पनीर और डेयरी उत्पाद वसा और कैलोरी के स्रोतों की पेशकश कर सकते हैं। यदि आपके लैक्टोज असहिष्णुता हैं, तो आप अपनी कैलोरी और वसा का सेवन करने के लिए गैर डेयरी उत्पादों का उपभोग कर सकते हैं। कई मामलों में, प्रतिस्थापन तुलनीय कैलोरी के साथ स्वस्थ विकल्प हो सकते हैं, जब एक संतुलित आहार के भाग के रूप में खाया जाता है, वजन बढ़ाने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को प्रदान करने में सहायता कर सकता है।
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वैकल्पिक दूध पीना नारियल का दूध, सोया दूध और बादाम दूध लैक्टोज के बिना स्वस्थ कैलोरी प्रदान कर सकते हैं। गायों के दूध के लिए कुछ विकल्प अधिक वसा और कैलोरी हो सकते हैं, नियमित डेयरी उत्पादों की तुलना में अधिक तेजी से वजन बढ़ा सकते हैं।
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गैर-डेरी चीज और डेसर्ट खरीदें जमे हुए दही, शर्बत, पाई, पनीर के विकल्प और अन्य कैलोरी विकल्प आपको डेसर्ट को लैक्टोज उपभोग के असुविधा के बिना कैलोरी प्राप्त करने के लिए स्वाद ले सकते हैं।
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वनस्पति तेल या मक्खन विकल्प का उपयोग करें सब्जियों और अन्य खाद्य पदार्थों को तेल या मक्खन के विकल्प के साथ तैयार करना, उन्हें टोस्ट पर फैलाना और उन्हें बेक किए गए सामानों में इस्तेमाल करना वसा कैलोरी जोड़ सकता है जो आपको तेज़ी से अपना वजन बढ़ाने में मदद करेगा