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कैसे पोर्क अवहेलना करने के लिए

खींचा पोर्क अपने एशियाई नाम, बाक हू से भी जाना जाता है। यह एक सैंडविच भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसे एक व्यंजन के पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

सामग्री

  • 1.5 लीटर से 2 लीटर पानी
  • 5 ब्लैकहैड्स
  • 2 स्टार अनीस
  • 15 काली मिर्च के अनाज
  • दुबला पोर्क के 1 किलो
  • 30 ग्राम क्रिस्टल चीनी
  • 60 ग्राम चीनी
  • 2 चम्मच नमक, या स्वाद के लिए

चरणों

चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 1 को बनाएं
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सूअर का मांस मांस को छोटे टुकड़ों में काटें।
  • चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 2 को बनाएं
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    एक बड़े सॉस पैन में 1.5 लीटर पानी उबालें। लौंग, एनीसीड और काली मिर्च केक जोड़ें।
  • चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 3 को बनाएं
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    एक मिनट के लिए मसाले उबले जाने के बाद, मांस के टुकड़े जो कट गया हो। गर्मी कम करें और जब तक मांस निविदा न हो जाए तब तक पकाना। यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें।
  • चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 4 को बनाएं
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    अपनी पसंद के लिए क्रिस्टल चीनी जोड़ें
  • चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 5 को बनाएं
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    सूअर का मांस पकाना जारी रखें। जब यह दरारना शुरू होता है और पानी सूखना शुरू होता है, तो गर्मी से पैन को हटा दें।
  • चित्र पोर्क फ्लॉस चरण 6 को बनाएं
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    पैन की सामग्री को एक स्किलेट में डालें। गर्मी कम करें और कटे हुए गोमांस को 20 से 30 मिनट तक wok में पकाएं, या जब तक यह सूखा और ढीली नहीं हो।
  • चित्र पोर्क फ़्लॉस चरण 7 को बनाएं
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    पैन से कटा हुआ और पका हुआ मांस निकालें इसे भंडारण या इसका उपयोग करने से पहले शांत रखें। यदि आप इसे स्टोर करने जा रहे हैं, इसे एक hermetically मोहरबंद ग्लास कंटेनर में रखें
  • चित्र पोर्क फ्लॉस चरण 8 को बनाएं
    8
    परोसें। खींचा सुअर का मांस सैंडविच के लिए भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, एशियाई सलादों में, विभिन्न व्यंजनों (चावल के साथ) या नाश्ते के साथ।
  • आवश्यक सामग्री

    • काटना बोर्ड
    • चाकू
    • बड़े बर्तन
    • वोक स्किलेट
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