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कैसे हनी सरसों बनाने के लिए

हनी सरसों का मीठा और मसालेदार का एक स्वादिष्ट संयोजन है। यह घर पर तैयार करने के लिए एक बहुत ही सरल मसाला है और आपको पेटू मसाला की कीमतों को बचाने में मदद कर सकता है

सामग्री

सरल हनी सरसों

  • 1/4 कप, 60 मिलीलीटर तैयार सरसों
  • 1 चम्मच शहद (15 मिलीलीटर)

खरोंच से हनी सरसों

  • पीला सरसों के बीज के 2 बड़े चम्मच
  • 2 tablespoons भूरे रंग के सरसों के बीज
  • सरसों के पाउडर के 4 चम्मच
  • 2 कप सूखी सफेद शराब
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 1/4 चम्मच भगवा
  • सिरका के 2 बड़े चम्मच
  • 1/2 कप शहद

जड़ी बूटी के साथ हनी सरसों

  • 1/2 कप तैयार सरसों
  • शहद के 2 बड़े चम्मच
  • 1 बड़ा चमचा ताजा जड़ी बूटियों, जैसे कि अजवायन के फूल, दौनी, ऋषि
    • ताजा जड़ी बूटियों के लिए विकल्प: प्रोवांस जड़ी बूटियों का 1 चम्मच (जितना ताजा संभव हो)

चरणों

विधि 1
सरल हनी सरसों

यह नुस्खा खाने के लिए पर्याप्त है

हनी मस्टर्ड चरण 1 को चित्रित करें
1
एक कटोरी में सरसों और शहद को एक साथ रखो
  • हनी मस्टर्ड चरण 2 को बनाने वाला चित्र
    2
    अच्छी तरह मिक्स करें
  • चित्र हनी मस्सार्ड चरण 3 बनाएं
    3
    कटोरा की सेवा में स्थानांतरण
  • हनी मस्सार्ड चरण 4 बनाओ चित्र बनाएं
    4
    किसी भी बचे हुए सरसों को एक बंद पॉट में फ्रिज में रखें।
  • विधि 2
    हनी सरसों खरोंच से शुरू

    यह नुस्खा सरसों के 3 कप बनाता है, इसलिए बाकी को रखने के लिए ढक्कन के साथ साफ बर्तन तैयार करें।

    हनी मस्टर्ड चरण 5 को चित्रित करें
    1
    Moa अच्छी तरह से सरसों के बीज। यह एक कॉफी की चक्की या एक मूसल के साथ किया जा सकता है आटे के साथ संगत होने से पहले पीसने से रोकें
  • हनी मस्टर्ड चरण 6 को बनाये हुए चित्र का शीर्षक
    2
    एक ग्लास या सिरेमिक बर्तन में जमीन सरसों और पाउडर सरसों को मिलाएं। सफेद शराब के तीन चम्मच जोड़ो और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • हनी मस्सार्ड चरण 7 को चित्रित करें
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    इसे 20 मिनट तक बैठने दो। एक ढक्कन, तौलिया या डिश के साथ कवर करें
  • चित्र हनी मस्सार्ड चरण 8 को बनाएं
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    सरसों के मिश्रण में नमक, केसर और सिरका जोड़ें। अच्छी तरह मिक्स करें
  • चित्र हनी मस्टर्ड चरण 9 को बनाएं
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    30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में शहद या कम गर्मी के बारे में एक मिनट के लिए गर्मी। शहद को गर्म करने से सरसों के साथ बेहतर मिश्रण करने में मदद मिलेगी।
  • हनी मस्टर्ड चरण 10 बनाओ चित्र का शीर्षक
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    सरसों के मिश्रण में गर्म शहद रखें। चिकना जब तक हलचल
  • हनी मस्टर्ड चरण 11 को चित्रित करें
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    जार साफ करने के लिए सरसों को स्थानांतरित करें। इसे फ्रिज में रखें यह सरसों में 2 महीने तक रहता है
  • विधि 3
    जड़ी बूटी के साथ हनी सरसों

    यह नुस्खा विभिन्न भोजन के लिए पर्याप्त बनाता है

    हनी मस्टर्ड चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    आप तैयार मकई का इस्तेमाल करना चुन सकते हैं या ऊपर से वर्णित सरसों से तैयार हो सकते हैं।
  • हनी मस्सार्ड चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    जड़ी-बूटियों को काटें या काट लें यदि आप ताजे जड़ी बूटियों का उपयोग कर रहे हैं, तो पत्तियों को स्टेम से हटा दें, बड़े पत्ते काट लें, आदि। सरसों में जोड़ा जाने पर जड़ी बूटियों के टुकड़े बड़े नहीं होने चाहिए।
  • हनी मस्टर्ड चरण 14 को चित्रित करें
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    एक गिलास या अन्य कंटेनर में सभी सामग्री डालें जो सामग्री के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता। अच्छी तरह मिक्स करें
  • हनी मस्टर्ड चरण 15 को चित्रित करें
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    कटोरा की सेवा में स्थानांतरण बचे हुए सरसों को एक छत कांच में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
  • विधि 4
    पाक में हनी सरसों का उपयोग करना

    हनी सरसों के स्वाद को बढ़ाने के लिए कई व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। कुछ उदाहरण सुझाए गए हैं:

    हनी मस्टर्ड चरण 16 को शीर्षक वाला चित्र
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    शहद के साथ मोहरी सॉस मांस या मछली पर डाल महान है
  • हनी मस्टर्ड चरण 17 को चित्रित करें
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    यह एक अच्छा विकल्प भी है क्योंकि स्नैक्स के साथ चटनी जैसे पक्षियों और रात्रिभोजों पर टोस्टियों या कैनपस के साथ जाना पड़ता है।
  • हनी मस्टर्ड चरण 18 को शीर्षक वाला चित्र
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    मसाले सॉस के साथ ग्रील्ड मछली या चिकन बनाओ सरसों के नुस्खा करें और मछली को पानी दें मांस या मछली के प्रकार के अनुसार सेंकना या ग्रिल
  • हनी मस्सार्ड चरण 1 9 को चित्रित करें
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    अपने पसंदीदा अंडा पकवान के लिए शहद सरसों की एक चुटकी जोड़ें। हनी सरसों को तले हुए अंडे, अंडालेट्स, सॉफ्लस और अन्य अंडा व्यंजनों के लिए एक अलग स्वाद देता है।
  • हनी मस्टर्ड चरण 20 को शीर्षक वाला चित्र
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    पास्ता में एक मलाईदार और मसालेदार सॉस में जोड़ें। पारंपरिक सॉस के साथ शहद के सरसों के साथ स्पेगेटी स्वादिष्ट लगता है।
  • हनी मस्टर्ड फाइनल बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • किसी भी अच्छे बाजार में शहद सरसों को खरीदा जा सकता है
    • एक अच्छा स्वाद के साथ शहद चुनें वह एक ही स्वाद सरसों से चिपकाएगा।

    आवश्यक सामग्री

    • मिश्रण कटोरा (अधिमानतः कांच या सिरेमिक)
    • मिक्सिंग बर्तन
    • भंडारण के लिए ढक्कन के साथ साफ गिलास
    • कॉफी की चक्की या चक्की मूसल
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