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समझें कि वनस्पति मूल के प्रोटीन पाउडर को पशु मूल के रूप में एक ही प्रभाव हो सकता है। पाउडर प्रोटीन के रूप में उपलब्ध प्लांट प्रोटीन आम तौर पर प्रोटीन पूर्ण होते हैं कुछ लस मुक्त हैं और सभी को शाकाहारी माना जा सकता है। पशु स्रोतों की तुलना में उनके पास कम प्रोटीन सामग्री है, लेकिन उनके पास अब भी बहुत से लाभ हैं
- पौधों के पौधों के प्रोटीन पाउडर को आम तौर पर अधिक प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है और वे पशु मूल के मुकाबले ज्यादा महंगे होते हैं।
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यदि आप समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं तो सोया प्रोटीन पाउडर चुनें। सोयाबीन आधारित पाउडर प्रोटीन सबसे अधिक इस्तेमाल किया सब्जी प्रोटीन हैं। इस प्रोटीन पाउडर को आम तौर पर महिलाओं के लिए अनुशंसित किया जाता है क्योंकि सोया में फ़्योटोस्ट्रोजन होते हैं, एक पौधे स्टेरोल जो हार्मोन एस्ट्रोजन की नकल कर सकते हैं। फाइटोस्ट्रोजन शरीर की वसा को तोड़ने के लिए लाइपेस हार्मोन की क्षमता में कमी कर सकता है। अतीत में, यह सोयाबीन ग्रस्त स्तन कैंसर माना जाता था, लेकिन नए अध्ययनों से पता चलता है कि यह वास्तव में ट्यूमर हटना में मदद कर सकता है।
- सोया प्रोटीन प्रोटीन सामग्री और गुणवत्ता में पशु प्रोटीन के बहुत करीब आता है। इसमें 0.92 से 0.9 9 का पीडीसीएएस मूल्य है।
- अध्ययनों से पता चला है कि सोया प्रोटीन एलडीएल ("खराब") कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और वसायुक्त चयापचय को प्रभावित करता है।
- सोया प्रोटीन भी तृप्ति को बढ़ावा देता है, जो आपको अधिक समय तक संतुष्ट रखने में मदद कर सकता है, ताकि आप अपना वजन कम कर सकें।
- इसमें सीमित अध्ययन दिखाए जाते हैं कि सोया का संज्ञानात्मक कार्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
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भांग प्रोटीन का प्रयोग करें यदि आप एक उच्च गुणवत्ता वाले शाकाहारी प्रोटीन की तलाश कर रहे हैं जो फाइबर में भी अधिक है। वास्तव में, भांग को एक पूर्ण प्रोटीन माना जाता है क्योंकि इसमें सभी 20 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। यह उन लोगों के लिए एक अच्छा प्रोटीन पाउला माना जाता है जो वजन कम करने की उम्मीद करते हैं क्योंकि फाइबर में यह उच्च है, जो आपको भरने और अधिक समय तक संतुष्ट रखने में मदद कर सकता है।
- सोया की तरह, सन में फाईटोस्ट्रॉन्स भी शामिल हैं हेम प्रोटीन आमतौर पर अन्य प्रोटीन के साथ मिश्रण में बेचा जाता है और व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं है यह उपयोग करने के लिए एक अपेक्षाकृत महंगी प्रोटीन पाउडर है
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यदि आप को प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड का सेवन बढ़ाने की जरूरत होती है, तो एक फ्लैक्स पाउडर खरीदें। फ्लेक्सीसेड प्रोटीन पाउडर नहीं है, लेकिन इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है और इसे प्रोटीन पाउडर या अन्य प्रोटीन पाउडर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह फाइबर में समृद्ध है और ओमेगा 3 सहित आवश्यक ओमेगा फैटी एसिड होता है।
- प्रोटीन की सामग्री और गुणवत्ता flaxseed में भिन्न हो सकती है इसमें लस नहीं है और ज्यादातर बाजारों या प्राकृतिक उत्पादों के भंडार में बेचा जाता है।
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अगर आपके पास जठरांत्र संबंधी समस्याएं हैं लेकिन अभी भी उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता है, तो अपने आहार में एक प्रोटीन आधारित ब्राउन चावल पाउडर शामिल करें ब्राउन चावल पाउडर लस मुक्त है और आसान पाचन है। इसमें आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, लेकिन उनमें से सभी नहीं, जिसका अर्थ है कि इसे अन्य खाद्य पदार्थ या प्रोटीन पाउडर के साथ संयोजन के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए।
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एक मटर प्रोटीन पाउडर चुनें यदि तृप्ति महत्वपूर्ण है मटर प्रोटीन पीले मटर से बनाया जाता है और आसानी से पचता रहता है और इसमें कोई लस नहीं होता है। इसमें एक संतुलित संतुलित अमीनो एसिड प्रोफाइल और उच्च मात्रा में प्रोटीन शामिल हैं, हालांकि इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड नहीं हैं। इसमें 0.93 की पीडीसीएएएस रेटिंग है।
- पीटा प्रोटीन उन लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है जो वजन कम करना चाहते हैं क्योंकि यह आपको लंबे समय तक तृप्त कर सकता है।