1
चावल पकाने के निर्देशों का पालन करें। आपको जापानी चावल का उपयोग करना चाहिए क्योंकि यह आसानी से चिपक जाता है हालांकि चावल को पकाने शुरू करने से पहले आपको लगभग 20 से 30 मिनट के लिए पैन में चावल छोड़ देना चाहिए, इसलिए इसे छड़ी करना होगा
2
जारी रखने से पहले चावल शांत करने के लिए कुछ मिनटों के लिए बैठें। जब आप प्रतीक्षा कर रहे हैं, तो fillings करें (यदि आपको पसंद है, क्योंकि यह वैकल्पिक है)। एक कटोरे में ट्यूना और मेयोनेज़ मिलाएं, समय निकालने के लिए सब्जियां, मांस आदि काट लें।
3
रसोई का काउंटर पर एक काटने बोर्ड या पन्नी रखें और नमक पानी से अपने हाथों को अच्छी तरह से सोखें। यह चावल को अपने हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए है (भले ही कुछ अनाज छड़ी हो) और गर्म चावल पकड़े हुए अपने हाथों को शांत रखने के लिए। एक चम्मच या चाकू के साथ कुछ चावल निकालें
4
चावल कुकी में एक गहरे गड्ढे बनाओ, लेकिन इसे पार करने के बिंदु पर इसे नहीं छूएं। यही वह जगह है जहाँ आपका सामान चला जाता है, इसलिए गहरे छेद को चीजों को अंदर डाल दिया जाए।
5
छेद में fillings रखो अधिक से अधिक नहीं सावधान रहें! सभी भरने को छिपाने के लिए चावल के साथ छेद को कवर करें। यदि आप बहुत हल्का निचोड़ते हैं तो चावल छड़ी नहीं करेगा और जब आप खाएंगे यदि आप बहुत मुश्किल निचोड़ते हैं तो चावल नरम और गीला हो जाएगा। त्रिकोण बनाने के लिए, अपने हाथ से "एल" बनाएं और चावल को आकार देने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
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अपने ओन्निगिरी में लपेटें नोरी (समुद्री शैवाल) आप एक पट्टी का उपयोग कर या सीवेड में पूरी कुकी को रोल कर सकते हैं, यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है। समुद्री शैवाल अपने हाथों को चावल से साफ रखता है और कुकी का आकार रखता है
7
पीवीसी फिल्म में अपने ओनिगिरी को लपेटें या अपने बेंटो बॉक्स में जगह दें। का आनंद लें!