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हल्दी पाउडर कैसे लें

हल्दी (या हल्दी) पाउडर को दक्षिण एशियाई व्यंजनों में स्वादिष्ट मसाला के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह कई स्वास्थ्य लाभ ला सकता है, जिसमें अल्जाइमर्स जैसे खतरनाक अपक्षयी बीमारियों को रोकने के लिए पाचन को सुविधाजनक बनाने से लेकर आता है। हालांकि हल्दी थोड़ा कड़वा होता है और ताजा होने पर उसे गंदा स्वाद मिलता है, इस शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट को अपने दैनिक आहार और स्वास्थ्य देखभाल में शामिल करने के कई तरीके हैं।

चरणों

विधि 1
विभिन्न तरीकों से हल्दी का उपयोग करना

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रूट का उपयोग करें कर्क्यूमा लांगा संयंत्र की जड़ में हल्दी पाई जाती है। ताजा रूप में अदरक के इस करीबी रिश्ते को खाने के लिए संभव है, हालांकि इसमें कड़वा स्वाद है।
  • प्रति दिन इस रूट के 1.5 और 3 ग्राम के बीच का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।
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    भोजन और पेय के लिए हल्दी पाउडर जोड़ें। हल्दी आमतौर पर पाउडर के रूप में पाया जाता है। आपको मसाले के 400 और 600 मिलीग्राम का एक दिन में तीन बार उपभोग करने की कोशिश करनी चाहिए। इसे सॉस, सूप या पेय जैसे दूध और चाय में जोड़ें।
    • हल्दी चाय बनाने के लिए, एक कप पानी उबालें और पानी में दो ग्राम हल्दी पाउडर को भंग कर दें। चाय के स्वाद को बढ़ाने के लिए नींबू, शहद और अदरक भी जोड़ें।
    • यदि यह आपका पसंदीदा पेय नहीं है, तो आप एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-भड़काऊ गुणों को जोड़ने के लिए एक गिलास दूध में हल्दी पाउडर के एक चम्मच भी डाल सकते हैं।
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    हल्दी टिंचर का उपयोग करें हल्दी जड़ के सभी लाभ इकट्ठे हुए हैं। आप पानी में हल्दी टिंचर के 2 से 3 बूंदों, चाय, सूप या किसी अन्य तरल को आसानी से ले सकते हैं।
    • ज्यादातर प्राकृतिक खाद्य भंडार या स्थानीय सुपरमार्केट के मसालेदार क्षेत्र में हल्दी की टिंचर खरीदना संभव है।
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    हल्दी का पेस्ट बनाओ यदि आप कटौती या जलते हैं, तो हल्दी का पेस्ट स्पाइस के लाभों का लाभ लेने का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है क्योंकि यह प्रभावित क्षेत्र पर सीधे रखा जा सकता है।
    • पानी, हल्दी पाउडर और अदरक पाउडर मिश्रण करें और सब कुछ हलचल। चोट के क्षेत्र में लागू करने के लिए स्वच्छ, बाँझ, रंग या ब्रश का प्रयोग करें। यदि आप अपने हाथों का उपयोग करते हैं, तो उन्हें पेस्ट लगाने से पहले साफ होना चाहिए। कुछ घंटों के लिए फ़ोल्डर को जगह में छोड़ दें
    • मामूली जल के इलाज के लिए, आप हल्दी का पेस्ट और मुसब्बर वेरा लागू कर सकते हैं। हल्दी पाउडर और एलो वेरा के बराबर भागों को पेस्ट बनाने के लिए मिलाएं।
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    भगवा गोलियां ले लो हल्दी कैप्सूल के रूप में भी उपलब्ध है। खुराक पैकेज के आधार पर भिन्न हो सकती है, लेकिन गोलियां आमतौर पर 350 मिलीग्राम हैं। आप प्रति दिन एक से तीन टैबलेट ले सकते हैं यदि आपके पेट में परेशानी है, तो एक बड़ी मात्रा (तीन गोलियां) लेना संभव है। वे एक फार्मेसी या स्थानीय स्वास्थ्य भोजन स्टोर में पा सकते हैं।

