टैटार क्रीम कैसे उपयोग करें

टैटर क्रीम (पोटेशियम बिटरेटेट / पोटेशियम हाइड्रोजन टारटेट) वाइन बनाने की प्रक्रिया का उप-उत्पाद है। यह एक क्रिस्टलीय एसिड से प्राप्त किया जाता है जो वाइन बैरल के किनारों पर जमा होता है। इसका उपयोग करने के तरीके यहां दिए गए हैं।

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चरणों
युक्तियाँ
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चरणों

इसे रोकने के लिए उपयोग करें अंडा सफेद सूखा सूख जाता है अंडा सफेद मारकर, टैटार क्रीम के अलावा एक रासायनिक प्रतिक्रिया पैदा होती है जिससे सफेद को अधिकतम मात्रा तक पहुंचने में मदद मिलती है, और उन्हें सूखने से रोकता है। वही प्रतिक्रिया तब होती है जब अंडा सफेद एक कटोरे में पीटा जाता है तांबा टिन के बिना

टैटार क्रीम को व्हीप्ड क्रीम में जोड़ें हिट होने के बाद यह क्रीम को स्थिर करता है सिर्फ एक चुटकी जोड़ें

क्रिस्टलीकरण से चीनी को रोकें चीनी में टारटर क्रीम को जोड़ने के लिए, जब यह रसोइये (मिठाई आदि बनाने के लिए) चीनी की क्रिस्टलीकरण को रोकने में मदद करेगी। यह मिठाई और टॉपिंग बनाने के लिए चीनी का आदर्श बनाता है क्योंकि बनावट अधिक मक्खन बन जाती है।

टैटार की क्रीम का उपयोग करके अपना बेकिंग पाउडर बनाओ एक के साथ टैटार की क्रीम के दो हिस्सों को जोड़ें बेकिंग सोडा और मकई स्टार्च का एक हिस्सा

टैटार की क्रीम से साफ करें

टब से दाग साफ करें: टैटर के क्रीम के साथ एक छोटा सा कप भरें - पेस्ट बनाने के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड की बूंदों को जोड़ते रहें। बाथटब से दाग पोंछने के लिए इस पेस्ट का उपयोग करें - बस लागू करें, सूखे जाने दें, और फिर खींचें। दाग एक साथ बाहर आ जाएगा।
डिस्क्लोरेड एल्यूमीनियम जार की मरम्मत: 1 लीटर पानी में टैटार क्रीम के 2 tablespoons भंग। 10 मिनट के लिए डिस्कोॉल्टेड बर्तन में उबलते आग ले लो। छोड़ें और दाग छोड़ दिया जाना चाहिए। ताड़ क्रीम भी पीतल और तांबे cookware साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

युक्तियाँ

टैटर की क्रीम आमतौर पर सुपरमार्केट से ब्रेड और मिठाई के लिए उत्पादों के अनुभाग में बेचा जाता है
टैटार की क्रीम नमी से दूर रखें। यह गांठों को बनायेगा और आखिर में अगर यह नमी को प्रभावित करता है तो यह गले लगाएगा। एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें, और अगर एग्लूटीनेटेड हो जाए यदि यह एक वायुरोधी कंटेनर में रखा जाता है, तो यह एक लंबे समय तक चलेगा।
हालांकि टैटर क्रीम को बदलने के लिए संभव है, यह वास्तव में एक घटक नहीं है जिसे प्रतिस्थापित करने की जरूरत है, और अगर आप कर सकते हैं तो टैटर क्रीम का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
अंगूर ही टार्ट्रेट एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं - इसलिए इसे वाइन के निर्माण से बनाया गया है।

चेतावनी

बहुत अधिक टैटार क्रीम में रेचक प्रभाव हो सकता है, लेकिन सामान्य मात्रा में कोई समस्या नहीं थी।
टैटर क्रीम में एक उच्च पोटेशियम सामग्री है यदि आपके पास गुर्दा की बीमारी है या पोटेशियम को आसानी से उत्पन्न नहीं कर पा रहा है, तो इसके बारे में अवगत रहें।

आवश्यक सामग्री

टैटार की क्रीम
हेमेटिक भंडारण कंटेनर

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