गैलो पिंटो कैसे तैयार करें

गैलो पिंटो

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

कोस्टा रिका और निकारागुआ का विशिष्ट भोजन है: नाश्ते, दोपहर के भोजन और कभी-कभी रात के भोजन के लिए चावल और बीन्स का एक पारंपरिक संयोजन। तैयारी और भोजन का समय परंपरा और क्षेत्र के अनुसार भिन्न होता है नाश्ते में, यह पकवान तला हुआ अंडा या कोस्टा रिकन पनीर के साथ परोसा जाता है दूसरी बार यह एक के रूप में सेवा कर सकता है सूअर, चिकन या मछली. में स्पेनिश स्पैनिश जानें, इस नाम का शाब्दिक अर्थ है "मुर्गा पेंट"।

सामग्री

1 प्याज
धनिया
नमक
आप जितने भी सीज़िंग चाहते हैं, उतना ही सबसे आम है
उबला हुआ काले सेम
पकाया हुआ सफेद चावल
तेल

चरणों

चित्र तैयार करें गैलो पिंटो चरण 1 तैयार करें

एक कड़ाही में तेल गरम करें या मध्यम गर्मी पर पैन लगाएं।

कटा हुआ प्याज जोड़ें - नरम होने तक हलचल (भूरा नहीं)।

चित्र तैयार करें गैलो पिंटो चरण 3 तैयार करें

पकाया सेम जोड़ें - हलचल, जिससे तरल के सबसे अधिक (लेकिन सभी नहीं) अवशोषित हो या वाष्पित हो जाए।

नमक और अन्य मसालों को वांछित के रूप में जोड़ें (देखें "सुझाव" अनुभाग)।

पका हुआ चावल (3: 2 या 2: 1 चावल का सेम का अनुपात) पैन-हलचल तक जोड़ें जब तक कि सामग्री अच्छी तरह मिश्रित न हो।

स्वादों को व्यवस्थित करने दें (अब बेहतर)।

यदि आप चाहें, तो तैयार होने पर शीर्ष पर एक कोलांट्रो ट्रिम जोड़ें।

तैयार है।

युक्तियाँ

कोस्टा रिक्तियों आमतौर पर गुस्सा आता है रोस्टर लड़की "साल्सा लिज़ानो" (सॉस लिज़ानो), एक प्रकार की अंग्रेजी सॉस के साथ चावल और सरगर्मी जोड़ने के बाद सॉस (स्वाद) जोड़ें।
करने के लिए रोस्टर लड़की एक सटीक विज्ञान नहीं है, विशिष्ट उपायों की कमी देखें। आपके द्वारा पसंद की गई सामग्री के बड़े हिस्से का उपयोग करें और आप की तुलना में कम (उदाहरण के लिए: यदि आप धनिया से नफरत करते हैं, तो इसका उपयोग न करें)।
चावल को जोड़ने के लिए जब थोड़ी सी तरफ शेष सेम छोड़ दिया जाता है यदि आप बहुत जल्द जोड़ते हैं, तो यह एक सूप बन जाएगा। यदि यह बहुत अधिक समय लगता है, तो सब कुछ सूखा होगा।
क्या यह खत्म हो गया है? कोई समस्या नहीं! बस इसे एक वायुरोधी जार में स्टोर करें और इसे बाद में थोड़ा तेल के साथ गरम करें
यह बहुत अच्छा लग रहा है अंडे या तला हुआ केला!
काट मिर्च, लहसुन, अजवाइन और थोड़ा प्याज के साथ उन्हें भूनें ताकि बहुत ही स्वादिष्ट चिकन मुर्गा मिले।
ऐसा करने के कई तरीके हैं रोस्टर लड़की. कुछ लोग काले सेम का उपयोग करना पसंद करते हैं - दूसरे, लाल लहसुन, गाजर और अन्य सब्जियों को जोड़ा जा सकता है। कुछ लोग भी grated नारियल मिश्रण कोशिश करो और हर बार कुछ अलग करने के लिए बेझिझक!
कोस्टा रिका की सेंट्रल घाटी में काले सेम का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, जबकि निकारागुआ में लाल बीन्स का सबसे अधिक इस्तेमाल होता है

चेतावनी

की उत्पत्ति रोस्टर लड़की अत्यधिक चुनौतीपूर्ण है झगड़े में आने से बचने के लिए, चर्चा करना सबसे अच्छा नहीं है कि डिश की उत्पत्ति कोस्टा रिका या निकारागुआ से आती है या नहीं।
एक बार पकाया जाता है, डिश बहुत गर्म हो जाएगा!

आवश्यक सामग्री

फ्राइंग पैन या पैन
तेल

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