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अपने आहार के बारे में अपने नेफ्रोलॉजिस्ट से बात करें हमेशा अपने आहार के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें अपने क्रोनिक किडनी रोग अंतिम चरण (एक बीमारी अंतिम चरण गुर्दे की विफलता के रूप में जाना जाता है, जब आप जीवित रहने के लिए डायलिसिस या प्रत्यारोपण की जरूरत है) या यदि आप अन्य प्रमुख स्वास्थ्य समस्या है, और अधिक विशिष्ट आहार दिशा निर्देशों की आवश्यकता हो सकती पहुंची है तो। अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें
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अपने नमक का सेवन सीमित करें बहुत अधिक सोडियम आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है, जिससे उच्च रक्तचाप हो सकता है, और आपको अपने गुर्दा समारोह को संरक्षित करने के लिए स्वस्थ रक्तचाप की आवश्यकता होती है। जब भी संभव हो तो नमक के प्रकार के बरतन से बचें, और इसके अतिरिक्त:
- डिब्बाबंद के बजाय ताजा या जमी हुई सब्जियां चुनें डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ सोडियम में उच्च हैं। यदि आप डिब्बाबंद सब्जियों का इस्तेमाल करते हैं, तो संभवतः उतना नमक निकालने के लिए पानी चलने में उन्हें धो लें।
- नाश्ते के भोजन, जमे हुए भोजन और संसाधित मांस से बचें
- उसी और / या नींबू या अन्य मसाले के विकल्प के लिए नमक को स्वैप करें, लेकिन पहले अपने नेफ्रोलॉजिस्ट से परामर्श करें: कुछ नमक विकल्प पोटेशियम में भी उच्च होते हैं।
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अपने वसा का सेवन कम करें अपने वसा का सेवन नियंत्रण में रखने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार होगा, जिससे धमनियों को साफ किया जा सके ताकि अधिक रक्त गुर्दों तक पहुंच सकें। दुबला मांस चुनें, अतिरिक्त वसा और पूरी त्वचा को हटा दें - पकाना, सेंकना, सॉस, ग्रिल या उन्हें इन्हें फ्राइंग करने के बजाय इन मांस को गरम करें। इसके अलावा:
- उन्हें पूरी तरह उपयोग करने के बजाय अंडा सफेद का उपयोग करें
- डेयरी उत्पादों को जब तक संभव हो, कम या कोई वसा के साथ चुनें।
- मेयोनेज़ और सलाद ड्रेसिंग को कम या कोई वसा के साथ खरीदें
- जैतून का तेल और कैनोला तेल जैसे स्वस्थ वसा वाले मक्खन और वनस्पति तेल जैसे वसा को बदलें या नॉनस्टिक पाक स्प्रे का उपयोग करें।
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मध्यम मात्रा में प्रोटीन का उपभोग करें बहुत अधिक प्रोटीन आपके गुर्दे को अनावश्यक रूप से बाध्य कर सकता है, लेकिन आपको थोड़ी प्रोटीन की जरूरत है - आदर्श रूप से आपके शरीर के वजन के प्रति पौंड प्रति ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। सामान्य तौर पर, मछली और मांस जैसे उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों के मध्यम भाग को लक्षित करें
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पोटेशियम में समृद्ध पदार्थों की खपत को कम करें कुछ रोगियों को पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों से बचने की जरूरत है: यदि आप इस श्रेणी में आते हैं तो पता लगाने के लिए अपने नेफ्रोलॉजिस्ट से बात करें। यदि ऐसा है, तो केले, खुबानी, सफेद सेम, पालक, दही, सामन, मशरूम और अन्य से बचें। शरीर में अत्यधिक पोटेशियम कार्डियक अतालता और अचानक मृत्यु का खतरा बढ़ सकता है।
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अपने फास्फोरस खपत को देखें शरीर में अतिरिक्त फास्फोरस हड्डी में कैल्शियम पुनःबोधन पैदा कर सकता है, जिससे फ्रैक्चर हो सकता है। गुर्दे की शिथति के रोगियों में, फास्फोरस का स्तर पहले से ही उच्च है, इसलिए दूध, पनीर, नट और शीतल पेय जैसे कई फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ खाने से बचें।
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कैल्शियम और विटामिन डी की खुराक के बारे में अपने डॉक्टर से पूछें क्रोनिक किडनी रोग के साथ मरीजों को अक्सर कैल्शियम और विटामिन डी की कैल्शियम और विटामिन डी की हड्डी गठन के लिए आवश्यक हैं कम उत्पादन में कमी पीड़ित हैं, तो अपने चिकित्सक से पूछना अगर तुम उन्हें पूरक के रूप में लेना चाहिए।
- कैल्शियम सप्लिमेंटेशन विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है, जब से तुम कैल्शियम की जरूरत है, लेकिन एक ही समय में, कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोतों में से कुछ लेने से बचने की जरूरत - दूध और पनीर - वे भी फास्फोरस में अमीर हैं।
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आपके समग्र कैलोरी सेवन कम करें यहां तक कि स्वस्थ आहार भी खाएं, किडनी रोग के रोगियों को भाग नियंत्रण का अभ्यास करने और दैनिक कैलोरी सेवन करने की आवश्यकता होती है। पोषण लेबल को ध्यान से पढ़ें और सुझाए गए भाग के आकार का सम्मान करें। और लापरवाही से न खाएं: धीरे-धीरे खाएं, ध्यान दें कि आप कितना उपभोग कर रहे हैं, और जैसे ही आप भूखे महसूस नहीं करते हैं, रुक जाएं।
- याद रखें कि आपके मस्तिष्क के लिए यह रिकॉर्ड करने में 20 मिनट या अधिक समय लग सकता है कि आप संतुष्ट हैं धीरे धीरे भोजन करना और अपने शरीर को सुनने से आपको ज्यादा खा से रोका जा सकता है।
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पानी की एक चौथाई गेलन एक दिन के बारे में प्यारे। अपने चिकित्सक से बात करें कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके लिए सुरक्षित क्या है, लेकिन सामान्य तौर पर, पुरानी किडनी रोगी वाले रोगियों को पानी की मात्रा को प्रति दिन लगभग 1 लीटर तक सीमित करने की आवश्यकता होती है, इस पर निर्भर करता है कि उनकी कितनी सूजन है।