कैसे व्यंजन Homus बनाने के लिए

अंश: 2 कप

• 1 छोटे प्याज, खुली और डूबा
• 5 लौंग लहसुन
• 2 tablespoons जैतून का तेल
• 2 और 1/2 कप पकाया या संरक्षित चना
• 3/4 कप ताहिनी (तिल पेस्ट)
• सोया सॉस के 1 और 1/2 चम्मच
• 1/2 कप नींबू का रस, हौसले से निचोड़ा हुआ
• 1/4 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा अजमोद
• 1/4 कप जलापेंनो काली मिर्च, वरीयता और कटा हुआ कटा हुआ
• 1 चम्मच जीरा
• 1/4 चम्मच सेयेने का काली मिर्च
• 1 चम्मच नमक