कैसे मूंगफली सॉस के साथ हक्का नूडल्स तैयार करने के लिए

• 500 ग्राम नूडल्स
• 2 tablespoons डार्क तिल का तेल

चटनी

• 6 बड़ा चमचा मूंगफली का मक्खन
• ¼ कप (60 मिलीलीटर) पानी
• 3 tablespoons प्रकाश सोया सॉस
• डार्क सोया सॉस के 6 बड़े चम्मच
• 6 बड़ा चमचा तिल पेस्ट (जमीन तिल के बीज)
• आधा कप (120 मिलीलीटर) अंधेरे तिल का तेल
• शेरी के 2 बड़े चम्मच या अपनी पसंद के किसी भी शराब
• 4 चम्मच सफेद सिरका
• ¼ कप (60 मिलीलीटर) शहद या चीनी सिरप
• 4 मध्यम बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग
• 2 चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक
• आधा कप (120 मिलीग्राम) गर्म पानी
• सजावट (सभी वैकल्पिक हैं, आपके स्वाद के आधार पर)
• 1 गाजर, खुली और पतले, छोटे स्ट्रिप्स में कटौती
• आधा मध्यम खीरा, फर्म, खुली, पतली और छोटी स्ट्रिप्स में कटा हुआ और कटा हुआ
• आधा कप भूरा भुना हुआ मूंगफली
• 2 हरी प्याज, बारीक कटा हुआ