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कैसे राजमार्ग का उपयोग करें

एक पुराने अनाज पर विचार किया जाता है, अम्लाणथ पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है। इसमें बहुत अधिक फाइबर है, 15% तक पहुंचने, पर्याप्त प्रोटीन, 14% तक और कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें कई प्रकार के लाइसिन, एक एमिनो एसिड होता है जो कुछ खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और अधिकांश अन्य अनाज की तुलना में अधिक कैल्शियम होता है। ऐंठन को खाने का सबसे अच्छा कारण इन पोषण संबंधी मुद्दों के कारण होता है, लेकिन यह कम ग्लिसेमिक इंडेक्स और ग्लूटेन की कमी के कारण मधुमेह या मधुमेह वाले रोगियों के आहार में खाद्य आधार के रूप में भी काम कर सकता है। बच्चों को उनके उच्च पोषण संबंधी मूल्य के कारण उनके आहार में अम्लानर से लाभ होता है। अमरनाथ एक अभिन्न अनाज है जिसे एक सब्जी भी माना जा सकता है यद्यपि यह लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, यह अभी भी बहुत से लोगों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है जो यह सुनिश्चित नहीं कर रहे हैं कि कैसे इसे पकाना है इसका उपयोग करने के तरीके को जानने से आप इसे अपने आहार में अधिक बार शामिल कर सकते हैं।

चरणों

भाग 1
भोजन के लिए अनाज का अनुपात

चिकित्सा संस्थान ने स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में अनाज का उपभोग करने की सिफारिश की है। ये अनाज अलग से या एक डिश के भाग के रूप में पेश किया जा सकता है। शाम या पास्ता के लिए अमरनाथ एक अच्छा विकल्प है और भोजन में अनाज के अनुपात को संतुष्ट करता है।

चित्र का उपयोग करें अमरनाथ चरण 1
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चावल के बजाय ऐमारैंथ की सेवा करें
  • अम्लानान में से एक के लिए 2.5 से 3 कप पानी का उपयोग करें।
  • लगभग 20 मिनट तक कम गर्मी पर सॉस पैन में रखें।
  • सभी पानी अवशोषित होना चाहिए और समाप्त होने पर अनाज नरम होना चाहिए।
  • आप मक्खन में राजमार्ग को भी पी सकते हैं और इसे चावल और अन्य अनाज के साथ एक पुलाव में डाल सकते हैं।
  • चित्र का प्रयोग करें अमरनाथ चरण 2
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    अपने व्यंजनों में कुसस, रिसोट्टो या ऑरोज़ के बजाय ऐमारैंथ्श का उपयोग करें राजमार्ग अच्छी तरह से काम करती है क्योंकि इसकी बनावट और आकार इन पास्ता व्यंजन या अनाज से दूर नहीं हैं। थोड़ा कम पानी का प्रयोग करें ताकि यह अनाज संरचना को बनाए रखे।
    • अम्लानरथ के साथ पूरे अनाज पकौड़ी बनाएं यह पूरे अनाज ब्रेड के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है, जिसका उपयोग पूरे या आटे के रूप में किया जा सकता है
      • पूरे अनाज रोटी को बनावट और स्वाद देगा।
      • आटा का उपयोग करते समय, आप इसे 5% से 30% गेहूं के आटे के स्थान पर ले सकते हैं। नुस्खा में आप को बदलने की जरूरत है एकमात्र परिवर्तन पानी को थोड़ा बढ़ाने के लिए होगा
      • अमरनाथ भी एक लस मुक्त भोजन के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। जब लस मुक्त रोटी बनाते हैं, तो आपको पूरे गेहूं के आटे को अम्लान के साथ बदलने की ज़रूरत होगी और ज़नथान गम और स्टार्च को रखकर पानी को बढ़ाकर रोटी को अच्छी तरह से सेंक करने में मदद करनी होगी।
  • उपयोग की जाने वाली तस्वीर
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    दलिया के बजाय ऐमारैन्थल करें
    • एक मीठा स्वाद का उत्पादन करने के लिए अमर गरिमा को कम गर्मी में लाया जा सकता है।
    • एक स्वस्थ नाश्ते के लिए पागल, मसाले और फलों को डालें
  • उपयोग की गई इमरानारथ चरण 4 का शीर्षक चित्र
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    शराब या मिर्च में अम्लान्टन डालें इस अनाज के आटे का इस्तेमाल सूप को मोटा होना या पकाया अनाज को अधिक स्वाद और बनावट देने के लिए किया जा सकता है।
  • भाग 2
    डेसर्ट में

    अमरनाथ का हल्का स्वाद होता है जो कि डेसर्ट सहित अधिक व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मिश्रण करता है। बहुत से लोग इस अनाज का वर्णन करते हैं जो थोड़ा-थोड़ा स्वाद लेता है, नट्स के करीब होता है।

