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कसा हुआ काली मिर्च तैयार करने के लिए

भरवां मिर्च कई अलग व्यंजनों से आते हैं और सिर्फ कुछ के बारे में भरवां जा सकता है, भूमि क्विनो से जमीन पर यह पकवान पारंपरिक रूप से ओवन में पकाया जाता है, और आप धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में भी बना सकते हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि इन चरणों का पालन करें

सामग्री

विधि एक: ओवन का उपयोग करना

  • 4-5 बड़े मिर्च
  • कच्चा चावल का 1 कप
  • 1 टमाटर सॉस के कर सकते हैं
  • 1 चम्मच पेपरिका
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 2 कप बीफ़ शोरबा
  • 2 बड़ा चमचा कटा हुआ तुलसी

विधि दो: धीमी कुकर का उपयोग करना

  • 4-5 मध्यम घंटी मिर्च
  • 1 आधा कप पकाया काले सेम
  • 1 कप भूनी चेडर पनीर
  • ¾ अजमोद के कप
  • आधा कप हरी मकई
  • 1 कप पका हुआ ब्राउन चावल
  • 1 चम्मच जमीन का काली मिर्च
  • 1 चम्मच जीरा
  • 250 ग्राम ग्राउंड बीफ़
  • 1/2 कप कटा हुआ chives
  • खट्टा क्रीम सेवा करने के लिए

चरणों

विधि 1
ओवन का उपयोग करना

चित्रित करें मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 1
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एक बड़े कटोरे में भरने की तैयारी करें। 1 कप कच्चा चावल, टमाटर की चटनी के 1 कर सकते हैं, सूखी लाल शिमला मिर्च सूप का 1 चम्मच, 1 कटा हुआ प्याज और तुलसी 2 बड़े चम्मच सभी सामग्री picado.Misture: यह नुस्खा के लिए, आप निम्नलिखित सामग्री मिश्रण करने की आवश्यकता होगी ।
  • चित्रित करें मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 2
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    भरवां मिर्च तैयार करें मिर्च को सावधानी से धो लें और शीर्ष को हटा दें और बीज निकालें जब तक कि अंदर से साफ और खाली न हो। महसूस करने के लिए चम्मच का उपयोग करना आदर्श है, लेकिन आप इसे अपने हाथों से भी कर सकते हैं बाकी की मिर्च को बरकरार रखने की देखभाल करें।
    • मिर्च को सामान देने का आम तरीका सबसे ऊपर है, लेकिन अगर आप चाहते हैं, तो आप लंबाई में कटौती कर सकते हैं और दो हिस्सों को बांट सकते हैं।
  • चित्रित करें मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 3
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    पहले से गरम ओवन 150 डिग्री सेल्सियस ओवन को कुछ मिनट तक गर्म करने दें।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 4 शीर्षक वाले चित्र
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    मिर्च को भरें और एक बेकिंग डिश में रखें। भरे मिर्च को तैयार भरने के साथ भरें, यदि आप ढक्कन को काटते हैं, तो उन्हें वापस डाल दें। आप प्रत्येक मिर्च को 1/2 से 1 कप मिश्रण के साथ ढंक सकते हैं। ऐसा करने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें जब आप मिर्च को भरना पूरा कर लेते हैं, कैप्स रखें।
  • मेक स्टूफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 5 नामक चित्र
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    बेकिंग डिश के लिए 2 कप शोरबा जोड़ें। आप पानी भी डाल सकते हैं
  • चित्रित करें मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 6
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    एक घंटे के लिए सेंकना चावल और मिर्च निविदा के आधार पर मिर्च के बारे में एक घंटे तक सेंकना करें। एक बड़े चम्मच के साथ खाना पकाने के दौरान कभी-कभी बेल मिर्च बारी करें, जिससे कि वे समान रूप से पकाना। पानी या गोमांस के साथ बूंदा बांदी तो यह नम और flavorful है ताकि भरने सूखा नहीं है
    • 1 घंटे मिर्च मिर्च के लिए उपयुक्त है यदि आपके द्वारा इस्तेमाल की गई मिर्च को पतली छील है, तदनुसार समय समायोजित करें, या यह बहुत नरम हो जाएगा
  • बनाओ चित्रित कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 7
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    ओवन से मिर्च निकालें सेवा करने से पहले 5 मिनट के लिए घंटी मिर्च शांत करें।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 8 शीर्षक वाले चित्र
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    परोसें। जब वे गर्म होते हैं तो इन मिर्च का स्वाद लें वे अधिक सब्जियां, चावल और पास्ता के साथ परोसा जा सकता है, या आप अकेले स्वाद ले सकते हैं। मिर्च को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए सॉस के रूप में पका रही चादर पर शेष शोरबा का उपयोग करें।
  • विधि 2
    धीमी कुकर का उपयोग करना

