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कद्दू कुक कैसे करें

कद्दू का मक्खन कद्दू की एक स्वादिष्ट विविधता है जो एक मीठा और मीठा स्वाद के साथ होता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि टर्की, सूअर का मांस या बीफ़ जैसे एंट्री के लिए एक साइड डिश के रूप में भी कार्य करता है आप इसे विभिन्न तरीकों से तैयार कर सकते हैं - भुना हुआ, भुना हुआ या शुद्ध। एक कद्दू मक्खन पकाना सीखने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

चरणों

विधि 1
बेक्ड बटर स्क्वैश

कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
आवश्यक सामग्री जोड़ें यहाँ सामग्री है कि आप बेक्ड मक्खन कद्दू तैयार करने की आवश्यकता होगी रहे हैं:
  • 1 बड़ा मक्खन कद्दू
  • 2 tablespoons शहद
  • 3 विनीला निकालने की बूंदें
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • फुहार रसोईघर का
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 2 नामक छवि
    2
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 3 के नाम पर छवि
    3
    कद्दू से बीज निकालें कद्दू के अंदर से बीज निकालने के लिए चाकू या चम्मच का उपयोग करें। यदि आप चाहें, तो आप बाद में उन्हें टोस्ट करने के लिए या किसी अन्य नुस्खा में (जैसे एक कुरकुरे सलाद के रूप में) का उपयोग करने के लिए बीज सुरक्षित रख सकते हैं।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 4 नामक चित्र
    4
    कद्दू पील और व्यक्तिगत भागों में कटौती।
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 5 का शीर्षक चित्र
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    बड़े wedges में कटौती फिर, एक बेकिंग डिश में स्लाइस डाल दो फुहार रसोई।
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 6 नामक चित्र
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    शहद और वेनिला निकालने के मिश्रण में कद्दू मारने दें। शहद के दो बड़े चम्मच और कद्दू के स्लाइस में वेनिला निकालने के तीन बूंद डालें। आप स्लाइस को बदल सकते हैं और दोनों तरफ शहद फैला सकते हैं यदि आप उन्हें अधिक समान रूप से कवर करना चाहते हैं
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 7 नामक छवि
    7
    स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ कद्दू का मौसम।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    पन्नी के साथ कद्दू को कवर करें बेकिंग शीट पर पन्नी की एक शीट रखें ताकि कद्दू जला न जाए।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    20 से 25 मिनट के लिए ओवन में कद्दू सेंकना।
  • कुक बटरटूट स्क्वाश चरण 10 का शीर्षक चित्र
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    कद्दू को निविदा तक सेंकना दें, लेकिन इतना नहीं
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
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    परोसें। इस स्वादिष्ट अभी तक गर्म कद्दू का आनंद लें
  • विधि 2
    कद्दू मक्खन टोस्ट

    कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 12 का शीर्षक चित्र
    1
    आवश्यक सामग्री जोड़ें यहाँ सामग्री है कि आप कद्दू मक्खन टोस्ट तैयार करने की आवश्यकता होगी रहे हैं:
    • 1 बड़ा मक्खन कद्दू
    • आधा कप मक्खन
    • आधा कप ब्राउन शुगर
    • 2 tablespoons जमीन दालचीनी
    • स्वाद के लिए नमक
    • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री
  • कुक बटरटुट स्क्वाश चरण 14 का शीर्षक चित्र
    3
    एक सब्जी पिलर या ट्रिमिंग चाकू का उपयोग करके कद्दू छीलो।
  • कुक बटरटुट स्क्वाश चरण 15 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    कद्दू को आधा में काटें
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 16 नामक चित्र
    5
    बीज और गूदा निकालें। आप बड़े या छोटे चम्मच का उपयोग कद्दू के कटोरे के टुकड़े करने के लिए या चाकू को करने के लिए कर सकते हैं और फिर इसे एक चम्मच के साथ निकाल सकते हैं।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 17 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    क्यूब्स में कद्दू काटें। 2 इंच के बारे में क्यूब्स में काटें
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 18 का शीर्षक चित्र
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    बेकिंग डिश के साथ ग्रीस करें फुहार रसोई।
  • कुक बटरटुट स्क्वाश चरण 19 का शीर्षक चित्र
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    बेकिंग शीट पर समान रूप से क्यूब्स को वितरित करें क्यूब्स फैलाएं ताकि वे स्पर्श न करें। आप को कद्दू टोस्ट को ठीक से पकाने के लिए बेकिंग पैन को कवर करने की आवश्यकता नहीं होगी।
  • कुक बटरटूट स्क्वैश चरण 20 नामक चित्र
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    पिगलो 1/2 कप मक्खन फ्राइंग पैन में 1/2 कप मक्खन डालकर पूरी तरह से पिघल तक गर्मी में लाना आप मक्खन को एक उपयुक्त कंटेनर में माइक्रोवेव में पिघल कर सकते हैं और इसे 30 सेकंड से 1 मिनट तक गर्मी कर सकते हैं।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 21 के शीर्षक वाला चित्र
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    कद्दू पर मक्खन और ब्राउन शुगर का मिश्रण डालो। कद्दू क्यूब्स पर 1/2 कप ब्राउन शुगर के साथ 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन डालकर उन्हें समान रूप से कवर करने के लिए सरगर्मी कर दें। फिर उन्हें दालचीनी पाउडर के 2 tablespoons और नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ के साथ मौसम।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 22 के शीर्षक वाला चित्र
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    15 से 20 मिनट के लिए ओवन में कद्दू कुक। ओवन में कद्दू के साथ बेकिंग डिश रखें।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 23 के नाम पर चित्र
    12
    ओवन से कद्दू निकालें स्क्वैश के टुकड़े को एक स्पॉटुला के साथ हल कर ले जाएं और फिर पका हुआ पकवान के साथ 15 से 20 मिनट तक (या जब तक कद्दू स्वर्ण और एक कांटा के साथ छेदना आसान नहीं होता है) के लिए वापस आएँ।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश स्टेप 24 नामक चित्र का शीर्षक
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    परोसें। कद्दू परोसें अभी भी गर्म
  • विधि 3
    मक्खन कद्दू प्यूरी

    कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 25 का शीर्षक चित्र
    1
    आवश्यक सामग्री जोड़ें यहाँ सामग्री है कि आप को मक्खन कद्दू प्यूरी तैयार करने की आवश्यकता होगी:
    • 1 बड़ा मक्खन कद्दू
    • आधा कप मक्खन
    • आधा कप ब्राउन शुगर
    • स्वाद के लिए नमक
    • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 26 का शीर्षक चित्र
    2
    कद्दू पील कद्दू से छील को दूर करने के लिए सब्जी पिलर या ट्रिमिंग चाकू का उपयोग करें।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 27 का शीर्षक चित्र
    3
    कद्दू को आधा में काटें इससे कद्दू से बीज और स्क्वैश हटाने में आसान होगा।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 28 का शीर्षक चित्र
    4
    बीज निकालें कद्दू के अंदर को परिमार्जन करने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें और बीज और लुगदी को हटा दें।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 2 9 शीर्षक वाला चित्र
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    छोटे क्यूब्स में कद्दू काटें।
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 30 नामक चित्र
    6
    एक पैन में क्यूब्स रखो पानी के साथ कद्दू cubes कवर जब तक पानी उबाल नहीं आता तब तक फोड़ा को उबाल लें। कद्दू को 10 से 15 मिनट तक कुक दें जब तक कि नरम और कांटा के साथ छड़ी करना आसान न हो।
  • कुक बटरटुट स्क्वॉश चरण 31 का शीर्षक चित्र
    7
    कद्दू क्यूब्स को निकालें और पैन में उनके साथ लौटें। कद्दू से अतिरिक्त तरल निकालने के लिए एक छलनी का उपयोग करें
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 32 का शीर्षक चित्र
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    मसला हुआ जब तक कटा हुआ कद्दू। एक मिश्रित मिक्सर या आलू माशर का उपयोग कद्दू को गूंध तक न करें जब तक कि इसे मसला हुआ न हो।
  • कुक बर्टनट स्क्वैश चरण 33 नामक चित्र
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    मक्खन, ब्राउन शुगर, नमक और काली मिर्च को कद्दू प्यूरी में जोड़ें। प्यूरी और सीजन के लिए 1/2 कप मक्खन और 1/2 कप ब्राउन शुगर और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद जोड़ें।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 34 नामक चित्र
    10
    जब तक यह निविदा नहीं है तब तक कद्दू मिलाएं। एक समान तरीके से स्क्वैश के साथ सामग्री को मिश्रण करने के लिए और इसकी बनावट को भी बदलें।
  • कुक बटरटुट स्क्वैश चरण 35 नामक चित्र
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    परोसें। इस स्वादिष्ट गर्म कद्दू प्यूरी का स्वाद लें। आप या तो प्यूरी खा सकते हैं या चिकन, मांस या सब्जियों के साथ ले सकते हैं।
  • चेतावनी

    • बटर स्क्वैश काफी कठिन है चाकू का समय सावधानी से चाकू को संभालना और गंभीर चोट से बचने के लिए कद्दू काट लें।

    आवश्यक सामग्री

    • कद्दू मक्खन (जिसे कद्दू-लड़की या कद्दू भी कहा जाता है butternut)।
    • सब्ज़ी पिलर, चाकू, चम्मच और धातु का रंग
    • पकाना पैन या पुलाव डिश (तैयारी विधि के आधार पर)
    • इलेक्ट्रिक मिश्रक या आलू माशर (प्यूरी बनाने के लिए)
    • मक्खन
    • ब्राउन शुगर (बेकिंग के लिए)
    • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
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