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एक विदाई पार्टी हो एक पार्टी टोपी या मुकुट पैक करें, एक सीडी जो आपको दुखी महसूस करती है, अपने पसंदीदा "अब मना किया गया" व्यवहार और ऊतकों का एक बॉक्स जब तक आप अपनी प्रतिबंधों की सूची का सामना करने में बीमार न हो जाएं और इस बारे में सोचें कि आप इस बदलाव के बारे में कितना दुःख महसूस करते हैं भविष्य में कई बार होगा, जहां आप अपने लिए खेद महसूस करेंगे, लेकिन यह प्रारंभिक अवसाद प्रभाव को कम करता है।
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एक लस मुक्त विकल्प के लिए एक ही चीज़ का स्थान न बदलें! पास्ता, आटा, ग्रेनेगर, ब्रेड, वफ़ल इत्यादि जैसे लस मुक्त विकल्प, एक अप्रिय स्वाद है, और उनके साथ परिचित खाद्य पदार्थों की जगह लेने की कोशिश केवल आपको निराश महसूस कर देगा आपके मुंह को अलग-अलग स्वादों के अनुकूल होने के लिए समय की जरूरत है, इसलिए जब तक आप काफी भिन्न आहार पर नहीं उठाए जाते हैं, कुछ समय के लिए विकल्प से दूर रहें।
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अपने मौजूदा आहार को देखो और अपने पेंट्री और रेफ्रिजरेटर के लिए जो खाद्य पदार्थ और भोजन आप पहले से ही खा रहे हैं उन्हें लूटा-मुक्त हैं। यदि आपके पास पहले से कोई नहीं है तो आपको एक या दो सप्ताह के लिए भोजन पत्रिका रखने की आवश्यकता हो सकती है मसालों, आइसक्रीम, खेत उपज, स्नैक्स और अन्य खाद्य पदार्थों की सूची के लिए सुनिश्चित करें। यह सूची उपयोगी होगी क्योंकि आप अपनी नई बाधाओं के आसपास मेनू बनाते हैं और आपको प्रोत्साहन देता है कि आप पहले से ही सही रास्ते पर हैं!
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अपने आप को उन चीजों को खाने की अनुमति दें जो आपके निदान से पहले आपके आहार से प्रतिबंधित हो सकते हैं। आलू के चिप्स अन्य लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं, लेकिन यह एक लस मुक्त आहार पर एक कदम है। आपको इस आहार में समायोजन करके आपको भोजन का पता लगाना होगा। खाने के अपने नए तरीके से आराम करने के बाद कैलोरी की गणना करें, इसके बजाय अपने हिस्से का प्रबंधन करें। आपको बच्चे के कदम उठाना चाहिए!
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अपने मेनू और वर्तमान भोजन को देखें और अपने आहार से लस को खत्म करने के तरीके ढूंढें।- हरी पत्ती सलाद के साथ सैंडविच में सब्ज़िटीट रोटी और अपने पसंदीदा सामग्री और सीजन को जोड़ दें। नाश्ते के लिए, टोस्ट के बजाय मकई tortillas के साथ बरिटोस बनाने के लिए और सूखे मकई tortillas के बजाय "खुशी" के कारक जोड़ने के लिए eggs-, नॉन-स्टिक स्प्रे, नमक, अगर वांछित, और गर्म के साथ स्प्रे नरम तक एक फ्राइंग पैन
- गर्म और ठंडे लस मुक्त अनाज (उन्हें जौ माल्ट नहीं होना चाहिए) की तलाश करें और स्नैक्स या भोजन के लिए हाथ पर रखें आलू के चिप्स, टोटला या मकई टोटला, चावल केक या पॉपकॉर्न के लिए सब्सटेटिव रोटी और पानी और नमक वफ़र। उदाहरण के लिए, ट्यूना सलाद और चावल केक या आलू के चिप्स में चिकन स्वादिष्ट होते हैं। फ्रॉन्ड्यू पॉपकॉर्न या मकई टोटला के साथ अच्छी तरह से गिरता है, और फ्रिटोस सलादों में क्रॉटेन के रूप में उत्कृष्ट हैं। पॉपकॉर्न सूप के लिए एक अच्छा साथी है।
- कुछ समय के लिए ग्रेग्रेकर्स छोड़ दें और अन्य लस-मुक्त व्यंजनों का पता लगाएं। अपने आप को विदेशी चॉकलेट, आइसक्रीम या मिठाई जो लस मुक्त हैं के साथ बछेड़ा। प्लेस छत पास्ता चावल, मकई की खिचड़ी या भुना हुआ आलू (- हमेशा सही आसान बेक्ड आलू बस कम तापमान पर के बारे में 7 घंटे के लिए धोने और साफ़ आलू, पन्नी और सेंकना में व्यक्तिगत रूप से लपेट एक धीमी कुकर में बनाने के लिए)।
