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हमेशा प्रोटीन का एक स्रोत शामिल करें नाश्ते का एक महत्वपूर्ण घटक प्रोटीन होना चाहिए। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग सुबह पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन खाते हैं, वे लंबे समय तक संतुष्ट हैं और स्वस्थ वजन बनाए रखने का प्रबंधन करते हैं।
- प्रोटीन की सही मात्रा को निगलने के लिए, कम से कम एक प्रोटीन युक्त भोजन का एक हिस्सा खाएं: लगभग 1/2 कप
- पतले मीट जैसे कि हैम, टर्की बेकन, टर्की सॉसेज, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, स्मोक्ड सैल्मन या अंडे की कोशिश करें।
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फाइबर में समृद्ध अनाज चुनें अनाज नाश्ते के लिए एक आम भोजन समूह है। वे ऊर्जा का एक महान स्रोत हैं और जल्दी से तैयार किया जा सकता है ताकि आप सुबह देर न हो।
- गेहूं, खासकर साबुत अनाज, नाश्ते के लिए बहुत अच्छे हैं वे फाइबर और थोड़ा प्रोटीन प्रदान करते हैं
- हमारा शरीर कार्बोहाइड्रेट, वसा और, अंत में प्रोटीन ईंधन के रूप में उपयोग करता है। शरीर को ऊर्जा देने के लिए ऐसे पोषक तत्वों को अलग-अलग तरीकों से चयापचय किया जाता है। ऊर्जा प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट आसानी से टूटा हुआ है, इसलिए उन्हें अपने नाश्ते में शामिल करें
- नाश्ते के लिए साबुत अनाज चुनें वे कम संसाधित होते हैं और परिष्कृत अनाजों की तुलना में कई पोषक तत्व (मुख्यतः फाइबर) होते हैं।
- ग्रेट अनाज आधारित खाद्य पदार्थ अभिन्न waffles, ब्रेड, दलिया, पूरे अंग्रेजी muffins (एक कप केक की तरह गुलगुला का एक प्रकार), पूरे डोनट्स और साबुत अनाज हैं।
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फल का एक हिस्सा शामिल करें नाश्ते का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक फाइबर में समृद्ध फल है। वे सुबह में फाइबर और विटामिन निगलना करने का एक आसान तरीका है
- दिन के पहले भोजन के लिए फल स्वादिष्ट साइड डिश होते हैं। वे भोजन को संतुलित करने और पर्याप्त मात्रा में फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं।
- यदि आप नाश्ते के लिए फलों को शामिल करना चुनते हैं, तो एक उपयुक्त राशि खाएं यह एक छोटा सा टुकड़ा या 1/2 कप कटा हुआ फल होना चाहिए।
- फल को एक संगत के रूप में खाएं या अपने भोजन में संतुलन के लिए जोड़ें। खाने के लिए, उदाहरण के लिए, दही, ओट या कॉटेज पनीर के साथ 1/2 कप फलों को लें।
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सब्जियों का एक हिस्सा जोड़ें नाश्ते के लिए सब्जियां बहुत आम नहीं हैं, लेकिन वे भोजन संतुलन में मदद करते हैं और पांच अनुशंसित दैनिक सर्विंग्स तक पहुंचते हैं।
- फलों की तरह, सब्जियां फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट के अच्छे स्रोत हैं। यदि दुबला प्रोटीन में जोड़ा जाता है, तो वे आपके भोजन को अधिक पौष्टिक बना देंगे।
- सब्जियां भूनें और अंडे जोड़ें या छोटे टुकड़ों में काट लें और उदाहरण के लिए, एक अचार के मफिन के साथ खाएं।
- सब्जियों की एक सेवा 1 कप के बराबर होती है। यह एक बड़ा हिस्सा है, लेकिन दिन शुरू करने के लिए एक छोटा सा भाग (1/2 कप) भी अच्छा होगा।