    पिक्चर शीर्षक मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 9
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    4-5 घंटी मिर्च धोएं और तैयार करें लाल और हरे रंग के प्रकार इस नुस्खा के लिए काम करते हैं मिर्च धोने के बाद, सबसे ऊपर काटा और अंदर से बीज निकालें आप चम्मच या अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं मिर्च के किनारे में कटौती न करने की सावधानी बरतें क्योंकि उन्हें पूरे होना चाहिए।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 10 नामक चित्र
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    भरने में अवयवों को मिलाएं। एक बड़े कटोरे में निम्नलिखित सामग्री रखें: पकाया काली सेम के 1 आधा कप, 1 कप कसा हुआ छेददार चीज़, ¾ अजमोद के कप, आधा कप मकई, पकाया भूरे रंग के चावल की 1 कप, 1 चम्मच काली मिर्च चाय, 1 चम्मच जमीन जीरा, ग्राउंड बीफ और 250 ग्राम। अच्छी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 11 नामक चित्र
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    मिश्रण के साथ मिर्च भरें प्रत्येक मीठी मिर्च में मिश्रण डाल करने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। अवयवों को थोड़ा बढ़ने के लिए कमरे में छोड़ दें यदि आप भराई से अधिक है, तो वे फैल सकते हैं
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
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    धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में घंटी मिर्च रखें। लईड्स के साथ पैन में मिर्च रखें।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स चरण 13 के शीर्षक वाले चित्र
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    पैन के नीचे ¼ कप पानी डालो
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 14 नामक चित्र
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    पैन को कवर करें और 3-4 घंटों के लिए पकाना। यह अधिक या कम समय ले सकता है, यह मिठाई काली मिर्च के लिए नरम करने के लिए कितना समय लगता है पर निर्भर करता है।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 15 नामक चित्र
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    परोसें। मिर्च पर 1/2 कप कटा हुआ चाइव्ज़ पर फैलाएं और अतिरिक्त स्पर्श के लिए खट्टा क्रीम के साथ काम करें।
  • विधि 3
    अतिरिक्त भरने व्यंजनों

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    ध्यान दें कि प्रत्येक मिर्च में, 1/2 से 1 कप भरना फिट बैठता है। तदनुसार अपने नुस्खे की योजना बनाएं। नीचे दिए व्यंजनों 4-5 मिर्च के लिए हैं, यदि आप उन्हें ज़रूरत पड़ने पर समायोजन कर सकते हैं।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 17 शीर्षक वाले चित्र
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    एक क्रीम पनीर-भरने भरें। क्रीम पनीर के 1 कप, 1/4 कप मलाई, कसा हुआ पनीर के 1 कप मिक्स, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद, काली मिर्च निर्जलित, जीरा और लाल शिमला मिर्च स्वाद के लिए (प्रत्येक के बारे में 1 चम्मच)। चीनी का 1 बड़ा चमचा जोड़ें यह नुस्खा भी मिठाई लाल शिमला मिर्च के साथ मिर्च के लिए सिफारिश की है।
    • अगर आप पनीर के नुस्खा को चुनते हैं, तो 200 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन गरम करना और ग्रीक बेकिंग डिश में सेंकना सर्वोत्तम है जब तक मीठी काली मिर्च निविदा नहीं होती- लगभग 20 मिनट। फिर सेवा करने के लिए अधिक क्रीम भरने के साथ कवर।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल मिर्चर्स स्टेप 18 शीर्षक वाले चित्र
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    एक आटा आधारित भराव करें। एक कप सॉस का उपयोग करें और एक कप पानी के साथ मिश्रण करें। फिर, कुछ पास्ता के 2 कप ले जाएं, जो पास्ता या गनोकी हो सकता है, और 1/4 कप पीले हुए पनीर के साथ मिश्रण करें इस नुस्खा के लिए स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
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    एक पेस्टो-आधारित फ़िलिंग करें। इसके लिए, जड़ी बूटियों और अखरोट के 1 कप पेस्टो की जरूरत है, 2 कप रिकोटा, 1 अंडा और 1/2 कप दही पीस। सभी अवयवों को मिलाएं और नमक और काली मिर्च जोड़ें। आपका मिर्च सामान के लिए तैयार हो जाएगा
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    किसी भी नुस्खा में मांस जोड़ें। किसी भी ग्राउंड बीफ़ के लगभग 300 ग्राम और हल्के से 1/2 कप प्याज के साथ भूनें। आप इस मांस को स्वादिष्ट पाने के लिए किसी भी व्यंजनों में जोड़ सकते हैं।
  • मेक स्टफेड कैप्सिकम या बेल पेपर फाइनल शीर्षक वाला चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • इन व्यंजनों को मांस के लिए किसी भी वनस्पति प्रोटीन विकल्प के साथ परीक्षण नहीं किया गया है, लेकिन सिद्धांत रूप में वे ऊपर समान पद्धति से अच्छी तरह से काम करना चाहिए।
    • वहाँ सैकड़ों विभिन्न fillings हैं फल और नट्स के साथ कुछ मिठाई, कुछ मसालेदार या खुशबूदार, अधिक भरने और भारी के साथ अन्वेषण करें और जो आपके लिए काम करता है वह ढूंढने का प्रयास करें

    चेतावनी

    • एक आँख बाहर रखें, जबकि घंटी मिर्च पकाना और धीरे बारी ताकि वे तोड़ नहीं करते हैं।

    आवश्यक सामग्री

    • पकाना चादर जो मिर्च को फिट बैठता है
    • चाकू और काटने बोर्ड
    • बड़े चम्मच
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