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अधिक सब्जियां और सेम खाएं सामान्य रूप से, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को आसानी से शरीर को पचाने या अवशोषित नहीं किया जा सकता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। विशेष रूप से सेम में फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और, ज़ाहिर है, पौधे प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है। यह लाल मांस और इसके खतरनाक वसा खाने के बिना आवश्यक प्रोटीन प्रदान करता है।
- हरे और पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सलाद और गोभी के पास कई कैटरी के साथ कई विटामिन हैं। स्टार्च के बिना सब्जियां स्वस्थ भी होती हैं, जैसे ब्रोकोली, शतावरी, गाजर, टमाटर और गोभी। सभी फाइबर और विटामिन ई के महान स्रोत हैं
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फ़ीड में मछली शामिल करें ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर के कारण यह भोजन आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा होना चाहिए। विशेष रूप से ट्यूना और सामन ऐसे पोषक तत्वों और बहुत हल्के में बहुत समृद्ध हैं। हालांकि, इनमें से अधिकतर समस्याओं के बिना उपभोग किया जा सकता है, जैसे कि मैकेरल, हेरिंग, सार्डिन और झील ट्राउट
- गोलियां भी ओमेगा -3 में समृद्ध हैं, खासकर अखरोट और फ्लेक्सी सेड। उन्हें भोजन (सलाद के साथ की कोशिश) में जोड़े एक शानदार तरीका अलावा ओमेगा एसिड का सेवन बढ़ाने के लिए है, उपभोग अधिक मछली आप कम लाल मांस खाने के लिए बनाता है, वसा और कैलोरी की खपत को कम करने।
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नॉनफैट डेयरी उत्पादों को चुनें दूध, दही और पनीर अच्छे विकल्प हैं यदि वे वसा नहीं रखते हैं। इन उत्पादों के चयन के लिए खतरनाक वसा के बिना पोषक तत्व, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन प्राप्त करने के तरीके हैं।
- हालांकि, इसका यह मतलब नहीं है कि सभी वसा हानिकारक हैं। शरीर को वसा (प्राकृतिक और असंतृप्त) के फायदेमंद रूपों की जरूरत है, जैसे जैतून का तेल, सूरजमुखी तेल और तिल का तेल
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सफेद कार्ड्स कटौती , साबुत अनाज के साथ सफेद आटा, ब्रेड, पास्ता और चावल की उनके सेवन की जगह के रूप में वे मैग्नीशियम, फाइबर और क्रोमियम भी सफेद आलू की अधिक मात्रा में मिठाई के लिए आदान-प्रदान किया जा सकता है।
- इस तरह, मधुमेह रोगियों को तले हुए भोजन से बचना चाहिए, क्योंकि आटा से ये लगभग सफेद आटे होते हैं ग्रील्ड या बेक्ड भोजन के लिए अधिक व्यंजनों जानें- यह आश्चर्यजनक है कि कैसे एक ही भोजन अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हो सकता है
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जितना संभव हो उतना जितना संभव हो उतना आपके शर्करा का सेवन कम करें। यह कई खाद्य पदार्थों में मौजूद है: फलों, आइसक्रीम, डेसर्ट, मीठी रोल और मीठी पेय इस तरह के sucralose या साकारीन के रूप में कृत्रिम मिठास है, जो शरीर और वृद्धि रक्त शर्करा के स्तर पर हमला करने से उच्च शर्करा की मात्रा के बिना मीठा स्वाद आप चाहते हैं प्रदान करते हैं साथ बदलें।
- सुक्र्रासोस मिठाइनर्स को आसानी से भोजन या पेय पदार्थों में शामिल किया जा सकता है। इसके अलावा, कई उत्पादों में, उनके लेबल पर, एक संकेत है कि वे sucralose और इसके डेरिवेटिव के साथ मधुर हैं। उपलब्ध विकल्पों के लिए उन्हें स्टोर में पढ़ें
- समय-समय पर, सेब, नाशपाती, ब्लूबेरी और पीच जैसे कुछ फल खाने के लिए ठीक है ऐसे लोगों से बचें जो कि उच्च मात्रा में शर्करा, जैसे कि तरबूज और आम
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कैलोरी की सही मात्रा का उपभोग करें यह न केवल कैलोरी की सही मात्रा में निगलना महत्वपूर्ण है, बल्कि सही तरह का भी है। प्रत्येक रोगी अलग है, और चिकित्सक को एक आहार का सुझाव देना चाहिए जो इंसुलिन खुराक, समग्र स्वास्थ्य, और मधुमेह की प्रगति के आधार पर निर्धारित किया जाएगा।
- सामान्य तौर पर, पुरुषों के लिए 36 कैलोरी / किलोग्राम और 34 कैलोरी / किग्रा महिलाओं के लिए सिफारिश की जाती है। एक सामान्य आहार में 50 से 60% कार्बोहाइड्रेट, 15% प्रोटीन, 30% वसा और नमक प्रतिबंध होना चाहिए।
- प्रकार 2 मधुमेह वाले मरीजों को शरीर के लगभग 5 से 10% शरीर द्रव्यमान को खोने का प्रयास करना चाहिए। कैलोरी जरूरी सीमित नहीं होना चाहिए, लेकिन कार्बोहाइड्रेट और वसा का सेवन कम करना चाहिए।