1
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री
2
सीजन के पोर्क चॉप नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, पपराका, अजवायन के फूल, और अपनी पसंद के अन्य मौसम के साथ छिड़क।
- अगर आप रोटीदार पोर्क चॉप्स बनाना चाहते हैं, तो एक कप आटा, एक चम्मच नमक, एक चम्मच काली मिर्च और एक साढ़े लहसुन पाउडर चम्मच मिलाएं। एक अलग डिश में, एक अंडा और पानी के दो बड़े चम्मच मिश्रण करें। अंडा मिश्रण में पोर्क चॉप गीला और फिर आटा मिश्रण में, उन्हें कोट करने के लिए।
- भुना हुआ पोर्क चोप्स को अधिक कुरकुरा बनाने के लिए कुकी टुकड़ों, रोटी के टुकड़ों, मकई के आटे और अन्य आटे का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
3
एक बेकिंग डिश में पोर्क चॉप्स रखें। बेक किए जाने के लिए एक ग्लास, सिरेमिक या मेटल डिश का उपयोग करें।
4
दस मिनट के लिए सूअर का मांस चॉप सेंकना
5
चोप्स को दूसरी तरफ मुड़ें ओवन खोलने और उन्हें बदलते समय सावधान रहें।
6
सूअर का मांस चोप्स को एक और दस से पन्द्रह मिनट तक सेंकना।
7
चॉप्स की तरफ की जांच करें तापमान देखने के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें आंतरिक तापमान 60 डिग्री तक पहुंचने पर वे तैयार होते हैं।
8
ओवन से पोर्क चॉप लें
9
सब्जियों और सलाद के साथ स्वाद लें