ऊर्जा ग्लाइकोजन के रूप में मांसपेशियों में संग्रहित होती है ईंधन के रूप में शरीर के उपयोग के लिए कार्बोहाइड्रेट को पाचन के दौरान ग्लाइकोजन में परिवर्तित किया जाता है। स्नायु आम तौर पर अवकाश और व्यायाम की गतिविधियों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त रूप से स्टोर करते हैं, यही वजह है कि ऊर्जा को बनाए रखने के लिए पूरे दिन खाना महत्वपूर्ण है। हालांकि, ट्रायथलॉन या मैराथन जैसी धीरज की घटनाओं के दौरान, शरीर की मांसपेशियों को ईंधन को बहाल करने का मौका मिलने से पहले शरीर को संग्रहित ऊर्जा आपूर्ति को कम करना होगा। यह वह जगह है जहां कार्बोहाइड्रेट भार का प्रभाव हो सकता है। अतिरिक्त ग्लाइकोजन होने से एथलीट आने से पहले सभी संग्रहीत ऊर्जा का उपयोग किए बिना धीरज घटना में प्रतिस्पर्धा करने की अनुमति देता है।
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पता है कि कार्बोहाइड्रेट भार कब ले जाना चाहिए कार्बोहाइड्रेट लोडिंग के प्रभाव के लिए, आपको 90 मिनट की अवधि में प्रतिरोध गतिविधि करना चाहिए। मांसल आमतौर पर हर 60 से 90 मिनट की गतिविधि के लिए पर्याप्त ऊर्जा संग्रहीत करते हैं। कार्बोहाइड्रेट को लोड करने के साथ, आपको थकान के बिना 90 मिनट से अधिक समय तक पर्याप्त ऊर्जा मिलनी चाहिए।
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समझे कि कार्बोहाइड्रेट भार प्रदर्शन को कैसे प्रभावित करता है कार्बोहाइड्रेट का भार ग्लाइकोजन के साथ मांसपेशियों को संतृप्त करता है, उन्हें थका हुआ बनने से रोकता है किसी घटना के दौरान खुद को न पहनें, इसे पूरा करना महत्वपूर्ण है लोड होने के बाद, आपका प्रदर्शन बढ़ सकता है क्योंकि आप देखेंगे कि आपको घटना के अंत में धीमा नहीं पड़ता है और आपकी मांसपेशियों में इतनी थका नहीं होगी। मांसपेशियों में थकावट से ऐंठन या चोट लग सकती है।
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कार्बोहाइड्रेट लोडिंग के लिए सबसे अच्छा भोजन चुनें। चूंकि कार्बोहाइड्रेट का बोझ शरीर और प्रदर्शन को प्रभावित करता है, इसलिए इसके लिए सबसे अच्छा भोजन चुनना महत्वपूर्ण है। आप उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं क्योंकि वे कार्बोहाइड्रेट भार के प्रभाव को नकार देंगे। इसके अलावा, आप उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं क्योंकि आपकी पाचन धीमी है और वे गैस या ब्लोटिंग के कारण आपके प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे ब्राउन चावल, और सरल कार्बोहाइड्रेट जैसे अंगूर जेली या स्पोर्ट्स ड्रिंक की जरूरत होगी। मांसपेशियों को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त खाने के लिए सरल कार्बोहाइड्रेट के इन स्रोतों का उपभोग करना महत्वपूर्ण है