा हुआ लहसुन, अजमोद और काली मिर्च डालो। यदि आप चाहते हैं तो अन्य मौसम जोड़ें
  • पनीर के साथ कुक बेक्ड टिलिपिया नामक नींबू मक्खन चरण 13
    6
    लगभग 30 मिनट के लिए, मछली का सेवन करें, खुला। मछली सफ़ेद होनी चाहिए (कभी गुलाबी नहीं) और एक कांटा के साथ कटौती करते समय आसानी से ढीले होना चाहिए।
  • कूक बेक्ड टिलिपिया शीर्षक वाला चित्र नींबू मक्खन चरण 14
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    तुरंत सेवा करें धनिया या नींबू के साथ गार्निश
  • आवश्यक सामग्री

    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी या रिलीज एजेंट
    • पाककला ब्रश (वैकल्पिक)।

    युक्तियाँ

    • खाना पकाने से पहले और बाद में साबुन और पानी से अपने हाथों को हमेशा धो लें
    • अपने स्वयं के मौसम और सामग्री के साथ व्यंजनों को बढ़ाएं
    • यदि आप पीने के लिए काफी बूढ़ा हो, तो शराब के साथ सफेद वाइन की एक गिलास कोशिश करें, जैसे सॉविनन ब्लैंक।

    चेतावनी

    • ओवन से पका रही शीट को निकालने के लिए दस्ताने का प्रयोग करें और उपयोग के बाद इसे बंद कर लें।
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