1
निम्नलिखित सामग्री खरीदें, जो एक सुपरमार्केट में पाई जा सकती है:- इतालवी सॉस के लिए पैक मिक्स करें (आमतौर पर मसाला कॉरिडोर में पाया जाता है, लेकिन यह सलाद ड्रेसिंग में भी हो सकता है)
- वनस्पति तेल
- नींबू का रस
- 4 या अधिक बड़े, कमजोर, कमजोर चिकन स्तन
2
एक कटोरी में एक कांटा या एक चम्मच का उपयोग करके नीचे सामग्री मिश्रण करें:- 1 इतालवी सॉस के लिए मिश्रण पैक
- 2 tablespoons वनस्पति तेल
- ¼ कप नींबू का रस
- ¼ कप पानी
3
क्यूब्स या स्ट्रिप्स में चिकन काटें। नारियल के साथ संपर्क में मांस का उजागर क्षेत्र बड़ा, पकवान स्वादिष्ट होगा।
4
नारियल के साथ कटोरे में कटौती चिकन डालें, पीवीसी फिल्म के साथ कवर करें और लगभग आधे घंटे के लिए ठंडा करें।
5
रेफ्रिजरेटर से चिकन निकालें और प्लास्टिक को त्यागें।
6
चिकन थोड़ा सा हिलाओ
7
स्टोव पर एक बड़े पैन या स्किलेट और मध्यम से उच्च गर्मी पर गर्मी रखें। यह नॉन-स्टिक या गैर-स्टिक हो सकता है जब तक नारियल में तेल होता है
8
आलू के पैन में मिर्च और चिकन डालना और सतह पर मांस के टुकड़ों को समान रूप से वितरित करने के लिए एक ग्राफ का उपयोग करें।
9
कुक जब तक चिकन टुकड़े के नीचे सफेद (पकाया) बदल जाता है, और यह चिकन के लगभग आधा पक्षों पर दिखाई देता है। इसमें लगभग पांच से सात मिनट लगेंगे।
10
मुर्गी के प्रत्येक टुकड़े को एक कांटा का प्रयोग करके चार से छः मिनट तक स्किलेट में छोड़ दें, ताकि दूसरी तरफ सफेद और पूरी तरह से पकाया जा सके।
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इन चरणों के बाद, चिकन तैयार हो जाएगा।