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हरे रंग के पत्तों के साथ बहुत सारे सागियां खाएं। वे विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों के उच्च स्तर की पेशकश करते हैं। वे अंग समारोह के लिए महत्वपूर्ण हैं और उसमें वसा जमा का स्तर कम कर सकते हैं। इस श्रेणी में खाद्य पदार्थों से कुछ हैं: पालक, बीट, गोभी, शलजम और सरसों का साग, cruciferous सब्जियों (फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स और गोभी), चार्ड, सिंहपर्णी पत्तियों और सलाद के सभी प्रकार ।
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एंटीऑक्सिडेंट के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थों के लिए देखो बीट अपने आप में लीवर एंजाइम की मात्रा कम हो जाएगा नहीं है, लेकिन flavonoids, जो एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य में अमीर हैं और जिगर के समुचित कार्य में मदद करते हैं। Avocados भी विटामिन ई, एक प्रभावी प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होने में मदद कर सकते हैं Avocados और अखरोट शरीर के मुख्य एंटीऑक्सीडेंट, ग्लूटाथिऑन के अग्रदूत होते हैं।
- नट ओमेगा -3 फैटी एसिड के भी महान स्रोत हैं, जो जिगर में सूजन को कम करते हैं।
- अन्य प्रकार के पागल, जैसे अखरोट, ब्राजील नट्स, बादाम और पेकान में विटामिन बी और खनिज महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं।
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प्रति दिन 35 से 50 ग्राम फाइबर का उपभोग करें फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ को शरीर को कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने से रोकना - यकृत से कोलेस्ट्रॉल को कम करके, यह कम एंजाइम दर पर कम अतिरंजित, स्वस्थ हो जाता है। रेशे अंग से पाचन स्राव भी बढ़ाते हैं, वसा के पाचन में सुधार करते हैं और भविष्य में यकृत रोगों से परहेज करते हैं। फाइबर के उच्च मात्रा वाले कुछ खाद्य पदार्थ हैं:
- जई, गेहूं, मक्का और चावल की भूसी
- सेम (कैरिएका, चूने, काली, लाल और अजूकी), मसूर (लाल, भूरे और पीले) और मटर
- जामुन (ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, जंगली रास्पबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैककोर, इत्यादि)।
- पूरे अनाज (गेहूं, एक प्रकार का अनाज, टीफ आटा, जई, मक्का, राई, भूरा चावल)।
- हरी पत्तियों के साथ सब्जियां (सरसों, सलगम, गोभी, चुकंदर, छार्ड और पालक)
- चेस्टनट (बादाम, पिस्ता, नट्स, काजू) और बीज (सूरजमुखी, सन, कद्दू और तिल)।
- फलों (विशेषकर उन खाद्य पदार्थों जैसे कि नाशपाती, सेब, प्लम, खरबूजे, आड़ू और खुबानी)
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विटामिन सी में समृद्ध साइट्रस रस विटामिन सी के ऊतकों की मरम्मत और उपचार में एड्स खाने feridas- फल या खट्टे रस ले जिगर की चिकित्सा को बढ़ावा, सामान्य करने के लिए एंजाइम का स्तर लाते हैं। लिवर कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए साइट्रस फलों को भी जाना जाता है। रस खरीदने के दौरान नारंगी, अंगूर, नींबू और नीबू को शामिल करने का प्रयास करें, जो कि अतिरिक्त विटामिन सी की पेशकश करते हैं
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सब्जियों के सब्जियों की खपत को बढ़ाएं सब्जियों का यह परिवार जिगर एंजाइमों के उत्पादन को संतुलित करने के लिए जाना जाता है जो शरीर में कांसेनोजेन को निष्प्रभावी करता है, शरीर को विसर्जित करता है। एक अन्य सकारात्मक मुद्दा यह है कि ऐसी सब्जियां भी कई विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर प्रदान करती हैं। उनमें से कुछ हैं:
- ब्रोकोली।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- फूलगोभी।
- मूली।
- सहिजन।
- शलजम और कोल्हाबी
- वसाबी।
- Watercress।
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अपने डॉक्टर के साथ विटामिन की मात्रा पर चर्चा करें ज्यादातर मामलों में, प्रोटीन शरीर क्षति "मरम्मत" में महत्वपूर्ण हैं, लोगों को यह विश्वास करने के लिए प्रेरित करते हुए कि बढ़ती पोषक तत्व का सेवन यकृत को अपनी सामान्य स्थिति में बहाल करने में मदद करेगा। हालांकि, चूंकि यह अंग है जो प्रोटीन प्रक्रिया करता है, यह अतिभारित हो सकता है, स्थिति बिगड़ सकती है और एंजाइम का स्तर बढ़ा सकता है।
- एक चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से बात करें कि वह प्रोटीन की इष्टतम राशि का पता लगाएं जिसे आप निगलना चाहिए। ऐसे पेशेवर शरीर की आवश्यकताओं के अनुसार एक विशिष्ट योजना सुझा सकते हैं।
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शरीर को अच्छी तरह से moisturize पर्याप्त पानी पीने से जिगर कचरे के उत्पादों को उजागर करने में मदद मिलती है, जिससे उनका काम का बोझ कम हो जाता है। प्रति दिन 236 मिलीलीटर के साथ आठ से दस गिलास पीते हैं, खासकर निम्नलिखित पलों के दौरान:
- जागने पर
- भोजन से पहले और समय के दौरान
- शारीरिक गतिविधियों से पहले और बाद में
- सोने से पहले
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ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जो जिगर के लिए हानिकारक होते हैं स्वस्थ खाद्य पदार्थ अंग की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, और यह अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए भी जाता है अतिरिक्त वसा, नमक, चीनी या तेल जिगर बहुत अधिक- काम करने के लिए अगर आप पहले से एंजाइमों के ऊंचा स्तर है का कारण बनता है, यह ऐसे खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने में यह ओवरलोड नहीं आवश्यक है। एंजाइमेटिक इंडेक्स को संतुलित करने के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचें:
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ जैसे भेड़ के बच्चे, स्टेक्स, चिकन की खाल और वनस्पति तेलों के अलावा, मक्खन या बेकन के साथ तैयार।
- नमकीन खाद्य पदार्थ जैसे अधिकांश संसाधित और तैयार किए गए खाद्य पदार्थ, प्रेट्ज़ेल और दिलकश और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ
- बहुत सारे चीनी के साथ भोजन - केक, पाई और पटाखे
- तले हुए भोजन
- कच्चे या अंडरकुक्कड समुद्री भोजन (खतरनाक विषाक्त पदार्थों में हो सकता है)
- शराब - हालांकि भोजन नहीं - जब भी संभव हो, तब से बचा जाना चाहिए, खासकर उन लोगों के द्वारा जिनके पास पहले से जिगर की बीमारी है
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