कैसे एप्पल प्रेम बनाओ

अगर आप खाने के बाद उन्हें ब्रश नहीं करते, तो वे अच्छे दाग नहीं करते हैं, लेकिन प्यार सेब बहुत स्वादिष्ट होते हैं! काटने के लिए आसान बनाने के लिए टूथपेक पर एक सेब रखो यह नुस्खा 10 सेब के प्यार को जन्म देती है

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

सामग्री

10 छोटे या मध्यम सेब, धोया और सूखे (रंग, हरा या लाल, यह कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि वे कवर किया जाएगा)।
1 किलो चीनी (क्रिस्टल या भूरा)
250 ग्राम मक्खन
सफेद वाइन सिरका के 4 tablespoons
4 tablespoons उबलते पानी
लाल डाई के कुछ भरे (या रंग तक पर्याप्त)

चरणों

1
सामग्री जोड़ें
2

चीनी, मक्खन, सिरका और उबलते पानी मिलाएं एक मोटी तल के साथ एक बर्तन का उपयोग करें ताकि यह छड़ी नहीं करेगा।
3
डाई जोड़ें
4
कम गर्मी पर कुक
5
चीनी पूरी तरह से भंग होने तक लगातार हिलाओ।
6
चीनी भंग होने के बाद, 10 मिनट या जब तक यह कारमेल बिन्दु में न हो तब तक मिश्रण उबालें। न करें! यदि आपके पास एक कैंडी थर्मामीटर है, तो इसे लगभग 150 डिग्री सेल्सियस तक मापना चाहिए।
7

कारमेल का परीक्षण करें पानी की एक कटोरी में थोड़ा डालो। यदि यह तुरंत कड़े हो जाता है, तो यह तैयार है।
8
गर्मी से निकालें और बुलबुले फीका होने दें।
9
लकड़ी की छड़ियों के साथ सेब को मारो आधे रास्ते प्रारंभ करें देखें कि क्या आप फर्म खड़े हैं
10
कारमेल के साथ पैन को दबाएं (अपने हाथों को मुक्त करने के लिए पैन झुकाव का समर्थन करने के लिए कुछ का उपयोग करें)
11

सेब को कारमेल में डुबाना और बारी बारी से जब तक सभी सेब कार्मेले में नहीं आती हो।
12
अतिरिक्त कारमेल ड्रिप वापस पैन में देकर सेब निकालें
13
कारमेल को कड़ा करने के लिए, बर्फ के पानी में तुरंत सेब में पानी डालकर (बर्फ के घने को बनाए रखने के लिए, यदि आवश्यक हो, बर्फ ठंडा रखने के लिए)
14

बेकिंग पेपर के साथ कवर ट्रे पर सेब डालो।
15

सेवा और मज़ा है!

युक्तियाँ

यदि आप सेब को कवर करते समय कारमेल कठोर हो जाता है, तो इसे फिर से आग पर डाल दें
जब आप सेब डूब रहे हों, तो इसे धीरे-धीरे और नाजुक ढंग से करो, या आप हवा के बुलबुले बनाएंगे जो अंतिम उत्पाद की नज़र (लेकिन स्वाद नहीं) को खराब कर देगा।
उसी दिन वे सेब खाएं, क्योंकि वे आसानी से खराब होते हैं।
वायुरोधी कंटेनरों में सेब को गर्मी या धूप की पहुंच से बाहर रखें दूसरी ओर, उन्हें निष्पक्ष प्रदर्शन में छोड़ने के लिए ठीक है क्योंकि उन्हें बहुत तेजी से बेचा जाएगा!
उन्हें खूबसूरती से दिखाएं - सिलोफ़ेन और धनुष के साथ उन्हें लपेटें, या शैली के कुछ अन्य आकर्षक आइटम का उपयोग करें।
यह पहले से ही आधा खट्टे हैं जो सेब का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है, क्योंकि एसिड का स्वाद मिठाई को भर देता है
यदि आप लकड़ी के टूथपिक्स नहीं पा सकते हैं, तो आइसक्रीम या बारबेक्यू का उपयोग करें
आप मक्खन की जगह एक शाकाहारी संस्करण बना सकते हैं।
आप उसी प्रकार से अंगूर बना सकते हैं, कई अंगूरों के साथ एक कटार बनाने और कारमेल के साथ उन्हें कवर कर सकते हैं।

चेतावनी

बच्चों को या बहुत छोटे बच्चों को प्रेम सेब खाने न दें क्योंकि उनके दाँत कारमेल को तोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं और चीनी के बड़े खुराक के सामने नहीं आना चाहिए।