1
कटोरे लें और सब्जियों को बहुत छोटे आकार में काट लें। याद रखें कि छोटे टुकड़े, वे जितनी तेजी से पकाएंगे आपको लहसुन, प्याज और हरी मिर्च के लौंग को बारीक कटा हुआ छोड़ देना चाहिए। यदि आप करी को मसालेदार बनाते हैं, तो हरी मिर्च के बीज का अधिक हिस्सा लें। यदि आप चाहते हैं तो आप हमेशा काली मिर्च छोड़ सकते हैं
2
एक काटने के बोर्ड ले लो और छोटे टुकड़ों में चिकन काटा भी। अगले चरण पर जाने के लिए बस चिकन टुकड़ों को काटने के बाद अपने हाथों को धोने के लिए सुनिश्चित करें
3
एक फ्राइंग पैन में तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें और प्याज और चिकन के टुकड़ों को मध्यम गर्मी पर पकाना। 5-7 मिनट के लिए कुक, इसलिए चिकन पूरी तरह से पकाया जाता है।
4
काली मिर्च और लहसुन जोड़ें। मध्यम गर्मी पर छोड़ दें और सरगर्मी जारी रखें।
5
शेष सामग्री को जोड़ें इसके अलावा 2 tablespoons खट्टा क्रीम जोड़ें। मिक्स और सब कुछ एक साथ पकाना, फिर गर्मी से हटा दें
6
रोटी के साथ करीड चिकन परोसें (नान) या चावल