    का प्रयोग करें इमरानारथ चरण 5 का उपयोग करें
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    ऐमारैंथ पुडिंग करें यह चावल का हलवा जैसा है। आप सेम की जगह एक ही नुस्खा कर सकते हैं।
  • चित्र का प्रयोग करें अमरनाथ चरण 6
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    कुकीज़ बनाने के लिए ऐमारैंथ का उपयोग करें
    • बीज कुकीज़ को एक कुरकुरे बनावट दे।
    • लस-मुक्त कुकीज़ बनाने के लिए आटा का भी उपयोग किया जा सकता है आपको लस मुक्त कुकीज़ बनाने के लिए इसके लिए सादे आटे का स्थान बदलने की आवश्यकता है। यह स्वाद को प्रभावित करेगा और बिस्किट को थोड़ा सुखा लें। इन प्रभावों से बचने के लिए, नुस्खा में थोड़ा सा सेब का रस डालें। सेब का रस आटा को कम कर देता है और थोड़ा स्वाद देता है।
  • भाग 3
    राजमार्ग के साथ पकाना




    राजमार्ग बेक्ड व्यंजनों में अच्छी तरह से काम करता है, खासकर लस के बिना उन लोगों के लिए इस अनाज का उपयोग पौष्टिक महत्व को बढ़ाता है, विशेष रूप से फाइबर और प्रोटीन के लिए। इसके अलावा, अम्लान की एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है जो लोग रक्त शर्करा को स्थिर रखना चाहते हैं और बेक किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को खाना बनाते हैं, उन्हें यह ऐंठन के साथ कर सकते हैं

    चित्र का प्रयोग करें अमरनाथ चरण 7
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    अमानतुल के साथ गेहूं के आटे के एक हिस्से को पूरी तरह से आटे के साथ बदलें। इस तरह से 30% से अधिक आटे की जगह, आप अभी भी पानी की मात्रा के साथ छेड़छाड़ करके सबसे व्यंजन बना सकते हैं। अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि यह आटा गेहूं के आटे से अधिक तरल अवशोषित करता है।
  • इस्तेमाल की गई छवि इमरानथश चरण 8
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    लस मुक्त खाद्य पदार्थ बनाएं लस मुक्त भोजन में जाने के लिए अधिक राजस्व में बदलाव की आवश्यकता होती है क्योंकि आपको लस मुक्त रोटी पर वायु संरचना बनाने की आवश्यकता होती है इस समस्या को दूर करने के लिए ज़ांथान गम और स्टार्च का उपयोग करें। जब कुकीज़ या अन्य बेक किए गए सामान बनाते हैं, जिन्हें सेलुलर संरचना की आवश्यकता नहीं होती, तो 100% गेहूं के आटे को बदलना संभव है।
  • चित्र का उपयोग करें अमरनाथ चरण 9
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    स्वाद और बनावट देने के लिए पूरे ऐमारैंथ रखो आप उन्हें का उपयोग करने से पहले टोस्ट टोस्ट कर सकते हैं या बस उन्हें सबसे ब्रेड और कुकी व्यंजनों में कच्चे डाल सकते हैं। स्वाद के लिए पटाखे और कुरकुरे बनावट जैसे खाद्य पदार्थों पर टोस्टेड बीज अच्छी तरह से बढ़ते हैं।
  • भाग 4
    स्वस्थ नाश्ता

    स्वस्थ स्नैक्स संतुलित आहार का हिस्सा हैं I आदर्श रूप से, जब आप अपना स्नैक खाता करते हैं, तो आप अपने कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को अगले भोजन तक खाने के लिए रखना चाहते हैं। ऐंठन इस पोषक तत्वों को प्रदान करता है और इनमें से अधिकांश स्नैक्स में रखा जा सकता है।

    चित्र का प्रयोग करें अमरनाथ चरण 10
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    एक खस्ता नाश्ता करने के लिए राजमार्ग पॉप। यह फट जाएगा और "पॉपकॉर्न" बनायेगा जो किसी भी तरह से खाया जा सकता है या नाश्ते के लिए मिश्रण में डाल सकता है।
    • राजमार्ग को फेंकने के लिए, बहुत गरम फ्राइंग पैन में 1 से 2 चम्मच बीज डाल दें।
    • जब तक वे फट नहीं फेंक देते हैं
    • जैसे ही अधिकतर फटा जा रहा है, फ्राइंग पैन को तुरंत हटा दें, जिससे यह जला न हो।
    • एक मीठा नाश्ते के लिए शहद और दालचीनी के साथ कवर करने की कोशिश करें
  • चित्र का उपयोग करें एमरथैथ चरण 11
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    विटामिन में अम्लानान्त डाल दीजिए इससे पोषण मूल्य बढ़ेगा और बनावट को मोटा होना चाहिए, जिसमें मीठा स्वाद होगा।
  • उपयोग अमाउंटथ फाइनल का शीर्षक चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • नियमित रूप से उनका उपयोग करने से पहले कुछ ऐमारैंथ उत्पादों को खरीदें और कोशिश करें इससे आपको यह तय करने में मदद मिलेगी कि क्या आप वास्तव में इसका उपयोग करना चाहते हैं।
    • उपयोग करने से पहले अमाउंट और धुलाई अच्छी तरह धोने के लिए एक चाय झरनी (ठीक) का उपयोग करें।
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