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कसा हुआ आलू मैश किए जाने के लिए कैसे करें

पक्षियों पर या किसी भी अवसर पर इस क्रीमयुक्त मैश किए हुए आलू का स्वाद लें यहां कोमलतापूर्ण मैश किए हुए आलू के लिए एक नुस्खा है

सामग्री

4 से 6 लोगों को सेवा देता है

  • 9 आलू
  • 1 कप चिकन शोरबा
  • 6 tablespoons अनसाल्टेड मक्खन
  • जल (खाना पकाने के लिए)
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

बोटरी मैशेड आलू चरण 1 को बनाये हुए चित्र का शीर्षक
1
कुछ और पानी और नमक पर पैन डालो। आलू छीलने के दौरान फोड़ा होने की अपेक्षा करें।
  • बोटरी मस्त किए गए आलू चरण 2 को बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    2
    आलू को धो लें और छील कर दें।
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 4 बनाये चित्र का शीर्षक
    3
    छीलकर आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 5 बनाये चित्र का शीर्षक
    4
    पैन में आलू डालें आलू को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी रखो (लगभग 5 सेमी ऊपर)
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 3 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    5
    पानी के उबाल के लिए रुको, और मध्यम गर्मी को कम।



  • बोटरी मैशेड आलू चरण 6 को चित्रित करें
    6
    लगभग आधे के लिए आलू को मध्यम गर्मी पर पकाना। 20 मिनट एक कांटा छंटाई करते समय उन्हें नरम और ट्रिम होना चाहिए।
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 7 को चित्रित करें
    7
    एक नाली में आलू को निकालें। 5 मिनट के लिए शांत रहें
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 8 को चित्रित करें
    8
    गर्मी चिकन शोरबा और मध्यम गर्मी पर मक्खन आलू को खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किए गए एक ही पैन का उपयोग करें, और आलू को शांत करते हुए ऐसा करें।
    • जब मक्खन शोरबा के साथ पिघला देता है, तो गर्मी से निकालें नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।
  • बोटरी मैशेड आलू चरण 10 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    9
    आलू और शोरबा मिलाएं आपकी सामग्री के आधार पर, दो विकल्प हैं:
    • आलू को हाथ से मिला लें और शोरबा मिलाएं। अच्छी तरह से गूंध करने के लिए कांटा का उपयोग करें
    • शोरबा के साथ आलू मिश्रण करने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें। चिकनी क्रीम तक अच्छा मिक्स
  • बोटरी मैशेड आलू पहचान बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    10
    तैयार है।

    • युक्तियाँ

    • इस नुस्खा के लिए अधिक स्टार्च वाले आलू बेहतर होते हैं।
    • आवरण के रूप में जैतून का तेल का उपयोग करें जाम भी एक अच्छा इसके अलावा है

    आवश्यक सामग्री

    • कड़ाही
    • drainer
    • कांटा
    • आलू माशीर
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