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कैसे बेबी खाद्य तैयार करने के लिए

यदि आप अपना बच्चा खाती है, इसके बजाय बच्चे को खाना बनाने पर पूरा नियंत्रण रखना चाहते हैं तो यह एक बहुत अच्छा विकल्प है बर्तन या पैक में आने वाला भोजन आमतौर पर अत्यधिक महंगा और सोडियम और चीनी के साथ संसाधित और मिश्रित होता है। यदि आप घर पर बच्चे का खाना बनाते हैं, तो आप अपने बच्चे के पसंदीदा फलों, सब्जियां और मांस चुन सकते हैं, उन्हें भाप सकते हैं, सुविधाजनक भागों में हरा सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं। अपने बच्चे के लिए अपने पोषण के अलावा अधिक पौष्टिक और कुछ भी नहीं है,

चरणों

भाग 1
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ताजा और परिपक्व वस्तुओं का उपयोग करें पूरी तरह परिपक्व होने पर सब्जियां अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट होती हैं चूंकि आप नमक या चीनी को भोजन में नहीं जोड़ेंगे, इसलिए सबसे अधिक परिपक्व फलों और सब्जियों को चुनना महत्वपूर्ण है - या स्वाद नरम हो जाएगा। उन मदों की खोज करें जिनमें चमकीले रंग होते हैं और नरम या क्षतिग्रस्त होने के बिना परिपक्व होते हैं। जब प्रत्येक विशिष्ट आइटम पके हुए होते हैं, तो प्रत्येक प्रकार के फल या सब्जी के लिए अलग-अलग मार्गदर्शिका का पालन करें।
  • मेले बेहतरीन स्थानों में ताजे उपज खोजने के लिए महान जगह हैं, क्योंकि वे केवल मौसमी फलों और सब्जियों का उत्पादन करते हैं।
  • आप डिब्बाबंद या फ्रोजन फलों और सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जब भी संभव हो ताजा उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। जमे हुए फलों और सब्जियों में आमतौर पर उन्हें सुरक्षित रखने के लिए योजक होते हैं। लेबल को सावधानी से पढ़ें यदि आप जमे हुए खरीदने का फैसला करते हैं।
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    जैविक उत्पादों का चयन करें जब भी संभव हो कई ताजे फल और सब्जियां कीटनाशक और अन्य रसायनों के साथ इलाज की जाती हैं इससे पहले कि उन्हें काटा जाता है। यदि संभव हो तो, सुपरमार्केट के जैविक अनुभाग में खरीद लें, ताकि आप अपने बच्चे के लिए एक रासायनिक मुक्त भोजन बनाने के लिए निश्चित हो।
    • कुछ फल और सब्जियां दूसरों की तुलना में दूषित होने की संभावना है। उदाहरण के लिए, सेब को और कुछ की तुलना में अधिक कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है, ताकि आप ऑर्गेनिक सेब की तलाश करना पसंद कर सकें। दूसरी तरफ Avocados, बहुत सारे रसायन के साथ इलाज नहीं कर रहे हैं
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    जानें कि आपका बच्चा क्या खा सकता है कुछ बच्चे 4 महीने की उम्र से ठोस पदार्थ खाने के लिए तैयार हैं, जबकि अन्य तैयार नहीं हैं अपने बच्चे के बच्चों से भोजन शुरू करने के बारे में अपने बाल रोग से बात करें जब बच्चा तैयार हो जाता है, तो संक्रमण धीमा होना चाहिए-बस कुछ ही समय में कुछ खाद्य पदार्थ पेश करें।
    • स्तनपान कराने वाले शिशुओं में स्तनपान या शिशु फार्मूला खाने, फली, मीठे आलू और सेब जैसे पीटा फल और सब्जियां खा सकती हैं।
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    • जो बच्चे पहले से ही ठोस खाद्य पदार्थ खाते हैं और 4 से 8 महीने के बीच में फल और सब्जियां, मांस, सब्जियां और अनाज पीटा और ठीक हो सकते हैं।
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    • अपने बच्चे के आहार के लिए बच्चे के भोजन और स्नैक्स पेश करने के बारे में अपने बाल रोग से बात करें बच्चे को कुछ कौशल विकसित करने के बाद यह करना ज़रूरी है
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    जानें कि आपका बच्चा कौन से खाद्य पदार्थ का उपभोग नहीं कर सकता है एक साल से कम उम्र के बच्चों को कुछ प्रकार के भोजन नहीं खाना चाहिए क्योंकि वे एलर्जी और अन्य बीमारियों का कारण बन सकते हैं। जब तक वह एक वर्ष का हो, तब तक इन प्रकार के भोजन को कभी भी बच्चा न दें:
    • दुग्ध उत्पादों से बने दुग्ध उत्पादों
    • शहद
    • डिब्बाबंद डिब्बा बंद भोजन
    • घर पर डिब्बाबंद भोजन
    • कुचल टिन भोजन

