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कम कार्बोहाइड्रेट खाएं कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन या वसा के मुकाबले अधिक गैसों का उत्पादन करते हैं क्योंकि चीनी और स्टार्च का उत्सर्जन अधिक आसानी से होता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सभी लोगों के लगभग आधे लोग जीवाणु होते हैं, जिन्हें वे कार्बोहाइड्रेट पर खाना पसंद करते हैं, गैसों का उत्पादन करते हैं।
- कम से कम पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट के साथ सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक? बीन्स।
- कम कार्बोहाइड्रेट का मतलब आम तौर पर कम ब्रेड और कम मिठाई होता है, जो किसी भी आहार योजना का एक स्वस्थ हिस्सा है।
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अपचनीय भोजन से दूर रहें ये खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर नहीं जानते कि कैसे प्रक्रिया करें, और, आश्चर्य की बात है, वे असामान्य नहीं हैं। वास्तव में, कुछ के रूप में सरल और प्रचलित है क्योंकि गाय का दूध शरीर के लिए एक अजनबी है यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो यही आपके गैस का कारण है।
- शरीर तब अपरिहार्य खाद्य पदार्थ को अपशिष्ट के रूप में छोड़ देता है, जिससे गैस एंजाइम उनके चारों ओर जमा हो जाते हैं, अंत में पेट फूलने लगते हैं - अक्सर अन्य पाचन समस्याओं के अतिरिक्त।
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गंध को कम करने के लिए, कम पशु उत्पादों को खाएं हालांकि वे कम नहीं खाते हैं, शाकाहारियों में सर्वव्यापी मित्रों की तुलना में बेहतर सुगंध के साथ पेट फूलना होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मांस में अधिक हाइड्रोजन सल्फाइड होता है, जो पोषक तत्वों को तोड़ता है और गैसों में गंध का उत्सर्जन करता है।
- यह फूलगोभी को छोड़कर शाकाहारियों को खाती है, जो कि खराब गंध का कारण बन सकता है, सब पर लागू होता है
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पता है कि आपके शरीर को कौन से खाद्य पदार्थ संवेदनशील हैं (दुर्भाग्य से परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से) पता लगाएं, जो खाद्य पदार्थों को समस्याएं पैदा करते हैं और "आपके" शरीर तक सीमित होना चाहिए क्योंकि हर कोई अलग है आपके शरीर को टिकने के कारण किसी अन्य व्यक्ति को कुछ भी नहीं हो सकता है कहा जा रहा है, वहाँ कुछ खाद्य पदार्थ है कि दोषी हैं हम में से कई के लिए जाना जाता है:
- ऐप्पल, खुबानी, आड़ू, नाशपाती, किशमिश, छिलकाना
- बीन्स, सोयाबीन, पॉपकॉर्न, मूंगफली
- चोकर
- ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट, गोभी, गाजर, फूलगोभी, बैंगन, प्याज
- डेयरी उत्पाद
- टूना
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अपनी सब्जियों के साथ एक प्यूरी बनाएं और बीन्स को सोखें। Galacto-oligosaccharides (जीओएस) अनिवार्य रूप से अपचनीय कार्बोहाइड्रेट हैं, और सेम और फलियां (जैसे चूका और मसूर) उनके साथ भर जाती हैं। जितना अधिक जीओएस आप अपने भोजन में है, उतना ही अधिक होने की संभावना है कि आप पेट फूलेंगे। हालांकि, जीओएस पानी में घुलनशील है यदि आप अपना बीन्स खाना पकाने से पहले सोख देते हैं, तो 25% तक जीओएस गायब हो सकता है।
- इसी तरह की चीजों को सब्जियों के लिए कहा जा सकता है हालांकि, एक प्यूरी बनाने से जीओएस के स्तर में कमी आई है प्यूरी पाचन एंजाइम के साथ संपर्क बढ़कर खाद्य कणों की सतह क्षेत्र को बढ़ाता है, भोजन को अवशोषित करने के लिए आसान बनाता है। नतीजतन, आपके बैक्टीरिया को खिलाने के लिए आपके बृहदान्त्र में कम अपशिष्ट होता है - और इसलिए कम पेट फूलना
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अधिक सौंफ़ को खाएं सौंफ़ बीज स्वाभाविक रूप से पेट फूलना से लड़ते हैं, और सदियों से दक्षिण एशिया में उपयोग किया जाता है - अगर आप अपने पसंदीदा भारतीय रेस्तरां में बीज का एक कटोरा देखते हैं, यह सौंफ़ है खाने के बाद या चाय के बाद सिर्फ एक चुटकी पेट फूलना को रोकने में मदद कर सकती है।
- सौंफ़ में बछेड़ा के बीज का इस्तेमाल किया जा सकता है आप लगभग बाकी के लिए संयंत्र का उपयोग भी कर सकते हैं!