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व्हाइट सॉस कैसे करें

निम्नलिखित नुस्खा 1 सफेद सफेद सॉस कप का उत्पादन करती है। सफेद सॉस की आवश्यकता होती है कि किसी भी नुस्खा में उपयोग करें सफेद सॉस के लिए एक और नाम है बेकैमल सॉस और खाना पकाने में सॉस के "पिता" माना जाता है।

सामग्री

  • 2 tablespoons मक्खन
  • 3 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
  • 1 कप दूध
  • नमक के 1/4 चम्मच
  • सफेद मिर्च की पिंच

चरणों

1
मक्खन पिगलो
  • 2
    चिकनाई तक नमक और काली मिर्च के साथ आटा में मिलाएं।
  • 3



    बुदबुवार तक कुक, लगभग 1 मिनट। इसे रूक्स कहा जाता है
  • 4
    दूध जोड़ें
  • 5
    चिकना जब तक हलचल
  • 6
    कुक तक मोटी और सजातीय।
    • लगभग 1 कप रेंडर करें

  • युक्तियाँ

    • पनीर सॉस बनाने के लिए पनीर जोड़ें
    • एक माइक्रोवेव सुरक्षित में दूध गरम करें आटे के मिश्रण में डालें
    • मोड़ो और उपयोग की आवश्यकता के अनुसार उपयोग करें।
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