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रेफ्रिजरेटर से स्टेक निकालें और कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। कमरे के तापमान पर गर्म होने पर बचा हुआ त्यौहार खूब होता है एक फ्राइंग पैन गरम करें या पैन और स्टेक रखें। फिर शीर्ष पर थोड़ा मक्खन डालें। जब तक मांस गर्म नहीं हो जाता है, लेकिन गर्म नहीं है
- आग जल्दी उठाना आसान हो सकता है, लेकिन जैसे ही आप मक्खन डालते हैं, गर्मी कम करें मांस अपने स्वाद को जल्दी से खो देता है, इसलिए जागरूक रहें
2
एक बैग में स्टेक रखो जो बंद हो जाएगा। अपनी पसंद की सामग्री और सीज़िंग जोड़ें, जैसे कि लहसुन, प्याज या chives और नमक, और जमीन काली मिर्च बैग को पूरी तरह से बंद करें और इसे गर्म पानी के पैन में रखें। जब तक मांस गर्म नहीं हो जाता है, तब तक इसकी मोटाई के आधार पर, लगभग 4 से 6 मिनट।
- यह विधि सर्वोत्तम नहीं है अगर आपके पास एक से अधिक स्टेक गर्मी है अगर आपको पूरे परिवार के लिए रात का खाना खाने की ज़रूरत है, तो ओवन में स्टेक्स थोड़ी देर के लिए या फ्राइंग पैन में डाल देना सबसे अच्छा है
3
फ्राइंग पैन में स्टेक गरम करें और इसे स्टॉक शोरबा के साथ कवर करें। ब्रोथ फोड़े तक गर्मी बढ़ाएं और उस शोरबा में स्टेक को गर्म करें जब तक कि यह उचित तापमान पर न हो। यह खाने के लिए तैयार होगा या आप इसे रोटी के साथ खाने के लिए कटौती कर सकते हैं
4
मांस को टुकड़ों में काटें और इसे अपने पसंदीदा सब्जियों के साथ पकाएँ। साथ चाट और सोया सॉस के साथ sauté परोसें।