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कैसे जौ के साथ एक सब्ज़ी सूप पकाने के लिए

एक स्वादिष्ट सूप जो एक ठंडे दिन पर गर्म और बैठता है। जौ बहुत पोषक है और हार्दिक सूप के लिए आधार घटक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह सूप पहले से अच्छी तरह से बनाया जा सकता है - वास्तव में, यह समय के साथ बेहतर हो जाता है और आदर्श को सेवा देने से एक दिन पहले करना है। यह नुस्खा बहुत छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है।

सामग्री

  • जैतून का तेल 5 tablespoons
  • 1 प्याज कटा हुआ कटा हुआ
  • 2 गाजर धोया और डूबा
  • क्यूब्स में 4 अजवाइन डंठल
  • 8 कटा हुआ मशरूम
  • 1/2 लाल मिर्च जूलिन में कटौती
  • छोटे टुकड़ों में फली काट दिया जाता है
  • 1 कप जौ
  • 2 बे पत्तियों
  • ताजा अजवायन के फूल का पिंच
  • स्वाद के लिए समुद्री नमक
  • ग्राउंड काली मिर्च

चरणों

कुक जौ और वनस्पति सूप चरण 1 का शीर्षक चित्र
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पैन में जैतून का तेल, प्याज, गाजर, सेम, मशरूम, लाल मिर्च और अजवाइन डालो।
  • कुक जौ और वनस्पति सूप चरण 2 नामक छवि
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    10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक, बस सब्जियों को नरम करना। इसे भूरे रंग के न दें
  • कुक जौ और वनस्पति सूप का शीर्षक चित्र 3
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    जौ, अजवायन के फूल और बे पत्ती जोड़ें ठंडे पानी के साथ उदारतापूर्वक कवर करें।
  • कुक जौ और सब्जियों का सूप चरण 4 नामक छवि



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    इसे उबाल लें जौ तक निविदा है जब तक गर्मी कम और एक घंटे के लिए उबाल लें।
  • कुक जौ और वनस्पति सूप शीर्षक वाली छवि चरण 5
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    बे पत्तियों को निकालें
  • कुक जौ और सब्जियों का सूप चरण 6
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    नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन। परोसें।
  • कुक जौ और वनस्पति सूप पहचान नाम वाली छवि
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    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • रेफ्रिजरेटर में सूप को चार दिनों तक ढंकें।
    • यदि वांछित हो, तो इस सूप के स्वादिष्ट भिन्नता को बनाने के लिए, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटे हुए टमाटर जोड़ें।
    • जौ को एक शांत, सूखी जगह में एक वायुरोधी कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
    • भोजन के रूप में एक अकेले सेवा करने के लिए यह काफी सूप है पूरा करने के लिए ब्रेड के साथ परोसें

    आवश्यक सामग्री

    • चाकू और काटने बोर्ड
    • बड़े सूप पॉट
    • चम्मच हलचल
    • शेल सेवित
    • कटोरे की सेवा
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