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कैसे चिकन सॉस बनाने के लिए

चिकन सॉस एक नुस्खा है जिसे चिकन के पका हुआ मांस से बनाया गया है। यह नुस्खा विशेष रूप से उबला हुआ चिकन पसंद करने वालों के लिए है

सामग्री

  • चिकन - 300 ग्राम
  • प्याज - 1
  • टमाटर -1
  • लौंग - 2
  • केनेल - 2
  • इलायची - 2
  • अदरक और लहसुन पेस्ट
  • गरम मसाला पाउडर - 3 चम्मच
  • चिकन मसाला पाउडर - 3 चम्मच
  • ग्रीन मिर्च - 3
  • धनिया पाउडर - 3 चम्मच
  • लाल मिर्च - 1 चम्मच
  • धनिया पत्तियां
  • टकसाल पत्ते
  • दही - 8 चम्मच

चरणों

चिकन ग्रेवी चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
एक पैन में 200 ग्राम तेल गरम करें, कटा हुआ प्याज और अदरक, लहसुन पाउडर, और हरी मिर्च जोड़ें।
  • चित्र बनाओ चिकन ग्रेवी चरण 2
    2
    टमाटर जोड़ें टमाटर पूरी तरह से तले हुए होने के बाद, कटा हुआ चिकन और भूनें जोड़ें। फिर धनिया पाउडर और नमक जोड़ें।
  • बनाओ चित्र चिकन ग्रेवी चरण 3
    3
    चिकन को मिश्रण के पानी और टमाटर के पानी के साथ अच्छी तरह से पकाएं।
  • बनाओ चित्र चिकन ग्रेवी चरण 4
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    गर्मी को कम करें और 40 मिनट के लिए चिकन पकाना दें।



  • चित्र बनाओ चिकन ग्रेवी चरण 5
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    गरम मसाला और चिकन मसाला पाउडर और लाल मिर्च जोड़ें।
  • चित्र बनाओ चिकन ग्रेवी चरण 6
    6
    दही जोड़ें, इसे उबालने और आग बुझाने की प्रतीक्षा करें।
  • चित्र बनाओ चिकन ग्रेवी चरण 7
    7
    टकसाल पत्ते और धनिया जोड़ें
  • चिकन ग्रेवी चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
    8
    साथ चावल और कुछ अन्य व्यंजनों के साथ गरम परोसें।
  • बनाओ चिकन ग्रेवी परिचय से चित्र
    9
    यह तैयार है
  • युक्तियाँ

    • चिकन पकाने के लिए अधिक पानी न जोड़ें।
    • आप स्वाद को बढ़ाने के लिए अंत में थोड़ा नींबू जोड़ सकते हैं।
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