सोया हैमबर्गर कैसे करें

अंकारा (सोया बीन पेस्ट) बनाओ सोया बीन्स को कम से कम 3 घंटे पानी में भिगो दें। उसके बाद, एक बड़े, मोटे-तले हुए पैन में 15 मिनट के लिए बीन्स उबालें। पानी को निकालें और ब्लेंडर में सोया को हरा दें जब तक कि यह पेस्ट न हो। यदि आवश्यक हो, तो पानी धीरे-धीरे जोड़ें आप जानते हैं कि जब आप पुर्चे की निरंतरता प्राप्त करते हैं तो अंकारा तैयार होता है