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कैसे भैंस शैली उंगलियों भून

हर कोई चिकन पंखों को प्यार करता है वहाँ विभिन्न तरीके बनाने और विभिन्न व्यंजनों हैं यहां भैंस शैली पंखों का स्वादिष्ट नुस्खा है

सामग्री

  • चिकन पंखों का 1 पैकेज
  • 1 काली मिर्च का सॉस
  • मक्खन के 1 पैक
  • भून तेल
  • सीजनिंग (जैसे मिर्च, नमक, निर्जलित प्याज, लहसुन आदि)

चरणों

विधि 1
एक

1
चलो थोड़ा चूसना रद्द करें चिकन की रक्षा करने के लिए गर्म पानी का उपयोग न करें, क्योंकि यह तापमान को एक स्तर पर बढ़ाकर खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने की कोशिश करता है जहां बैक्टीरिया बढ़ने लगती हैं।
  • जब आप पंखों को पिघलना के लिए इंतजार करते हैं, तो एक फ्राइंग पैन में तेल डालते हैं और गर्मी पर गर्मी डालते हैं।
  • 2
    अधिक पानी निकालें और पंजे को एक बड़े कटोरे में रखें।
  • 3
    इच्छित मौसम के साथ पंख का मौसम
  • 4
    फ्राइंग शुरू करने के लिए तेल में स्वभावयुक्त नूडल्स रखें।
    • जब चिकन सुनहरा होता है, तेल से निकालें और वसा को निकालने के लिए एक कागज तौलिया पर डाल दें।
  • 5
    एक पैन में काली मिर्च की चटनी और आधा पॉट डालकर मार्जरीन डालकर उबाल लें।
    • नोट: आप तैयार की गई चिकन की मात्रा के आधार पर आप काली मिर्च और मक्खन सॉस की मात्रा बढ़ा सकते हैं
  • 6
    मिश्रण में चिकन डालें और गर्मी को कम करें
  • 7
    ढक्कन को पैन पर रख दें और पंखों को 15 से 25 मिनट तक कम गर्मी पर भून दें, कभी-कभार
    • पंख तैयार होंगे जब वे पूरी तरह से सॉस में आते हैं और चटनी घनी होती है।
  • 8
    परोसें।

    • विधि 2
    विधि दो

    1
    फ्रोजन प्री-कट लाइनों का एक पैकेट खरीदें



  • 2
    पंखों को पिघलना और मसाला देने के बाद, उन्हें ग्रिज्ड बेकिंग डिश में रखें।
  • 3
    200 सी के बारे में आधे घंटे के लिए पंख सेंकना।
  • 4
    ओवन से पका रही चादरें निकालें और उन्हें रैक पर रखें ताकि उन्हें कुरकुरे बना दें और अतिरिक्त स्वाद दें।
  • 5
    जब वे कुरकुरे होते हैं, तो मिर्च का सॉस निकालें और डाल दें

    • विधि 3
    तीन

    1
    यह विधि कमजोर चिकन के टुकड़ों के लिए है (बिल्कुल पंख नहीं)।
  • 2
    एक बेकार चिकन स्तन लो और मोटी स्लाइस में कटौती।
  • 3
    चिकन के स्लाइस को बारी बारी से और अन्य कटौती (चिकन के छोटे cubes बनाने) के लिए सीधा कटौती।
  • 4
    पीस अंडे के कटोरे में चिकन को डुबो दें और फिर आटा, काली मिर्च, पेपरिका, नमक और किसी भी अन्य मसाला का आप मिश्रण के साथ बूंदा बांदी।
  • 5
    चिकन के टुकड़ों को लगभग 4 मिनट (या अधिक के लिए मध्यम गर्मी पर भूनकर रखो), इस पर निर्भर करता है कि आप कैसे खस्ता हो जाना चाहिए।
  • 6
    तेल और जगह से नाली में निकालें कुछ सॉस के साथ परोसें जो आप के लिए उपयुक्त है।

    • युक्तियाँ

    • अलग-अलग सॉस अलग-अलग स्वादों का परिणाम है। आप किसी भी प्रकार की सॉस के साथ प्रयोग कर सकते हैं, और आपके पंखों का हर समय एक अलग स्वाद होगा।
    • चीज़ सॉस के साथ परोसा जा सकता है
    • यदि आप ग्रिल का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो भुने हुए होने के बाद फ़िल को ग्रिल पर रखें। पका रही चादर से पहले पर्याप्त तरल और वसा को दूर करने के लिए आवश्यक हो सकता है।
    • सिरका के बहुत सारे के साथ एक काली मिर्च की चटनी चुनें - जबकि कम सिरका सॉस अन्य चीजों के लिए अच्छा है, भैंस शैली के पंखों में सिरका आधारित सॉस की एक क्लासिक सुगंध है

    चेतावनी

    • जब आप फ्राइंग totes डाल ध्यान रखना एक स्किमर का उपयोग करें और ध्यान रखें कि गर्म तेल छींक नहीं करता है।
    • एक ही बार में कई चिप्स भूनने का प्रयास न करें। यह तेल शांत करेगा और वे तेल मिलेंगे
    • कुछ काली मिर्च सॉस इतना मजबूत है कि वे मुंह को चोट पहुँचाते हैं। हमेशा स्वभावित पत्तियों को खाने के बाद अपने हाथों को धो लें और अगर आपके हाथ में काली मिर्च होती है तो अपनी आंखों को नहीं हटाएं।
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