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कैसे पाक कला के लिए विद्रूप को साफ और तैयार करें

व्यंग्य के छल्ले पशु की तरह बहुत कम दिखते हैं कि यह जानना कठिन है कि आपको एक नए विद्रूप से निपटने के लिए कहां शुरू करना चाहिए। हालांकि, अगर ठीक से किया जाता है, तो एक स्क्विड को साफ करना आसान, त्वरित और लगभग कोई गड़बड़ नहीं हो सकता है

चरणों

चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मर बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 1
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एक अख़बार में व्यंग्य डालो आप देखेंगे कि सिर, जहां आँखें और मेदों, शरीर से स्पष्ट रूप से अलग हो गए हैं।
  • चित्र शीर्षक से साफ करें और Calamari बनाने के लिए एक Squid तैयार चरण 2
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    रबर या लाटेकस दस्ताने पहनें वे सुरक्षा कारणों के लिए आवश्यक नहीं हैं, लेकिन स्क्विड से अवशेषों को अपने हाथों तक पहुंचने से रोकने होंगे, मछली की गंध छोड़कर
  • चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मर बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 3
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    स्क्वीड सिर को आंखों के पीछे पकड़ो जहां यह शरीर से मिलता है धीरे और तेजी से खींचो, अपने सिर को मजबूती से मजबूती से आंतरिक अंगों को बाहर जाना चाहिए।
  • चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मर बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 5
    चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मार बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 4
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    शरीर के साथ काम करें, जो अब एक खाली बैग की तरह लग रहा है। एक नाखून की तरह कठोर फलाव लग रहा है- इसे पकड़ो और इसे बाहर खींचो।
  • चित्र शीर्षक से साफ करें और Calamari बनाने के लिए एक Squid तैयार चरण 6
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    धीरे से एक तेज चाकू के साथ शरीर की बाहरी सतह परिमार्जन। स्क्वीड के धब्बे को सिलोफ़न की शीट की तरह छील कर देना चाहिए, जिसमें फिसलन वाले सफेद मांस के पीछे छोड़ देना चाहिए।
  • चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मर बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 7
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    शरीर को अंगूठों में काट लें, स्क्वीड के पीछे लाइन में खड़ी टुकड़े टुकड़े करना। टुकड़े सुरक्षित रखें
  • चित्र शीर्षक से साफ और कैल्मर बनाने के लिए एक व्यंग्य तैयार करें चरण 8
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    जिन हिस्सों को आप नहीं चाहते हैं, उन्हें फेंक दें और फेंक दें।
  • युक्तियाँ

    • स्क्वीड स्याही एक चांदी के बैग (लगभग 5 सेंटीमीटर) में समाई गई है। बैग को छेद किया जा सकता है, स्याही को रिहा कर सकते हैं, जो कि कुछ व्यंजनों के स्वाद के लिए उपयोग किया जाता है।

    चेतावनी

    • समुद्र के सभी फलों की तरह, रोग के जोखिम को कम करने के लिए स्क्वीड को ठीक से पकाया या जमे जाना चाहिए।

    आवश्यक सामग्री

    • व्यंग्य
    • तीव्र चाकू
    • रबर या लेटेक्स दस्ताने
    • अख़बार
    • भंडारण के लिए एक डिश या कंटेनर
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