1
चिंराट पेस्ट तैयार करें एक ही पॉट का प्रयोग करें जिसमें बैंटेट पकाया जाता है, यदि संभव हो तो। पैन में चिंराट पेस्ट मिठाई के दो बड़े चम्मच डालें और इसे स्वादिष्ट पाने के लिए कुछ मिनट के लिए आग लाओ।
2
कटा हुआ लहसुन के चार से छह लौंग, कटा हुआ अदरक का 2.5 इंच का टुकड़ा और उथले या लाल प्याज का एक कप जोड़ें। पैन में थोड़ा तेल बारी करें ताकि सामग्री जला ना और उन्हें गर्मी में न दें जब तक कि प्याज थोड़ा पारदर्शी न हो जाए।
3
अन्य सामग्री के साथ टमाटर, चीनी, काली मिर्च और पेटी मिलाएं। तीन मोटे कटा हुआ टमाटर, ब्राउन शुगर का एक चुटकी, एक काली मिर्च का एक चुटकी और पैंट में एक चुटकी डाल दीजिए और कुछ मिनट के लिए हलचल दें।
4
मांस और अन्य सब्जियां जोड़ें यदि कुछ सब्जियां, जैसे कि बैंगन, बहुत मुश्किल हैं, तो आपको उन्हें जल्दी ही आग में लेना पड़ सकता है।
- कुछ पिनकबेट व्यंजनों के लिए आपको सब्जियों के साथ-साथ पंख पर सूअर का मांस भी जोड़ने की आवश्यकता होती है।
5
शोरबा जोड़ें सब्जियों को गीला छोड़ने के लिए पर्याप्त उपयोग करें, उन्हें भिगोने के बिना।
6
लगभग 15 मिनट के लिए कुक अच्छी तरह से कवर और 15 से 20 मिनट के लिए आग पर स्टू छोड़ दें। यदि आवश्यक हो, मिश्रण को हल करने के लिए पैन को हिलाएं, लेकिन ढक्कन को हटाएं न।
7
सब्जियों की जगह की जांच करें 15 मिनट के बाद, देखें कि क्या सब्जियां नरम हैं। गर्मी से पैन निकालें, यदि कोई हो
8
सफेद चावल के साथ परोसें चावल को एक डिश में रखें और इसे स्टू के साथ कवर करें।