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छोटे से शुरू करें यदि आपके पास पहले से कुछ पाक और पाक कौशल हैं, तो यह एक अच्छी शुरुआत है। यदि नहीं, तो छोटा खाना शुरू करें, सरल भोजन तैयार करें और आसान व्यंजनों का पालन करें। आप धीरे-धीरे अपने पाक कौशल में वृद्धि कर सकते हैं क्योंकि आप रसोई में अधिक सहज हो जाते हैं, लेकिन एक बार में चीजों की एक गुच्छा का प्रयास करना विफल करने और निराश होने का एक अच्छा तरीका है।
- विशेष रूप से शुरुआती के लिए पुस्तकों की तलाश करें या आसान व्यंजनों के लिए ऑनलाइन खोजें व्यंजन जो चरण-दर-चरण छवियां प्रदान करते हैं, का अनुसरण करना सबसे आसान है।
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एक कक्षा ले लो अपने क्षेत्र में मुफ्त या सस्ती खाना पकाने वाली कक्षाएं देखें। उन दक्षताओं के विकास पर ध्यान दें जिनको आप विशेष रूप से दिलचस्पी रखते हैं और किसी भी वर्ग को अनदेखा करते हैं जो कि आपको पहले से ही पता है या सीखने की इच्छा नहीं है जो कुछ सिखाता है।
- अक्सर स्थानीय शिल्प दुकानें कन्फेक्शनरी और खाद्य सजावट कक्षाएं प्रस्तुत करती हैं।
- कुछ सुपरमार्केट बुनियादी खाना पकाने वाले कक्षाएं ले सकते हैं।
- अपने क्षेत्र में पाक स्कूलों की जांच करें यहां तक कि अगर आप खाना पकाने के पाठ्यक्रम पर समय और धन व्यतीत नहीं करना चाहते हैं, तो इनमें से कुछ स्कूल मूल्यों के साथ एक दिन के पाठ्यक्रमों को ध्यान में रखते हैं।
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अपने आला खोजें हर हाउसकीपिंग रानी को खाना पकाने से प्यार करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन इस कार्य को पूरा करने के लिए सीखना आपको अपने कौशल को सुधारने के लिए प्रेरित कर सकता है। पकाना या सेंकना के लिए कुछ खोजने की कोशिश करें, जिसके लिए आप भावुक, या कम से कम रुचि रखते हैं। अपने पाक कौशल को सामान्य रूप से विकसित करें, लेकिन ऐसा करने में जितना संभव हो, आपकी रुचि को शामिल करें।
- आपका जुनून कुछ आसान हो सकता है, जैसे बेकिंग कुकीज़ या उबला हुआ तैयारी
- दूसरी तरफ, आपका ध्यान थोड़ा और अधिक मूल द्वारा पकड़ा जा सकता है, जैसे बेक्ड और संरक्षित लस-मुक्त।
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आवश्यक समायोजन करें आपके पास पाक कौशल का एक पूरा सेट हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप हर रोज इन कौशल को प्रदर्शित करने में सक्षम होंगे। एक साधारण भोजन तैयार करने के लिए और कुछ और प्रभावशाली बनाने के लिए सीखें। अपनी पाक प्रतिभा का उपयोग करने के लिए सीखना सीखें, जो आपके भोजन को खा रहे हैं कृपया एक और कौशल है जिसे आपको गुरु की आवश्यकता है।
- उदाहरण के लिए, यदि आप पिक बच्चों के लिए खाना खा रहे हैं, तो ध्यान उन भोजनों पर होना चाहिए जो बच्चों से अपील करता है, उन्हें विस्तृत पकवान के साथ प्रभावित करने की कोशिश नहीं कर रहा है, वे भी खाने नहीं चाहेंगे।
- जब आप मेहमानों के लिए खाना खा रहे हों, तो मेनू को तदनुसार योजना के लिए अग्रिम में किसी भी भोजन एलर्जी या विशेष आहार के बारे में पूछताछ करें।
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कोशिश करें। जब आप रसोई में पर्याप्त आराम महसूस कर रहे हैं, तो अपने खुद के व्यंजन बनाने के द्वारा प्राप्त कौशल और ज्ञान का उपयोग करना शुरू करें। कुछ प्रयोग सफल हो सकते हैं, जबकि अन्य एक विफलता होने की संभावना है। महत्वपूर्ण बात यह है कि जब तक आपकी सफलताओं ने आपकी विफलताओं से आगे निकल नहीं लिया, तब तक काम करना जारी रखना चाहिए।
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