    • भाग 2
    बेबी फूड की तैयारी

    बनाओ बेबी फ़ूड चरण 5 नामक चित्र
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    धो लें और फल छीलें गोले को अच्छी तरह से साफ़ करने के लिए स्पंज का उपयोग करें, खासकर यदि यह जैविक नहीं है। किसी भी गंदगी को हटाने के लिए पूरी तरह से धोएं। यदि फल या सब्जी छील कर दी जाती है, तो एक चाकू को हटाने के लिए उपयोग करें, क्योंकि बच्चे के खाने के लिए मुश्किल छील मुश्किल है।
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    टुकड़ों में काट लें चूंकि टुकड़ों को धमाकेदार किया जाएगा, उन्हें समान टुकड़ों में काट लें ताकि वे समान रूप से पकाए जाएं। काट, चिली, मीठे आलू, सेब या किसी भी चीज को आप एक तेज चाकू के साथ प्रयोग कर रहे हैं।
    • केले और अन्य बहुत नरम खाद्य पदार्थों को खाने से पहले पकाए जाने की ज़रूरत नहीं होती है।
    • सुनिश्चित करें कि चाकू और काटने के बोर्ड साफ हैं यदि आप एक और प्रकार के भोजन के साथ सरगर्मी कर रहे हैं तो खाद्य पदार्थ बदलते समय काट बोर्ड और चाकू को गर्म साबुन का पानी से धो लें।



