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कैसे एक इलेक्ट्रिक पैन में डिब्बाबंद मांस पकाना

गोभी के साथ डिब्बाबंद मांस एक पारंपरिक आयरिश भोजन है, जिसे आयरिश मूल के अमेरिकियों ने लोकप्रिय बनाया है। स्टोव पर पैन में इस नुस्खा को पकाना या दिन के दौरान बिजली के पैन में बनाना संभव है। आप नीचे दिए गए चरणों का पालन करके एक बिजली के बर्तन में डिब्बाबंद मांस को कैसे पकाना सीख सकते हैं

चरणों

भाग 1
स्तन मांस खरीदें

क्रॉकपॉट चरण 1 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाली तस्वीर
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अपने बाजार या कस्तूरी की दुकान में स्तन मांस खरीदें
  • कुक कुणाल बीफ़ को क्रॉकपॉट चरण 2 में शीर्षक वाला चित्र
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    एक स्तन मांस का चयन करें जो 1.3 से 1.8 किलो वजन का होता है। यह आकार ज्यादातर इलेक्ट्रिक कुकरों में अच्छी तरह फिट होगा। यदि आपके पास एक छोटा पैन है, तो आपको आकार को संभालने के लिए अपने मांस को आसानी से काटने की आवश्यकता हो सकती है
  • भाग 2
    डिब्बाबंद मांस तैयार करें

    कुक कुनड बीफ़ में क्रॉकपॉट में चरण 3 चित्र
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    फ्रिज में 24 से 48 घंटों के लिए स्तन स्टेक की रक्षा करें यदि यह जमी है।
  • क्रॉकपॉट में कुक कुनड बीफ़ को शीर्षक से चित्र चरण 4
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    रेफ्रिजरेटर से स्तन स्टेक निकालें उसे काउंटर पर 30 से 60 मिनट के लिए कवर किया गया। यह कमरे के तापमान तक पहुंच जाएगा
  • कुक कुनड बीफ़ में क्रॉकपॉट चरण 5 में छवि का शीर्षक
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    अपने मिक्सिंग मिक्स करें इसे अपने आप मिश्रण करने के बजाय, आप एक तैयार मसाला पैकेज का उपयोग कर सकते हैं
    • यदि आप स्वयं का मिश्रण कर रहे हैं, तो ¼ कप ब्राउन शुगर, डिब्बाबंद गुलाबी नमक का एक बड़ा चमचा, एक बे पत्ती और दो कुचल लहसुन के लौंग का प्रयोग करें। निम्न में से आधा चम्मच जोड़ें: डिल बीज, काली मिर्च, ऑलस्पेस बेरीज, और सूखे अजवायन के फूल लाल मिर्च के गुच्छे, सरसों के बीज, धनिया बीज, अजवाइन के बीज, अदरक पाउडर और ब्लैकहैड्स का ¼ बड़ा चमचा जोड़ें।
  • क्रकस्पॉट चरण 6 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाला चित्र
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    सभी स्तनों पर डिब्बाबंद मसालों को दबाएं और इसे बिजली के बर्तन में रखें।
  • भाग 3
    सब्जियां तैयार करें

    एक क्रॉकपॉट चरण 7 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाला चित्र
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    गाजर, आलू, कोल्हाबी और / या प्याज धो लें और छील लें और लीक उन सब्जियों को चुनें जिन्हें आप सर्वश्रेष्ठ पसंद करते हैं।
  • एक क्रॉकपॉट चरण 8 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाला चित्र
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    उन्हें 10 सेमी के टुकड़ों में काटें। स्तन मांस पर परतों में उन्हें निम्नलिखित क्रम में रखना: कोल्हाबी, आलू, गाजर, प्याज या लीक
  • क्रकस्पॉट में कुक कुनड बीफ़ नामक चित्र शीर्षक 9
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    बिजली के बर्तन में पर्याप्त पानी डालो लगभग छाती को कवर।
  • भाग 4
    इलेक्ट्रिक पैन में डिब्बाबंद मांस को कुक

    क्रॉकपॉट में कुक कुनड बीफ़ को शीर्षक से चित्र 10
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    बिजली के बर्तन को चालू करें स्टेक और सब्जियों पर ढक्कन रखें।
  • क्रकस्पॉट चरण 11 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाला चित्र
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    उच्च शक्ति पर टाइमर को चार घंटे या कम शक्ति पर आठ सेट करें
  • कुक कुणाल बीफ़ में एक क्रॉकपॉट में स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
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    4 इंच स्लाइस में गोभी को धो लें और काट लें।
  • क्रकस्पॉट चरण 13 में कुक कॉन्डेड बीफ़ नाम वाली तस्वीर
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    कुल घंटे का समय समाप्त होने से पहले एक घंटे और डेढ़ (कम शक्ति पर) या 45 मिनट (उच्च शक्ति पर) में आग लगाने के लिए टाइमर सेट करें।
  • कुक कुणाल बीफ़ में एक क्रॉकपॉट चरण 14 में शीर्षक वाला चित्र
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    छाती के शीर्ष पर गोभी रखें और कवर को बदलें।
  • क्रकस्पॉट चरण 15 में कुक कॉन्डेड बीफ नाम वाली तस्वीर
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    कुक 45 मिनट से एक घंटे और एक आधे से अधिक
  • कुक कुणाल बीफ़ में एक क्रॉकपॉट चरण 16 में शीर्षक वाला चित्र
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    एक स्किमर के साथ नाली की सब्जियों को निकालें
  • एक क्रॉकपॉट में कुक कुनड बीफ नाम वाली तस्वीर स्टेप 17
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    छाती को निकालें इसे 5 से 10 मिनट के लिए आराम दिया जाए, फिर मांस के तंतुओं के खिलाफ कम से कम टुकड़े टुकड़े करें।
  • क्रकस्पॉट चरण 18 में कुक कॉन्डेड बीफ नामक चित्र
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    सरसों या मूली के साथ तुरंत परोसें।
  • आवश्यक सामग्री

    • इलेक्ट्रिक कुकर
    • स्तन स्टेक
    • नमक
    • घर का बना संरक्षित रखने के लिए पकाकर पैक या मिक्स
    • सब्ज़ी
    • चाकू
    • घड़ी
    • पौना
    • ब्राउन शुगर
    • कैनिंग के लिए गुलाबी नमक
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