पैंट्री से खाद्य नमक कैसे कम करें

पेंट्री में कई खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन बहुत से अनावश्यक नमक होते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक वयस्कों को सोडियम सेवन प्रति दिन 1500 मिलीग्राम तक सीमित करना चाहिए और 2,300 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। हालांकि, ज्यादातर अमेरिकियों ने प्रति दिन लगभग 3,400 मिलीग्राम सोडियम का उपभोग किया है। बहुत से लोग भोजन में इस खनिज की मात्रा को कम करना चाहते हैं, कोई बात नहीं अगर यह चिकित्सा या स्वास्थ्य कारणों के लिए है पेंट्री मदों में नमक को कम करने के लिए, केवल कम सोडियम वाले ही खरीद लें, लेबल्स पढ़ें, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खपत को कम करें।