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ग्रेवी कैपिरा ग्रेवी कैसे करें

कुकीज़ एक स्वादिष्ट नाश्ता और भोजन के लिए एक महान साथी हैं। लेकिन ज्यादातर समय में उनके पास सुस्त स्वाद है। आप उन्हें इस विशिष्ट अमेरिकन सॉस के साथ स्वादिष्ट बना सकते हैं, जिसे "हिलबिली" या "कैपिरा" कहा जाता है। कुकीज़ के साथ एक ग्रेवी हिकॉरी बनाने के लिए यहां नुस्खा है!

चरणों

बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र चरण 1
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फ्राई 200 ग्राम बेकन में फ्राइंग पैन में मध्यम गर्मी के तहत। बेकन तैयार होने पर, पैन से निकालें, वसा अलग करें और एक तरफ सेट करें।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र चरण 2
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    बेकन वसा के लिए 2 चम्मच आटे जोड़ें। सुनहरा होने तक वसा में आटा भूनें। जलने से बचें आप कॉर्नस्टार्क का उपयोग भी कर सकते हैं और पेपरमिंट जोड़ सकते हैं।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र 3 चरण
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    धीरे-धीरे दूध जोड़ें एक समय में थोड़ा सा लगाइये, या सॉस ठीक से मोटा नहीं होगा और आटे के छोटे छल्ले पड़ेगा।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र चरण 4
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    एक अन्य विकल्प दूध के बजाय पानी का उपयोग करना है तले हुए आटे को पानी जोड़ें और मोटी तक पकाना। गर्मी से निकालें और दूध पाउडर जोड़ें।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र चरण 5



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    नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। सॉस को खाना पकाने खत्म होने तक नमक डालना सबसे अच्छा नहीं है, क्योंकि यह सॉस को दही कर सकता है।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाले चित्र चरण 6
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    सॉस कुक करें जब तक यह गर्दन से मोटा और हटा दें।
  • बिस्कुट के लिए मेक हिलबीली ग्रेवी शीर्षक वाला चित्र 7
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    इसे कुछ मिनटों के लिए शांत कर दें
  • बिस्किट्स के लिए मेक हिलबिली नामक चित्र स्टेप 8
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    आमतौर पर अमेरिकी स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बिस्कुट, अंडे और बेकन डालो!
  • युक्तियाँ

    • यदि आप दो लोगों के लिए सॉस बनाना चाहते हैं, तो निम्न नुस्खा का उपयोग करें: 2 चम्मच बेकन वसा, 2 चम्मच आटा, 1 कप दूध ऊपर वर्णित तेल के आटे को भूनें। दूध धीरे-धीरे जोड़ें और मोटी तक पकाना। यदि यह बहुत मोटी है, तो थोड़ी अधिक दूध जोड़ें।
    • स्वाद के लिए काली मिर्च की एक अच्छी मात्रा आवश्यक है, कंजूसी न करें।
    • जब तक आप सॉस की योजना नहीं कर लेते हैं, तब तक आटा भूनें।
    • यदि आपने बहुत ज्यादा दूध डाल दिया है और सॉस को मोटा नहीं किया है, तो स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च जोड़ें।
    • किसी भी प्रकार की पशु चर्बी इस सॉस को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन बेकन पारंपरिक संस्करण है।
    • आप चाहते हैं कि सॉस की निरंतरता के लिए दूध की मात्रा को मापें

    चेतावनी

    • बेकन वसा संतृप्त वसा से भरा है। मॉडरेशन में आनंद लें
    • गरम तेल के साथ ख्याल रखना, आप छींक कर सकते हैं।

    आवश्यक सामग्री

    • कच्चे बेकन की 200 ग्राम
    • आटे के 2 बड़े चम्मच-
    • 2-3 कप दूध-
    • नमक और काली मिर्च-
    • फ्राइंग पैन
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