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ब्रोकोली कैसे चुनें

ब्रोकोली एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी सब्जी है जो कच्चा या पकाया जाता है, एक मुख्य पाठ्यक्रम या एक संगत के रूप में। गुणवत्ता ब्रोकोली चुनना स्वाद का रहस्य है।

चरणों

चित्र का चयन करें ब्रोकोली चरण 1
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एक ब्रोकोली की तलाश करें जो कि ग्रीन के तीव्र रंग का रंग है
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    एक विकल्प को प्राथमिकता दें, जिसमें फ्लोरेट्स एक दूसरे के बहुत करीब हैं फ्लोरेट्स के बीच अधिक स्थान, ब्रोकोली पुराना है, क्योंकि यह समय उस समय के करीब है जब फ्लोरेट्स फूलते हैं।
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    एक फर्म ब्रोकोली चुनें, जिसमें उपजी और डंठल मजबूत है। यदि यह भंगुर है, तो खरीद न लें।
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    पीले फूलों से ब्रोकोली खरीदने से बचें। यह एक संकेत है कि उन्होंने आदर्श बनावट पारित की है। हालांकि, अगर ब्रोकली आपको पहले ही खरीदी हुई खरीदी है, तो इसका उपयोग सूप या स्वाद ब्रोथ में किया जा सकता है।
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    इसे फ्रिज में रखें, इसे सूखा रखें ब्रोकोली का उपयोग एक हफ्ते में सबसे अधिक, या पहले यदि आप देखते हैं कि यह सूखना शुरू हो रहा है।
  • आवश्यक सामग्री

    • गुणवत्ता वाले फलों और सब्जियों की एक आपूर्तिकर्ता
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