    • विधि 2
    जब हल्दी का उपयोग न करें तो समझना

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    खुराक समायोजित करें भले ही हल्दी सबसे स्वस्थ लोगों को कई लाभ लाती है, यह आवश्यक है कि खुराक से अधिक नहीं हो या आपके पेट में दर्द हो। अपने आहार में शामिल करने के लिए सही राशि जानने के लिए एक चिकित्सक से परामर्श करें
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    यदि आप गर्भवती हों या स्तनपान कर रहे हों तो एक दवा के रूप में हल्दी का उपयोग न करें। भोजन में जोड़ा सामान्य सर्विंग्स की खपत समस्याओं का कारण नहीं है, लेकिन अतिरिक्त कैप्सूल या टिंचर खुराक न लें।
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    हल्दी से बचें अगर आप एक मधुमेह रोगी हैं आपके रक्त शर्करा के स्तर असामान्य होने पर भगवा उपचार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें। हल्दी शर्करा के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है। यदि आप हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित हैं, तो आपको मसाले के औषधीय उपयोग से बचना चाहिए।
    • इसके अलावा, हल्दी मधुमेह के इलाज के लिए निर्धारित दवाओं के साथ भी हस्तक्षेप कर सकते हैं।
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    हल्दी का उपयोग न करें यदि आप अत्यधिक ईर्ष्या से ग्रस्त हैं इससे बचें अगर आप पीड़ित और जंताक जैसी ईर्ष्या को नियंत्रित करने के लिए दवाइयां ले रहे हैं, क्योंकि बातचीत हो सकती है।
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    यदि आपको पित्ताशय की समस्याओं की समस्या है, तो हल्दी से बचें। यह एक स्वस्थ पित्ताशय की चोटी में उत्पादित पित्त की मात्रा को विनियमित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, हल्दी का उपयोग हानिकारक हो सकता है यदि आपके पास पित्ताशय की समस्याओं में समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि पित्त की नली के अवरोध या पित्ताशय का निर्माण होता है।

    • विधि 3
    हल्दी के लाभों को जानना

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    अपच से राहत हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक शक्तिशाली तत्व होता है यह साबित होता है कि कर्क्यूमिन पित्ताशय की थैली पर इसके प्रभाव से अपच को राहत देता है। पित्ताशय की चोटी को अधिक पित्त बनाने के लिए उत्तेजक करके, कर्क्यूमिन पाचन में सुधार और सूजन की भावना से मुक्त हो जाता है।
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    सूजन कम करें Curcumin भी एक प्रभावी विरोधी भड़काऊ है और जैसे कि गठिया और छालरोग से पीड़ित और गर्दन में पुराने दर्द से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के मामलों में मदद मिल सकती है।
    • कर्क्यूमिन cyclooxygenase-2 (COX 2) जीन के सक्रियण को रोकता है जो एक एंजाइम पैदा करता है जिससे दर्दनाक सूजन उत्पन्न हो सकती है।
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    कटौती और घावों को चंगा हल्दी में एक मजबूत जीवाणुरोधी गुण है, जो उपचार में कटौती करने में मदद करता है और उन्हें संक्रमण से बचाता है।
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    हृदय रोग को रोकें दिल की बीमारी आमतौर पर दिल की धमनियों में सजीले टुकड़े के निर्माण के कारण होता है। केसर के विरोधी भड़काऊ गुणों में रक्त स्राव में सुधार होता है और सजीले टुकड़े बिना धमनियों को बनाए रखा जाता है।
    • अपने रक्त परिसंचरण को स्वस्थ रखने के लिए हल्दी का उपयोग करके, आप दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकते हैं।
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    कैंसर को रोकें हालांकि, कैंसर को बाधित करने में हल्दी की भूमिका पर कोई निर्णायक अध्ययन नहीं है, प्रारंभिक परिणाम बताते हैं कि यह बृहदान्त्र, प्रोस्टेट, और फेफड़ों में कैंसर की कोशिकाओं के विकास को धीमा या रोक सकता है।
    • भारत की आबादी इन अंगों में कैंसर की सबसे कम दर से एक है (संयुक्त राज्य अमेरिका से 13 गुना कम) कई शोधकर्ता मानते हैं कि इन इंडेक्सों के लिए सामान्य भारतीय व्यंजन में भगवा जैसे मसाले जिम्मेदार होते हैं।
    • यह दृढ़ता से माना जाता है कि कैंसर की रोकथाम में हल्दी के विरोधी भड़काऊ और विरोधी भड़काऊ गुण उपयोगी होते हैं। सूजन अक्सर कैंसर कोशिकाओं के विकास के लिए कारक होता है।
    • केवल प्राकृतिक पूरक और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके कैंसर का इलाज करने की कोशिश मत करो। यदि आप बीमार हैं, तो आपको ऑन्कोलॉजिस्ट के साथ इलाज करना होगा।

    • युक्तियाँ

    • कई डॉक्टरों ने हल्दी के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट लाभों की तुलना में ओवर-द-काउंटर नॉनटेरोएडियल दर्दनाशक दवाओं के अलावा की है, सिवाय इसके कि हल्दी इन दवाओं की तुलना में बहुत कम जोखिम और दुष्प्रभाव प्रदान करती है।
    • हल्दी (हल्दी) को आम हल्दी के साथ भ्रमित मत करो। वे पूरी तरह से अलग हैं और भगवा हल्दी के समान लाभ प्रदान नहीं करता है।

    सूत्रों और कोटेशन

    और देखें ... (12)
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