कैसे व्यंजन ब्रोकोली और पनीर सूप बनाने के लिए

इस प्रक्रिया के इस भाग में, आप सभी सब्जियों को नरम कर देंगे और सूप के लिए मलाईदार आधार तैयार करेंगे।

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5 मिनट के लिए प्याज और जलापिनो काली मिर्च भूनें, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों।

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नींबू का रस, 3 कप सब्जी शोरबा, काली मिर्च और पनीर को पैन में जोड़ें।

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गर्मी को कम करें जब तक सूप कम फोड़ा में न हो।

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कटा हुआ आलू जोड़ें

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रिजर्व 1-1 / 2 ब्रोकोली फूलों के कप और अलग छोड़ दें।

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सूप पॉट में बाकी फूल और ब्रोकोली डंठल जोड़ें

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कुक को 10 से 15 मिनट या जब तक ब्रोकोली निविदा न हो।

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सूप को गर्मी से पैन निकालें और सूप को एक बड़े कटोरे में डाल दें और इसे थोड़ा शांत कर दें।

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चिप्स को मारो, एक अलग कटोरी में सोया क्रीम, शाकाहारी मेयोनेज़ और सोया दूध मिलाएं।

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पकाए हुए सब्जियों के साथ बड़े कटोरे में मलाईदार मिश्रण रखें।

एक हाथ मिक्सर सूप को ब्लेंडर में डालने और एक नया कटोरा में पीटा सूप डालने का कदम बचाता है।

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मिक्सर को हल्के शक्ति पर चालू करें और सूप को टुकड़ों में हरा दें जब तक कि बनावट पूरी तरह से मलाईदार नहीं है।

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कनस्तर से हटाने से पहले मिक्सर को बंद करें।

जब आप गर्म सामग्री को हरा दें तो ब्लेंडर को कभी भी भरने के लिए मत भूलें इसके अलावा, ब्लेंडर खोलने पर कभी भी अपना चेहरा मत डालें जब आप गर्म सूप पाउंडिंग कर रहे हों।

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   कटोरे के साथ एक सूप के साथ सूप ले लो और ब्लेंडर में डाल दिया। आधा ब्लेंडर भरें।
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   पिटाई करते समय ढक्कन पकड़े हुए ब्लेंडर में सूप मारो।
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   एक अलग कटोरे में शोरबा रखें।
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   सूप को टुकड़ों में ले जाने के लिए जारी रखें, जब तक कि सभी सूप पीटा न जाए, हर बार ब्लेंडर को हर रोज भरकर भरें।

आरक्षित ब्रोकोली जोड़ना शोरबा के लिए एक बनावट देता है। अतिरिक्त क्रियाशीलता और खाना पकाने के समय मारने की प्रक्रिया से हवा के बुलबुले को दूर करने में मदद करता है।

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सूप पैन में ब्रोकोली फूलों के आरक्षित कप को जोड़ें।

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ब्रोकोली के फूल निविदा तक कुक, जो 1 से 2 मिनट के बीच लेना चाहिए।

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लार के साथ शोरबा लें और कटोरे में सेवा करें।

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कसा हुआ पनीर और ताजा अजमोद के साथ कवर