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हाम के साथ ग्रीन अंडे कैसे करें

आपने इस मशहूर व्यंजन के बारे में सुना होगा और अब आप इसे खुद कर सकते हैं! ऐसे कुछ तरीके हैं जिनसे आप यह कर सकते हैं और नीचे इन दो तरीकों से विस्तृत हैं। यह पकवान पार्टियों के लिए एकदम सही है - हर कोई इसे कोशिश करना चाहता है ... भले ही यह स्वादिष्ट न हो।

सामग्री

विधि 1: डाई के साथ हड़कंप मच गया

  • 4 अंडे
  • नमक और ताजा काली मिर्च
  • नीले रंग के भोजन के 2 से 3 बूंदें
  • 1/4 कप कटा हुआ हैम

विधि 2: गोभी के रस के साथ तला हुआ

  • 2 अंडे
  • बैंगनी गोभी के 1 गुच्छा
  • हैम के 1 या 2 स्लाइसें

चरणों

विधि 1
खाद्य डाई के साथ हड़कंप मच गया

चित्र ग्रीन अंडे और हाम चरण 1 को बनाएं
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अंडे को एक मध्यम आकार के कटोरे में तोड़कर अंडेशेल पर सिंक पर एक हल्का नल दें। बड़ी टो की मदद से दरार में धीरे से पुश करें, छील के 2 हिस्सों को अलग करें और कटोरे में डालें। गोले को फेंक दो।
  • 2
    वांछित हरे रंग का रंग बनाने के लिए अंडे में नमक की एक चुटकी और काली मिर्च की एक चुटकी और नीले रंग के 2-3 बूंदों को जोड़ें। अंडे को हरा दें जब तक वे पूरी तरह मिश्रित न हों।
    • क्या आपको याद है कि पीला रूप से नीला हरा? यही कारण है कि
  • चित्र ग्रीन अंडे और हाम चरण 11 को बनाएं
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    मध्यम-कम गर्मी के ऊपर एक कड़ाही गरम करें। हैम में हलचल और सुनहरा ब्राउन, लगभग 3 मिनट तक पकाना। स्टिकिंग से बचने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ।
  • 4
    हैम पर अच्छी तरह से अंडे डालो जब तक अंडे स्थिरता नहीं बनाते, तब तक हलचल न करें, लगभग 2 मिनट। अंडे को चालू करने के लिए स्पॉटुला का प्रयोग करें जब वे खाना खाते हैं स्पॉटुला की नोक के साथ अंडे काट लें।
  • चित्रित करें ग्रीन अंडे और हैम पहचान करें
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    अंडे निकालें और छोटी प्लेटों में उन्हें तैयार करें जैसे ही वे तैयारी कर रहे हों और टोस्ट या आप जितनी चाहें उतनी ही सेवा करें।



  • विधि 2
    गोभी के रस के साथ तला हुआ

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      गोभी ले लो और रस बाहर निचोड़। आप या तो माइक्रोवेव में रखकर और अपने रस को कॉफी फिल्टर के माध्यम से फैला सकते हैं या कटे हुए टुकड़े को उबलते हुए पानी में डालकर तब तक कर सकते हैं जब तक कि यह रंग को ढंकता न हो। अब आपके पास बैंगनी रस का स्वादिष्ट ग्लास होना चाहिए।
      • गोभी के पत्तों में एंथोकायनिन होते हैं वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि यह वर्णक एक प्रकार की सनस्क्रीन के रूप में पौधों पर काम करता है, क्षति से संयंत्र की रक्षा के लिए उच्च-ऊर्जा नीले और हरे रंग की रोशनी को बदल देता है।
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      2 अंडें ले लो, उन्हें खोलें और अंडे को अलग करें। उन्हें कहीं सुरक्षित छोड़ दें आपको उन्हें बाद में सभी की आवश्यकता होगी।
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      अंडा सफेद के साथ कुछ गोभी का रस मिलाएं। बैंगनी रंग से पीले रंग की हरे रंग में रंग परिवर्तन की सूचना दें! अंडा सफेद (अब साग) एक पैन में डालो, पूरे अंडे का रस डालकर भूनें।
    4. चित्रित करें ग्रीन अंडे और हैम स्टेप 12 बनाएं
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      कुछ ही मिनटों के लिए अपने हैम को उच्च गर्मी पर डालें। पैन में थोड़ी सी तेल डालें जब किनारों को भूरे रंग से शुरू होता है लगभग 3 मिनट बाद यह तैयार हो जाएगा।
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      जितना हो सके उतना सुंदर हो जाओ। आप एक बॉक्स में डाल सकते हैं या एक चाल कर सकते हैं या मोज़े पर डाल सकते हैं। इसके बारे में सोचो, यह शायद अच्छा स्वाद नहीं होगा आप अपनी आँखें बंद करना चाह सकते हैं

    युक्तियाँ

    • यदि जरूरी हो, खाना पकाने के दौरान अंडे पर अधिक डाई बूँदें डाल दें, इससे उन्हें हरियाली मिलेगी। लेकिन रंगों के पूरे बड़े पैकेज का उपयोग न करें- इससे अंडे को एक भयानक हरे रंग का रंग देना होगा, यह एक भयानक स्वाद है और अंडे को जल्दी से तबाह कर देगा।

    आवश्यक सामग्री

    विधि 1: डाई के साथ हड़कंप मच गया

    • कड़ाही
    • रंग
    • कटोरा
    • चम्मच
    • पाक कला तेल

    विधि 2: गोभी के साथ तला हुआ

    • कॉफी / माइक्रोवेव फिल्टर
    • कटोरा
    • रंग
    • कड़ाही
    • पाक कला तेल
    • चम्मच
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