कैसे आलू कुक करने के लिए

स्टीमिंग उबलने का एक विकल्प है, लेकिन यह प्रक्रिया अब अधिक हो सकती है स्टीम खाना पकाने के लिए केवल अंग्रेज़ी आलू का इस्तेमाल किया जाना चाहिए क्योंकि वे अपना आकार बनाए रख सकते हैं। आलू को छील या बिना पकाया जा सकता है।

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छिद्रित पैन या पैन को कवर करें पानी को 20-40 मिनट के लिए उबाल लें, भाप को आलू में घुसना दें।

• पानी पर नजर रखें और यदि आवश्यक हो तो बदलें।

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वे तैयार होने पर आलू निकाल दें आलू में दन्तखुदनी या कांटा रखो - यदि वे क्रॉस करते हैं, तो उन्हें पकाया जाता है।

ओवन में उबले हुए आलू को गहराया हुआ

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एक बड़े बेकिंग पैन का प्रयोग करें जो कि आलू की मात्रा को आप खाना बनाना चाहते हैं।

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पकवान के आधार को कवर करने के लिए पानी की एक छोटी मात्रा रखो। ओवन के नीचे ग्रिल पर ओवन के अंदर इसे रखें।

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पानी के साथ पैन के ऊपर, शीर्ष रैक पर भुना हुआ आलू रखो।

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इसे भाप दें इस विधि के बारे में एक घंटे में आलू पकाना होगा।

• समय-समय पर पानी की जांच करें। यदि आवश्यक हो तो रीसेट करें

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ओवन से निकालें आलू तैयार होंगे यदि एक कांटा उन्हें आसानी से पार करता है।

एक आसान और स्वस्थ रात्रिभोज, यदि आप सही समय पर खाना बनाते हैं

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बड़े बेकिंग आलू का सेवन करें इसके लिए कई आलू फसलें हैं।

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ओवन रैक पर सीधे आलू को व्यवस्थित करें आप उन्हें एक छोटी सी तेल के साथ पका रही शीट पर रख सकते हैं।

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लगभग एक घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। समय आलू और आकार के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है।

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आलू को सेंकने के लिए अधिक विशिष्ट तरीके से आलू को कैसे सेंक करें या माइक्रोवेव में आलू को कैसे सेंकएं, इसके बारे में ग्रंथों की तलाश करें।

हर कोई माइक्रोवेव ओवन में अपनी सब्जियों को खाना पसंद नहीं करता, लेकिन यह एक त्वरित और आसान तरीका है। इसके अलावा, आप ऊर्जा बचाने और आलू के रंग को संरक्षित करते हैं। हालांकि, माइक्रोवेव सबसे अच्छा विकल्प नहीं है जब लक्ष्य भूरे आलू के लिए होता है

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एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें यदि एक से अधिक आलू खाना पकाने, उन्हें मंडलियों में रखें माइक्रोवेव पर जाएं

• आलू को एक कागज तौलिया पर भी रखा जा सकता है, यदि आप चाहें तो।

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2 मिनट के लिए माइक्रोवेव पर जाएं समय माइक्रोवेव और आलू के आधार पर भिन्न हो सकता है

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खाना पकाने के बाद इसे 2 मिनट के लिए आराम दें। आलू खाने के लिए तैयार होंगे

आलू को माइक्रोवेव में क्वार्टर या आधा में पाक करना

यह सलाद के लिए आलू तैयार करने का एक शानदार तरीका है।

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एक प्लेट पर आलू के क्वार्टर या स्लाइस रखें। माइक्रोवेव के लिए प्लास्टिक की चादर के साथ पकवान को कवर करें। प्लास्टिक में ड्रिल छेद

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5 मिनट के लिए उच्च शक्ति पर कुक। खाने से पहले 4 मिनट के लिए आराम करो

मैश किए हुए आलू भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त है वास्तव में, यह एक खाना पकाने की विधि नहीं है, लेकिन यह आलू तैयार करने के तरीकों को पूरा करता है। मैश्ड आलू को नरम होना जरूरी नहीं है - जड़ी बूटियों से लेकर अन्य कुचल सब्जियों तक मानक मैश किए हुए आलू का स्पर्श देने के लिए सभी तरह की स्वादिष्ट सामग्री को जोड़ा जा सकता है।

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मैश किए हुए आलू का मौसम मैश किए हुए आलू को अधिक रोचक बनाने के लिए यहां कुछ बेहतरीन युक्तियां दी गई हैं:

