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कैसे ओम के साथ आलू के साथ तैयार करने के लिए हाम

हैम के साथ स्वागत, पारंपरिक और स्वादिष्ट, बेक्ड आलू, बचे हुए हैम के अंतिम टुकड़े को इस्तेमाल करने का एक अच्छा तरीका है। यील्ड: 4 सर्विंग्स

सामग्री

चटनी

  • 3 tablespoons मक्खन
  • 1 छोटी प्याज पतले कटा हुआ
  • आटे के 3 बड़े चम्मच
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच सफेद मिर्च
  • 2 1/2 कप दूध

कवरेज और भरना

  • 6 मध्यम आलू, खुली और धोया
  • 1 चम्मच मक्खन
  • 1 1/2 कप पकाया हैम, कटा हुआ

चरणों

विधि 1
चटनी

स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 1 को बनाने वाले चित्र का शीर्षक
1
एक सॉस पैन में मक्खन रखो और पिघल।
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 2 को बनाये हुए चित्र का शीर्षक
    2
    आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  • चित्र मर्ने सॉस चरण 3 बनाएं
    3
    कुक तक चिकनी और बुलबुले
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 4 को बनाएं
    4
    दूध मिलाएं
  • चित्र मर्ने सॉस चरण 5 बनाएं
    5
    मोटी तक चटनी कुक
  • विधि 2
    कवरेज और भरना

    स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 6 को शीर्षक वाले चित्र
    1
    आलू स्लाइस
  • टमाटर सूप चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 8 को शीर्षक वाले चित्र
    3
    एक पुलाव डिश के नीचे आधा आलू का वितरण करें



  • स्कैलप्ड आलू और हाम के चरण 9 को चित्रित करें
    4
    आधा कट हैम के साथ शीर्ष
  • स्कैलप्ड आलू और हाम के चरण 10 को चित्रित करें
    5
    आलू पर आधा सॉस डालो
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 11 को चित्रित करें
    6
    मक्खन के छोटे टुकड़े के साथ कवर।
  • स्कैलप्ड आलू और हैम स्टेप 12 को बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    7
    आलू के साथ आवरण और फिर हैम, फिर मिश्रण पर शेष सॉस डालना।
  • पिक्चर का शीर्षक Scalloped आलू और हाम 13 कदम बनाएँ
    8
    मक्खन के छोटे टुकड़े के साथ कवर।
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 14 को बनाएं
    9
    पुलाव और 30 मिनट के लिए सेंकना कवर।
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 15 को शीर्षक वाले चित्र
    10
    ढक्कन को निकालें और 1 घंटा से 1 घंटा और 10 मिनट तक पकाना या जब तक आलू निविदा न हो। शीर्ष सुनहरा ब्राउन होना चाहिए।
  • स्कैलप्ड आलू और हाम चरण 16 को बनाएं
    11
    आलू को सेवा देने से पहले 10 मिनट के लिए आराम दें।
  • युक्तियाँ

    • आलू काटने की गति बढ़ाने के लिए भोजन प्रोसेसर का उपयोग करें

    चेतावनी

    • ओवन से गर्म प्लेट निकालते समय सावधानी बरतें।

    आवश्यक सामग्री

    • चाकू
    • काटना बोर्ड
    • सब्ज़ी पिलर
    • कप और चम्मच को मापने
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • कड़ाही
    • पुलाव
    • ओवन दस्ताने
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