क्यूब्स में फ्रेंच फ्राईस कैसे बनाएं

चिप्स बनाना एक चुनौती है - यह बिना बाहर जलाए बिना नरम और रसीली पर कुरकुरा होना चाहिए। आलू के चिप्स का रहस्य यह है कि वे तला हुआ होने से पहले पूर्व-पकाया जाता है। इससे उन्हें बाहर सूखा या जला दिया जाता है और अंदर पर कच्चे या कठोर हो जाता है। यह व्यंजन मांस और चिकन के लिए एकदम सही सजाना है, सस्ते और स्वादिष्ट होने के अलावा।