IhsAdke.com

कैसे टोफ़ी बनाने के लिए

Toffe एक बहुत ही सराहना की और कारमेल के अत्यंत सरल प्रकार है टोफ़ी बुलेट याद है? ठीक है, यह बहुत समान है इस मिठाई के कई रूप हैं और यह नुस्खा उनमें से एक है।

सामग्री

  • 1/2 कप पानी
  • 2 कप चीनी (सफेद या भूरे रंग)
  • 1/2 कप दूध
  • 4 tablespoons मक्खन
  • 2 चम्मच सार या वेनिला निकालने (वैकल्पिक)।

चरणों

1
एक पैन में सभी सामग्री रखो
  • 2
    स्टोव हल्का करें और इसे उच्च गर्मी पर सेट करें
  • 3
    चिपकाने से बचने के लिए गर्मी में पैन ले आओ और समय-समय पर हलचल दें। आग को कम मत करो, अन्यथा यह अधिक समय लगेगा इसके बजाय, एक आँख बाहर रखें और, जब जरूरी हो, जलते रहना जारी रखें।
  • 4
    जब मिश्रण बुलबुले से शुरू होता है, तो ध्यान दें कि इसकी चार्जिका हल्के भूरे रंग में बदल जाएगी गर्मी से पैन निकालें और जोरदार हलचल दें।
  • 5



    इस बिंदु पर, मिश्रण स्पष्ट और मध्यम भूरे रंग में होना चाहिए।
  • 6
    एक ग्रीस के रूप में कैंडी को स्थानांतरित करें। कैंडी को मत छूएं क्योंकि यह बहुत गर्म होगा।
  • 7
    30 मिनट के लिए फ्रीज़र में डालने से पहले शांत करने दें। उस समय के बाद, कैंडी को फ्रीजर से हटा दें और अपने स्वयं के कुछ कवरेज जोड़ें। अगर आप कुछ भी नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो कैंडी को पूरे घंटे के लिए फ्रीजर में छोड़ दें।
  • 8
    जाम को छोटे टुकड़ों में काटें, अपने आप को मदद करें और इलाज का आनंद लें!
  • 9
    समाप्त हो गया।

    • युक्तियाँ

    • टोफ़ी को कई तरह से बनाया जा सकता है, जिसमें थोड़े कोमलता के संस्करण, मीठे प्रकार और कई अन्य शामिल हैं।
    • आपके मिश्रण का तापमान टॉफ़ी के प्रकार के लिए महत्वपूर्ण है जिसे आप करना चाहते हैं, इसकी बनावट और कोमलता
    • यदि आपका कारमेल काम नहीं करता (भंगुर, मीठा हो), इसे फेंक न दें: इसे पक्षियों को दें गर्म पानी के कप के साथ पैन में कैंडी को भंग करें। एक कप ओट और दो कप पक्षी बीज जोड़ें। मिश्रण को छोटे प्लेट में रखें और पेड़ों पर लटकाएं।

    चेतावनी

    • बहुत ज्यादा चीनी खतरनाक हो सकता है सावधान रहें कि आप पर छींक न लें और इसे जला दें जब आप आग में ले जाएं
    • बहुत ज्यादा चीनी खाने से खतरनाक हो सकता है बहुत ज्यादा चीनी पाचन तंत्र में समस्याएं पैदा कर सकता है और यहां तक ​​कि मधुमेह भी हो सकता है।

    आवश्यक सामग्री

    • एक भारी भारी-नीचे पैन
    • लकड़ी का चमचा
    • मापने के लिए बर्तन
    • एक ग्रील्ड फॉर्म
    • जाम को तोड़ने के लिए चाकू
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com