• प्यूरी के लिए थोड़ा क्रीम पनीर या क्रीम जोड़ें। शामिल करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ
• गोला, मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ एक विशिष्ट आयरलैंड प्यूरी कोलकाटन बनाओ।
• स्कोर्डालाए बनाओ यह ग्रीक मूल का एक सॉस है, जो मैश किए हुए आलू का उपयोग करता है। साथ ही संगत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
• स्वाद को बदलने के लिए मैश किए हुए आलू के लिए अन्य सब्जियां जोड़ें कुछ अच्छे विकल्पों में शामिल हैं: मटर, पालक, अजवाइन, मीठे आलू, मिर्च, सेम और कद्दू मसला हुआ आलू के लिए एक और मसला हुआ सब्जी जोड़ने पर हमेशा कुछ मृदु या तेल जोड़ें।

सर्दी के लिए पसंदीदा व्यंजनों में से एक भरवां बेक किए गए आलू हैं। वे या तो भुना हुआ बीफ़ के लिए साइड डिश हो सकते हैं या भुना हुआ सब्जियों के चयन के भाग के रूप में कई अन्य भोजन का हिस्सा बन सकते हैं।

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पांच मिनट के लिए उबाल लें। धातु की छलनी में नाली, छिद्रों को हिट करने के लिए थोड़ा कमाल करना।

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ओवन के लिए एक कटोरे में 4 tablespoons तेल या वसा जोड़ें। उबला हुआ आलू रखो और हलचल जब तक पूरी तरह से तेल में लिपटे।

• यदि आप डिश में अधिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो थोड़ी दौनी जोड़ें

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50 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीइएटेड ओवन और सेंकना लाओ। उन्हें कुरकुरा बनाने के लिए, खाना पकाने के दौरान एक या दो बार आलू बारी बारी से, गर्म तेल से जला नहीं जाना सावधान रहना।

भुना हुआ और भरवां आलू के अन्य सुझाव

कई प्रकार के चिप्स हैं: चिप्स, मोटी और पतले स्लाइसें, दूसरों के बीच में यह एक स्वादिष्ट, फिर भी कैलोरी युक्त, समय-समय पर आलू का स्वाद देता है। जब लोग शिकायत करते हैं कि आलू उन्हें वसा बनाते हैं, तो यह आम तौर पर होता है क्योंकि वे बहुत सारे फ्राइज़ खाते हैं!

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तली हुई आलू डुबकी यह तब होता है जब आलू अपने कमर के लिए वास्तव में गर्म और बुरे हो जाते हैं! आलू को तलना करने के कुछ तरीके नीचे दिए गए हैं:

• आलू के चिप्स
• बियर बल्लेबाज के साथ आलू का चिप्स
• लुढ़का आलू के चिप्स
• कटा हुआ फ्रेंच फ्राइज़
• आलू क्रोक्वेट्स
• आलू के साथ पनीर पकौड़ी

यह लगभग 4 लोगों के लिए आलू तैयार करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। उन लोगों के लिए सफलता की गारंटी दी जाती है जो सब्जियों को थोड़ी मीठी पसंद करते हैं।

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जब तक वे टेंडर नहीं होते तब तक स्टू में आलू को कुक कर दें। वाष्पशील के ऊपर दिए गए निर्देशों को पढ़ें

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एक बड़े पैन में, एक मोटी तल के साथ, या फ्राइंग पैन में, चीनी जोड़ें चीनी तक पिघलने तक कम गर्मी से हिलाओ। पिघल करने के लिए 5 मिनट के लिए कुक, अक्सर सरगर्मी। फिर बिना किसी और 3 मिनट के लिए खाना पकाने (या जब तक एक सिरप का गठन नहीं किया जाता है)।

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पिघला हुआ मक्खन और जैतून का तेल जल्दी से जोड़ें अच्छी तरह से शामिल करने के लिए हलचल

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पकाया हुआ आलू जोड़ें। आलू पूरी तरह से कारमेल सॉस के साथ कवर किया जाता है जब तक पैन हिलाओ।

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स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें। तुरंत सेवा करें

आलू को खाना पकाने और उन्हें खाने के अलावा, उन्हें विभिन्न व्यंजनों में बदलने के तरीके हैं, जिसमें वे आकर्षण हैं, जैसे:

• अंग्रेजी मांस पाई
• आलू एयू gratin
• सफेद सॉस के साथ आलू
• आलू लटकन
• आलू पेनकेक्स
• आलू का सूप
• करी के साथ आलू
• आलू के आटे के साथ पिज़्ज़ा
• आलू का केक