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    भाप में खाना पकाना भाप के लिए टोकरी में टुकड़े रखो। एक बड़े बर्तन में कुछ इंच पानी डालें पैन को कवर करें और मध्यम गर्मी के ऊपर रखें। गर्मी से पैन निकालें जब टुकड़े नरम होते हैं, 5-10 मिनट के बीच।
    • भोजन के टुकड़ों की जांच करने के लिए साफ कांटा का उपयोग करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे नरम हैं।
    • खाना को नरम बनावट में खाना बनाओ, जो आप के लिए सामान्य रूप से करते हैं, क्योंकि यह मारने के बाद पूरी तरह क्रीमयुक्त होना चाहिए।
    • खाना पकाने के लिए केवल पानी का उपयोग करें - नमक, चीनी, मक्खन या किसी भी अन्य घटक को न जोड़ें जब तक कि आप यह सुनिश्चित न करें कि आपका बच्चा इन खाद्य पदार्थों को पच सकता है
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    एक प्रोसेसर में खाना मारो एक खाना प्रोसेसर में पका हुआ टुकड़े रखो और पूरी तरह से मलाईदार तक हराया। यदि आपके पास एक प्रक्रिया नहीं है, तो आप एक ब्लेंडर या आलू का माशर का उपयोग कर सकते हैं।
    • सुनिश्चित करें कि अगर आपका बच्चा 6 महीने से कम उम्र का है, तो खाना खाने पर कोई बाएं नहीं है। पुराने बच्चों को मिल्कशेक की बजाय कुचल भोजन के लिए तैयार हो सकते हैं। भोजन तैयार करने के निर्णय लेने से पहले इसे अपने चिकित्सक के साथ देखें।
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    मारने से पहले सही तापमान पर मांस कुक। यदि आप एक बड़े बच्चे के लिए मांस, चिकन या मछली की तैयारी कर रहे हैं, तो सभी जीवाणुओं को मारने के लिए सही आंतरिक तापमान तक अच्छी तरह से खाना बनाना सुनिश्चित करें। सुनिश्चित करने के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें मांस को 72 डिग्री सेल्सियस के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाना चाहिए, चिकन का तापमान 75 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, और मछली को 80 डिग्री सी तक पहुंच जाना चाहिए।
    • पके हुए मांस को किसी भी अन्य भोजन की तरह पीटा जा सकता है आप इसे टमाटर या अन्य स्वादिष्ट आइटम के साथ मिश्रण कर सकते हैं
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    किसी भी शेष बचे हुए टुकड़ों को खत्म करने के लिए एक अच्छा छलनी के माध्यम से बच्चे के भोजन को पास करें। यह अंतिम चरण यह सुनिश्चित करेगा कि भोजन की बनावट आपके बच्चे के सिस्टम के लिए उपयुक्त है।

    • भाग 3
    बचत और रिहाटिंग खाद्य

    चित्र बेबी फूड चरण 11 बनाएं
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    बच्चे को साफ चश्मे में रखें बर्तनों से बर्तन में अलग करें जो यह सुनिश्चित करने के लिए कसकर बंद हो जाएं कि भोजन ताजा और प्रदूषित नहीं है। उपयोग करने से पहले 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें (मांस और मछली के लिए 1 दिन)।
    • यदि आप फ्रीजर में अपने भोजन को संचय कर रहे हैं, तो फ्रीजर कंटेनर का उपयोग सुनिश्चित करें बेबी फ़ूड को फ्रीजर में 1 महीने तक रखा जा सकता है।
    • खाने के प्रकार और यह तैयार की गई तारीख को चिह्नित करने के लिए हमेशा एक लेबल का उपयोग करें।
  • मेक बेबी फूड स्टेप 12, शीर्षक वाले चित्र
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    जमे हुए भोजन को पूरी तरह से गरम करना। इसे 75 डिग्री सेल्सियस के आंतरिक तापमान पर पूरी तरह से गर्म होना चाहिए।
  • मेक बेबी फूड स्टेप 13 नामक पिक्चर का शीर्षक
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    बच्चे के कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट न करें यह बैक्टीरिया को पैदा कर सकता है। सेवारत से पहले भोजन को प्रभावी रूप से गर्म करने के लिए सुरक्षित है

    • युक्तियाँ

    • बेबी भोजन ठंड के लिए अच्छा है। आइसक्रीम को बर्फ के क्यूब्स में रखें और फ्रीज करें। एक बार जमे हुए, व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक की फिल्म में लपेटें और फ्रीजर में जाने के लिए बैग में डाल दिया। आप की जरूरत के रूप में माइक्रोवेव घुमा दें और defrost (हल्के)
    • फलों को पीटा और मलाईदार अधिक आसानी से मारने से पहले हल्के से गर्म होते हैं। मारने से पहले थोड़े समय के लिए माइक्रोवेव या ओवन में फल डालने पर विचार करें।

    चेतावनी

    • सावधानी: यदि भोजन बहुत गर्म या बहुत अधिक है, जब यह ब्लेंडर में रखा जाता है दबाव बढ़ जाएगा, जो ढक्कन को विस्फोट कर सकता है और जला सकता है, भयानक गंदगी के अलावा। कभी ब्लेंडर न छोड़ें छोड़ दें
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