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कैसे एक बेक्ड सब्जियां सलाद बनाने के लिए

ताजा और कुरकुरा बैंगन, नारियल, आलू, टमाटर और मिर्च की एक नींबू और जड़ी बूटी की चटनी के साथ इस नुस्खा को जानें।

4 भागों का कार्य करता है

सामग्री

  • 2 cubed eggplants
  • 3 लहसुन 1 इंच के स्लाइस में कटौती
  • 3 घंटी मिर्च, लाल, हरे और पीले, टुकड़ों में कटौती
  • ताजे आलू के 500 ग्राम धोया
  • 500 ग्राम चेरी टमाटर धोया
  • 1 लाल प्याज टुकड़ों में कटौती
  • 200 मिलीलीटर जैतून का तेल
  • 1 नींबू का रस
  • अजवायन की पत्ती rinsed, सूखे और कटौती
  • 4 से 6 लौंग लहसुन, खोल में
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

एक भुना हुआ सब्ज़ी सलाद चरण 1 बनाओ चित्र
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220 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन
  • चित्रित करें एक भुना हुआ सब्जियों का सलाद चरण 2 बनाएं
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    आलू को सेंकना पकाई चादरों में से एक आधा जैतून का तेल डालकर, आलू जोड़ो और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के मौसम में समान रूप से कोट को हलचल दें। इसे 20 मिनट के लिए ओवन के शीर्ष शेल्फ पर रखें।
  • चित्रित करें एक भुना हुआ सब्ज़ी सलाद चरण 3 बनाएं
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    मिश्रित सब्जियां सेंकना दूसरे बेकिंग डिश में, बाकी जैतून का तेल डालना और नीची, मिर्च, बैंगनी, बैंगनी प्याज और लहसुन जोड़ें। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और 15 मिनट के लिए ओवन के नीचे शेल्फ पर जगह के साथ समान रूप से कोट को हिलाएं।



  • एक भुना हुआ सब्ज़ी सलाद चरण 4 बनाओ चित्र
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    सभी सब्जियां चालू करें 15 मिनट के बाद, दो पका रही चादरें हटा दें, स्पॉटुला के साथ मिश्रित सब्जियां बारी करें और आलू को तेल के साथ फिर से कोट करने के लिए फिर से और फिर 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।
  • एक भुना हुआ सब्ज़ी सलाद चरण 5 बनाओ चित्र
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    चेरी टमाटर जोड़ें 15 मिनट के बाद आलू के साथ पका रही चादर को हटा दें और टमाटर जोड़ें। जैतून का तेल के साथ टमाटर को कोट करने के लिए हिलाओ और पिछले 5 मिनट के लिए ओवन पर लौटें।
  • एक भुना हुआ सब्जियों का सलाद बनाओ चित्र 6
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    प्लेट माउंट करें ओवन से दोनों पका रही चादरें निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। मिश्रित सब्जियों के बाद कटोरे में आलू और टमाटर को स्थानांतरित करें। अजवायन की पत्ती जोड़ें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और सीजन। अपने हाथों से अच्छी तरह मिक्स करें
  • एक भुना हुआ सब्जियों का सलाद बनाओ चित्र 7
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    परोसें। थोड़ा जैतून का तेल के साथ थाली और बूंदा बांदी पर सलाद के एक उदार सेवा प्रदान करें
  • आवश्यक सामग्री

    • 2 बड़ी पका रही चादरें
    • 1 फ्राइंग स्पैटुला
    • 1 स्किमर
    • 1 बड़ा कटोरा
    • गार्निशिंग के लिए तेल
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