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अनुसंधान और पोषण संबंधी सामग्री के आधार पर अपने उद्देश्यों को पूरा करने के लिए अलग पागल चुनें। यदि आप स्तन कैंसर का खतरा कम करना चाहते हैं, तो आप उस नट का चयन कर सकते हैं जिसने अपने आप को इसके लिए सक्षम दिखाया है। आप नट्स का मिश्रण खरीद सकते हैं या अपना आहार लक्ष्य पर आधारित बना सकते हैं।
- कोरोनरी हृदय रोग के कम जोखिम, झारखंड केली, जे और साबते द्वारा "पोषण के ब्रिटिश जर्नल" में प्रकाशित इस अध्ययन में साथ सबूत कनेक्शन पागल की समीक्षा की बहुत ही प्रभावशाली परिणाम नहीं था, शोधकर्ताओं ने चार प्रमुख पढ़ाई का विश्लेषण किया। जब सभी चार अध्ययन के सबूत संयुक्त थे, खपत कम से कम 4 बार अखरोट विषयों एक सप्ताह जो लोग बहुत कम या कभी पागल खाया के साथ तुलना में कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम में एक 37% की कमी देखी गई। इसके अलावा, प्रति सप्ताह पागल के एक अतिरिक्त भाग कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम में 8.3% की कमी के साथ जुड़े थे!
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सबसे अच्छा समग्र स्वास्थ्य प्रभाव के लिए पागल चुनें पागल बहुत स्वस्थ होते हैं और खपत के लिए कई लाभ होते हैं। वे मछली के रूप में लगभग उतना ही ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है और की तुलना में लिनोलेनिक एसिड और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा -3 फैटी एसिड) के एक दैनिक राशि के लिए सिफारिश की है और अधिक। इन फैटी एसिड होता है, मस्तिष्क समारोह में वृद्धि प्रकार के खिलाफ 2 मधुमेह की रक्षा और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। ओमेगा -3 फैटी एसिड के अलावा, पागल ellagic एसिड, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, और विटामिन बी 6 की उच्च मात्रा में होते हैं। नैदानिक अनुसंधान में, अखरोट चूहों में से स्तन कैंसर का विकास प्रक्रिया को धीमा।
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अगर आपके लिए उच्च प्रोटीन और दिल की हालत महत्वपूर्ण है तो मूंगफली चुनें। मूँगफली, हालांकि तकनीकी रूप से नट्स नहीं, लेकिन एक फूहरी, प्रोटीन की सबसे अधिक मात्रा है, जिसमें 30 ग्राम के लिए 7 ग्राम होता है। उन्हें कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम रखने और हृदय रोग के खिलाफ सुरक्षा दिखाया गया है। मूंगफली का एक अनूठा पोषक तत्व रेवेरेट्रोलोल है, एंटीऑक्सिडेंट को एंटीऑनिकिंग गुणों के साथ रेड वाइन में मिला है।
- मूँगफली को अपने स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाने के लिए टॉवर! फ्लोरिडा विश्वविद्यालय में वैज्ञानिकों की एक टीम द्वारा आयोजित अनुसंधान ने पत्रिका में प्रकाशित किया फूड कैमिस्ट्री, दिखाता है कि मूंगफली में एंटीऑक्सिडेंट पॉलीफेनोल नामक उच्च सांद्रता होते हैं, और ये भुना हुआ मूँगफली में पी-कैमरारी एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है, इसकी समग्र एंटीऑक्सीडेंट सामग्री में 22%:
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पिस्टैस चुनें यदि तृप्ति महत्वपूर्ण है पिस्ता प्रोटीन में समृद्ध है, जिसमें हर 30 ग्राम में 6 ग्राम होते हैं, और अधिक फाइबर युक्त अखरोट है। पिस्ता में फाइबर की मात्रा दलिया में पाए जाने वाले फाइबर के समान है। उन्हें कार्डियोवास्कुलर बीमारी के खिलाफ भी दिखाया गया है। इनमें बड़ी मात्रा में पौधे sterols होते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
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कैंसर के खिलाफ सर्वश्रेष्ठ संरक्षण के लिए बादाम चुनें बादाम सबसे पोषक तत्व अमीर पागल होते हैं और इसमें विटामिन ई का उच्च स्तर होता है, और यह यौगिकों को उत्तेजित करता है। स्तन और पेट के कैंसर सहित स्ट्रोक और कैंसर से बचाव के लिए विटामिन ई दिखाया गया है।
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स्तन कैंसर के खिलाफ सर्वश्रेष्ठ संरक्षण के लिए ब्राजील का चयन करें। पार्सनिप्स सेलेनियम में समृद्ध हैं सेलेनियम को स्तन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए दिखाया गया है।
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ह्रदय स्वास्थ्य के लिए मकाडामी, पेकान और काजू चुनें सभी मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध हैं पेकन पागल में सबसे ज्यादा असंतृप्त फैटी एसिड होता है और अन्य सूखे फल की तुलना में संतृप्त फैटी एसिड की सबसे कम मात्रा होती है। काजू भी उच्च लोहा सामग्री प्रदान करते हैं।
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हेज़लनट गर्भवती होने या गर्भनिरोधक उम्र से चुनें। Hazelnuts फोलिक एसिड में समृद्ध है, जो जन्म दोषों के खिलाफ की रक्षा करता है वे विटामिन ई और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन में भी समृद्ध हैं, और सबूत से पता चलता है कि वे धीमे मनोभ्रंश मदद कर सकते हैं। वे रक्तचाप को कम करके हृदयवाही रोग के जोखिम को भी कम करते हैं।
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मिश्रण चुनें यदि आप कई पागल के स्वास्थ्य लाभ चाहते हैं और उन्हें हमेशा हाथ में रखने की सुविधा चाहते हैं सुपरमार्केट में, आप दिल की स्वास्थ्य के लिए बने पागल के मिश्रण, ऊर्जा देने या सिर्फ स्वाद देने में सक्षम होंगे।