कैसे चिया बीज व्यंजनों बनाने के लिए

चाहे आप किस प्रकार के खाना बनाना चाहते हैं, चाहे चीआ का बीज शायद सामग्री में से एक को बदलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है आप अपने सामान्य व्यंजनों में शामिल करना चाहते हैं, जब तक कि आप सामान्य व्यंजनों के साथ चिया बीजों को ठीक तरह से मिश्रण न करें,

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एक मोटा होने के रूप में चिया बीजों का उपयोग करें चूंकि gizzards एक प्रकार का जेल होता है जब तरल में जोड़ा जाता है, तो उन्हें मकई का आटा या आटे के बजाय तरल पदार्थ को मोटाई करने के लिए सूप्स, स्टॉज, सॉस और मैरिनड्स में जोड़ा जा सकता है।

• मोटा बनावट को जोड़ने के लिए चिया के बीज को रस के साथ मिश्रित किया जा सकता है, जो आमतौर पर फल या दही द्वारा प्रदान किया जाता है।
• यदि आपने गलती से नुस्खा में बहुत अधिक तरल जोड़ा है, ब्रेड और पेस्ट्री सहित, बीज जोड़ने से अतिरिक्त तरल को अवशोषित करके आटा अधिक हो सकता है।

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चिया बीज का उपयोग करके मिश्र धातु दें मीटबॉल और मांस रोल को पूरे चिया बीजों और थोड़े पानी के साथ रखा जा सकता है जब जमीन के मांस के साथ मिलाया जाता है। जेली, जेली और जाम भी चिया बीज की जेल गुणों का अच्छा इस्तेमाल कर सकते हैं।

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चिया बीज के साथ हलवा या जई के मिश्रण को बदलें सेम फर्म जब तरल पदार्थ, जमीन के बीज और स्वादिष्ट तरल पदार्थों के साथ मिलाया जाता है, तो जेल बनाने में मदद करती है, जब फ्रोजन होने पर गरम और पुडिंग दलिया की स्थिरता प्रदान कर सकते हैं।

• चिया मिश्रणों को बनाने के लिए जो मिठाई की तरह लगते हैं, रस या मिल्कों के साथ बीज मिलाएं जो मिठाई या सुगंधित हैं नाश्ते के लिए चिया मिक्स तैयार करने के लिए, पानी या गर्म दूध में बीज हल करें और फिर अपने ब्राउजर शुगर, दालचीनी या अन्य का उपयोग करने वाली प्राथमिकताओं के अनुसार मौसम।

चिया के बीज काफी बहुमुखी हैं, और क्योंकि वे उस मीठा मीठा स्वाद है, वे किसी भी आम नुस्खा के बारे में मिश्रित हो सकते हैं। कुछ मामलों में, भोजन को अधिक मोटा होना या बहुत अधिक सुखाने से रोकने के लिए अतिरिक्त तरल की आवश्यकता होगी। अपने खुद के व्यंजनों में स्थिरता या चिया बीज की उचित मात्रा को प्राप्त करने के लिए कुछ प्रयोग करने के लिए आवश्यक हो सकता है।

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रोटी पर जाने के लिए मूंगफली का मक्खन या अन्य उत्पादों के लिए चिया बीज जोड़ें। नट के बनावट और स्वाद के कारण, चिया बीज आसानी से फाइबर और पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए रोटी के टुकड़ों में जोड़ा जा सकता है।

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प्रानाना बनाने के लिए चिया बीजों का इस्तेमाल करें। चिया बीजों को चिकन, सुअर का मांस और यहां तक ​​कि टोफू जैसी ब्रेड के मिश्रण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि नट्स के एक कुरकुरे पहलू को आटे या अनाज के पारंपरिक मिश्रण में जोड़ा जा सके। चिया बीजों को मछली या सब्जी टेम्पुरा पास्ता में भी इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि रोटी और ब्रेड व्यंजनों में स्वाद मिला।

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चावल के व्यंजन के साथ चिया बीज मिलाएं। चावल से बना पारंपरिक व्यंजन, जैसे जम्बाला या भरवां मिर्च, चाइना के माध्यम से पकाए जाने के बाद आसानी से चिया बीज को बढ़ा सकते हैं। भोजन में स्वाद का फेरबदल किए बिना बीज के अतिरिक्त पोषक तत्वों का अच्छा इस्तेमाल किया जाएगा।

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अखरोट के खाद्य पदार्थों में चिया बीजों को शामिल करें सूखे फल और पागल खाद्य पदार्थ पौष्टिक मूल्य को बेहतर बनाने और मूल भोजन की पागल के स्वाद का मिलान करने के लिए आसानी से चिया बीजों को शामिल कर सकते हैं।