1
तेल बदलें जब यह अंधेरा या फ्राइड होता है कभी-कभी आपको हार स्वीकार करना पड़ता है और तेल बदलना होता है - सही समय जानने के लिए मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ संकेत हैं जो बताते हैं कि तेल पुराना है और अब इसका पुन: उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। यदि फ़िल्टर किए जाने के बाद भी तेल अंधेरा रहता है, या बहुत अधिक फोम है, तो इसे फेंकने का समय है।
- समय के साथ, तेल जल्दी से खाना सोख करना शुरू कर देगा, यह चिकना नहीं दिख रहा है, यह कुरकुरा नहीं है।
- फोम के साथ एक तेल बहुत जल्द धूम्रपान छोड़ देगा, आदर्श तापमान पर फ्राइंग को रोकने।
2
तेल की गंध। जब बूढ़ा हो, तो तेल चंचलता की प्रक्रिया के माध्यम से जाते हैं, जो बहुत अप्रिय गंध छोड़ देता है। जब तेल मिलना और इसे पैन में डाल दिया जाए, तो इसे गंध लें और देखें कि इसका पुन: उपयोग किया जा सकता है या नहीं। अगर यह खराब बदबू आ रही है, तो उसे छोड़ दें ताकि आप भोजन को बर्बाद करने का जोखिम न उठाएं
- यह असंभव है कि एक बासी तेल एक या दूसरे समय के लिए आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा, लेकिन भोजन का स्वाद खराब होगा और असंतोष लगभग निश्चित होगा।
- एक बासी तेल का उपयोग करना एक खराब मछली गंध के साथ भोजन छोड़ देता है, साथ ही एक बदसूरत चेहरा भी।
3
सुसंगतता को ध्यान दें पहले प्रयोग में, तेल को पैन के माध्यम से धीरे-धीरे फैलाना चाहिए, सिवाय, कमरे के तापमान पर ठोस तेलों को छोड़कर, जैसे नारियल तेल जैसा कि वे नीचा दिखते हैं, निरंतरता मोटा बढ़ने लगती है। जब तेल मोटी या चिपचिपा होता है, तो यह समय निकाल देना है।
- यदि आपने रेफ्रिजरेटर में तेल को संग्रहित करने के लिए चुना है, तो याद रखें कि इससे मोटा हो जाएगा निरंतरता की जांच करने से पहले कमरे के तापमान पर उत्पाद वापस आने दें।
4
तेल की जिम्मेदारी से निपटाना अब जब आप जानते हैं कि आपको इसे फेंकने की ज़रूरत है, तो ले जाने के लिए कुछ सावधानियां हैं। कभी सिंक नाली के माध्यम से तेल फेंक न दें क्योंकि यह घर में पाइप और शहर के बाकी हिस्सों को रोक देगा।
- तेल को त्यागने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि उसे पहले से ही फेंक करने की योजना बनाई गई एक कंटेनर में डाल दिया जाए। जाहिर है, एक प्लास्टिक कंटेनर में गर्म तेल न डालें
- यहां तक कि अगर आप गर्म पानी के बगल में सिंक में तेल त्याग देते हैं, तो यह संभावना है कि यह पाइपों में फंस जाएगा। सीवेज सिस्टम में भीड़ की समस्या के मुख्य कारणों में से तेल का अपर्याप्त निपटान है। समय के साथ पाइपलाइनों में उत्पाद का निर्माण मरम्मत में काफी महंगा हो सकता है।
- ऐसा सीवर में खाना पकाने के तेल को कभी नहीं फेंक दें जिससे पर्यावरण पर प्रभाव पड़ सकता है। यह गर्म पानी और डिटर्जेंट के साथ तेल मिश्रण करने के लिए बेकार है।
- कुछ निपटान केंद्र पर्यावरण की मदद के लिए अपशिष्ट तेल के उपयोग को स्वीकार कर सकते हैं। अपने विकल्पों का पता लगाने के लिए स्थानीय सिटी हॉल वेबसाइट को देखें
5
सुरक्षा सोचो डुबकी में तलना खतरनाक हो सकता है क्योंकि तापमान कभी-कभी 200 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है। जला नहीं जाना सावधान रहें और गरम तेल के पास भी न मिलें। फ्लावर को रोकने के लिए फ्रायर पर एक सुरक्षात्मक स्क्रीन का प्रयोग करें।
- तेल बेहद ज्वलनशील है, जो एक लौ के पास काम करते समय यह एक आग खतरा बना देता है। अपनी रसोई को पूरे समय से बचाने के लिए आग बुझाने की कल से लैस करें गर्म तेल के साथ पानी का संपर्क तुरन्त भाप में बदल जाता है, खतरनाक स्पेटर पैदा करता है। फ्राइंग के दौरान तेल में पानी को फैलाने के लिए सावधान रहें।
- अगर तेल में आग लग जाती है, तो इसे पानी से बुझाना मत करो - ऐसा करने से तेल अधिक फैल जाएगा। यदि आपके पास आग बुझाने की ज़रूरत नहीं है, तो फ्रियर को धातु ढक्कन के साथ कवर करें और तत्काल आपातकालीन कमरे को बुलाएं।
- यदि आपके पास घर में बच्चे हैं, तो स्टोव के पीछे की आग में ही तेल का उपयोग करें। इस प्रकार, आप छोटे बर्तनों को खटखटाने का खतरा नहीं चलाते हैं और अगर वे जलते हैं
- एक पनडुब्बी fryer का उपयोग करने से पहले मैनुअल पढ़ें। तेल को फ्रायर में डाल दें, जब यह बंद, सूखी और साफ हो।
कैसे चिकन जनरल त्सो बनाने के लिए
कैसे सीपोलिनी प्याज छील करने के लिए
भटुरा कैसे करें
कैसे प्याज रिंगों के लिए पास्ता बनाने के लिए
ब्राउनी फ्राइड मोहरे कैसे बनाएं
लहसुन सॉस और ऑलिव ऑयल कैसे करें
कैसे घर पर गरम तेल के साथ फूया फूड्स
कैसे एक भरे ईस्टर अंडे भूनना
कैसे मछली भूनें
कैसे एक कोरल एक्वैरियम बनाने के लिए
कैसे एक पूल फ़िल्टर वैक्यूम और स्वच्छ करने के लिए
कैसे अपने यार्ड में एक तालाब बनाने के लिए
अपने स्विमिंग पूल की देखभाल कैसे करें
अपने स्विमिंग पूल में लीक ढूँढना
कैसे सर्दियों के लिए अपने स्विमिंग पूल को बंद करें
पूल फ़िल्टर रेत को बदलने
लकड़ी के मोती डाई कैसे करें
कैसे पीचिस सफेद करना