- अपने मौजूदा मेनू में या मित्रों और परिवार है कि स्वाभाविक रूप से लस मुक्त कर रहे हैं भोजन के लिए देख रहे (रोस्ट चिकेन, मसले आलू और उबले हुए सब्जियों, उदाहरण के लिए) और उन्हें अपने नए मेनू में एक कदम हैं।
- इंटरनेट ब्राउज़ करें, खाना पकाने के कार्यक्रम देखें, और विचारों के लिए पत्रिकाओं में तलाश करें और उन्हें दर्जी करें, हालांकि आप चाहते हैं बेनेटो (जापानी लंच) उत्कृष्ट हैं और रचनात्मक और मजेदार भोजन के लिए जगह बनाते हैं, अक्सर दूसरों को ईर्ष्या छोड़ते हैं! एक बेंटो का एक अच्छा उदाहरण है: कटा हुआ लंच मांस या सलामी क्यूब्स में, कटा पनीर, मिश्रित जैतून, ककड़ी / टमाटर / मिर्च, चिप्स और चॉकलेट के साथ सुंगधित बोतल सलाद।
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वास्तव में विचार करें कि आपके वर्तमान भोजन के पसंदीदा हिस्से क्या हैं इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपकी उपस्थिति आकर्षक है, जो भोजन को अधिक मनोरंजक बनाता है और आपको लाड़ प्यार महसूस करता है
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अपने पेंट्री से लस, गेहूं, गेहूं का आटा, जई, दलिया, राई, सूजी या संशोधित स्टार्च वाले किसी भी और सभी खाद्य पदार्थों को हटा दें। यह आपको यह देखने की अनुमति देगा कि आप लस मुक्त रहने के कितने करीब से मुक्त हैं। यदि आपके परिवार के सदस्य आपके साथ रहते हैं जो लस के लिए प्रतिबंधित नहीं हैं, तो आप उन्हें "निषिद्ध खाद्य पदार्थ" देने पर विचार करना चाह सकते हैं ताकि वे अपने घर में कहीं और रख सकें, जबकि आप जीने के लिए सीखते हैं और लस बिना सोच सकते हैं।
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योजना और अपना भोजन समय से पहले तैयार करें एक योजना के बिना भूख लगी आपदा के लिए एक नुस्खा है! अत्यधिक भूख और कोई योजना के मामले में अपने पेंट्री में कुछ लस-मुक्त सूप रखें। इससे आपको घर पर और खाने से खाया जाने वाले सभी भोजनों को रूपरेखा तैयार करने में मदद मिलती है, जिसमें स्नैक्स भी शामिल हैं। एक उदाहरण हो सकता है:
- नाश्ता: मकई का कालीन बकरी, कटा हुआ सेब और कॉफी
- दोपहर का भोजन: टर्की, पनीर, एवोकैडो के स्लाइस, टमाटर, मेयोनेज़ और सरसों के साथ "सलाद", 30 ग्राम आलू के चिप्स और 2 चॉकलेट।
- डिनर: आलू के साथ BBQ चिकन, गोभी का सलाद और चॉकलेट सूंडे।
- नाश्ता: बादाम और पॉपकॉर्न के 30 ग्राम।
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जब आप बहादुर महसूस करते हैं, भोजन के लिए एक लस मुक्त विकल्प जोड़ें। अपने साहस का जश्न मनाने के लिए यहां तक कि अगर आपने आइटम के बारे में परवाह नहीं की - आप अपने आराम क्षेत्र से निकल गए! बहुत अच्छा! आपका मुंह इस समय के लिए तैयार नहीं हो सकता है, लेकिन कुछ महीनों में इसे फिर से देखें कि यह देखने के लिए कि आपके मुंह को विकल्प चुनने के लिए अनुकूल है या नहीं। आपको लस मुक्त विकल्प को अधिक आकर्षक बनाने के तरीकों को ढूंढना पड़ सकता है उदाहरण के लिए, चावल की रोटी स्वादिष्ट नहीं है जब तक कि इसे भुना नहीं किया जाता है - और फिर भी यह एक टुकड़ा में सबसे अच्छा होता है, क्योंकि यह "सैंडविच शैली" (चावल की ब्रेड में समान नहीं है " पदचिह्न "है कि गेहूं की रोटी है)
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